产妇在哺乳期如果乳汁分泌不足,可以通过食物来促进乳汁分泌。除了常见的鲫鱼汤、猪蹄汤之外,排骨汤也有一定的下奶功效,那么排骨和什么一起炖下奶呢。
1、花生木瓜排骨汤
食材:排骨半斤,花生一小碗,木瓜1个
做法:先将花生用清水泡半小时,然后将木瓜去皮切成块。最后将所有材料一起放入锅中,用大火将水煮沸之后改为小火煮3小时即可食用。
功效:花生木瓜排骨汤有很好的下奶功效,并且排骨有益精补血的作用,很适合气血不足的产妇食用。
2、茭白排骨汤
食材:排骨500克,茭白5根,红萝卜1个
做法:先将所有食材准备好,然后在锅中加入适量清水并且煮沸,之后加入排骨、红萝卜煮20分钟,然后直接放入茭白将大火转为小火煲1小时即可食用。
功效:茭白排骨汤有清热祛湿、补虚通乳、排毒通便的功效。
3、鲜蔬排骨汤
食材:排骨、玉米、胡萝卜、蘑菇、西红柿
做法:先将玉米煮熟,然后将排骨倒入锅中,用大火将锅中水烧开之后放入玉米、胡萝卜以及蘑菇,等胡萝卜和蘑菇煮烂之后再把西红柿放进去,将西红柿煮片刻就可以出锅食用了。
功效:鲜蔬排骨汤不仅能够下奶,而且可以为产妇的身体补充丰富的维生素。
1、一般要买一些新鲜的排骨,将排骨用清水洗干净之后,再将排骨切成块状的,一般要切的小一点,这样才能让排骨里面的骨髓渗出到汤里面来,汤的营养也会更加好。将洗好的排骨块,还要放在锅里面用开水煮一下,然后捞出来,再用清水洗一遍。
2、在电饭锅里面放一点水,将洗好的排骨块放在电饭锅里面,再切点生姜片放在电饭锅里面,就可以去除排骨的腥气了。没有必要放其他材料,毕竟这个时候要清淡一点,所以放一点生姜片就可以了,就可以安静的等待排骨汤煮好了。
3、等到排骨汤煮好了之后,会发现排骨汤上面有一些白的泡沫,这些泡沫不要喝,先要将这些泡沫给弄出去。然后还要再用小火煮一下,放一点盐即可。
第一、排骨墨鱼汤。首先将墨鱼干在冷水中浸泡直至发软。排骨反复用清水洗干净,切成段,然后生姜切片,把泡软的墨鱼把膜和骨都去掉,切成片。把墨鱼片以及排骨段放入一个大的容器,加入适量盐以及黄酒搅拌均匀,然后放入生姜,以及豆豉,再加半碗水。一起放入砂锅炖熟即可。
第二、莲藕排骨汤。把洗净的排骨用开水焯一下,将血水和腥气洗干净,然后捞出用清水洗干净,再放入砂锅中炖微烂以后放入莲藕片再进行中火炖十分钟左右,加少许的盐即可食用。
第三、木瓜排骨汤。将排骨用开水焯一下捞出,青木瓜将皮和籽一起去掉,切成小块。把排骨段和葱段以及姜片放入砂锅大火煮沸,再把青木瓜块放入转成小火炖熟加少许的盐即可。
以上这几味汤对于补充奶水有很好的的作用,还可以帮助产妇的身体快速恢复。
炖排骨猪蹄催奶。做法:
冷水下锅一起煮出血沫子
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热水和肉料一起下锅,大火煮开,小火慢炖
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快出锅前十分钟加盐调味
排骨汤是能起到一定程度的下奶作用的。
要注意买新鲜的排骨,将排骨清洗切小块,这样可以让排骨里的骨髓渗出到汤里面来,使汤更有营养。
同时,也可以让孕妇喝鲫鱼汤、花生猪脚汤,这些汤类下奶效果都是不错的。而且,如果想尽快下奶,在产后可以让宝宝多吮吸乳头,通过宝宝吸吮,能有效地刺激产妇的泌乳分泌,继而促进乳房内腺体分泌乳汁。
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