烤箱怎么烤枣糕

烤箱怎么烤枣糕

平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的糕点，比如红枣糕。它有很久的历史了，在清朝的时候，就已经有了。之前，都是皇帝吃的，后来才慢慢流传到民间。它的味道很独特，吃起来很细腻。相对于其它糕点，它的价格也很实惠，大部分人都吃得起。跟着大道家园网养生网来看看。

烤箱怎么烤枣糕

做之前，要准备好材料，适量鸡蛋、面粉、红糖、红枣，辅料小苏打等。然后将所有材料洗干净，把红枣放在水里，煮开后，捞出来去掉它的核。一般用水煮过后，它的核都很容易去掉。然后把一些水倒入料理机里，把所有材料放进去，加点鸡蛋、黑糖搅拌均匀。5分钟后，加点面粉、小苏打进去，继续搅拌，当它变成面糊，变粘稠时，就可以放入烤箱里烤了。

烤之前，要在烤盘上垫一层锡纸，再把它倒进去铺平，加些芝麻，最好是白色的。然后用180度的温度，烤30分钟就可以了，在烤之前，要提前5分钟预热。熟了后，就可以盛出来吃了，如果不确定是否熟，可以用牙签去戳一下，如果不粘，就是已经熟了。在加热的过程中，它会慢慢变大，所以面糊不要倒得太满太多，一半或更少都可以。

拿出来后，把它放在一边，当变凉后，用刀切开，就可以吃了。如果一次做太多，吃不完，可以把它放在冰箱里保存，就不会那么容易过期。在做的时候，如果面糊很干，可以加些牛奶进去，口感会更好，营养也更丰富。在做的时候，如果想补血效果更好，可以用一些红糖去做，特别适合女人吃。加些玉米油，口感更好。拿出来后，把它倒扣在一个干净的砧板上，切成片状，就可以吃了。

在做时，不用鸡蛋也可以，会更简单，很容易就能学会。在做时，要注意观察烤箱的温度，要看一下它是否上色好。在做的时候，一定要加泡打粉、苏打粉，口感才会更松软，也可以保存得更久，不会那么快变质。一般放在冰箱里，它可以保存7天。吃的时候，放微波炉里加热就可以了，一分钟就能吃了。

烤箱做什么好吃

它可以做很多东西，比如饼、曲奇饼、葱油饼等。口感很好，营养很丰富。还可以做一些蛋糕仔，味道也很好。做成鸡翅，方法也很简单。做之前，要准备好材料，适量的鸡翅。将它洗干净，用牙签在它的表面戳一些孔，在做的时候，会更入味，口感更好。然后加些鸡蛋粉和水进鸡翅里，搅拌均匀，抹在鸡翅上面。然后放在冰箱里冻一下，大概一夜，第2天再把它拿出来，加点蜂蜜，就可以放入烤箱里烤了。用200度的温度烤半个小时就可以了，非常美味，营养也很丰富。

枣糕怎么做

它的做法不是很难，就算是新手，多做几次就可以学会了。做之前，要准备好材料，适量的红枣、面粉、鸡蛋、低筋面粉。然后将红枣洗干净，放入锅里煮一下，大概三分钟，再把它拿出来，去掉核，剁做成泥。

再加些玉米油进去，搅拌均匀，放在一边备用。然后把鸡蛋打入一个干净的盘里，把蛋清和蛋黄分开，加点白醋进蛋清里，加点红糖，搅拌均匀。3分钟后，把蛋黄放进去，继续搅拌，大概两分钟。加点面粉进去，拌成面糊。然后把一些枣泥放进去，继续搅拌。大概5分钟，把它放入模具中。加些芝麻在它的表面，就可以放入烤箱里烤了，用180度的温度，烤半个小时就可以了。熟了后，把它拿出来，放凉倒扣，就可以切开来吃了。在烤的时候，要注意，要根据枣糕的长度、厚度确定烤的时间。如果想口感更好，更细腻，在做的时候，可以把枣泥剁碎一些，或把它放在料理机里打。

枣糕的营养价值

它对身体很好，里面有很多铁元素，补血效果很好。经常吃，可以让人的身体更好，脸色更红，特别适合一些贫血或身体瘦弱的人吃，可以很好改善这种症状。对脾胃也很好，可以润肤，还能补钙。它的味道很软绵，很适合在早餐的时候吃，可以给人补充很多能量，让人的工作效率更高。里面还有很多蛋白质，可以让人的体质更好，免疫力更好，更少生病。还有很多维生素，对皮肤很好，可以让人衰老的速度更慢。

上面就是关于枣糕的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，对身体很好，是一种很健康、滋补的东西，没什么副作用。不管是老人还是小孩都可以吃，经常吃，能让人的抵抗力更好。还能预防很多疾病，比如高血压。

美食课堂之烤箱版红枣糕怎么做如何做好

－ 准备食材 －
鸡蛋 5个
黑糖或红糖 180g
低筋面粉 240g
泡打粉 1g
食用小苏打 5g
红枣 200g
食用油 200g
白芝麻 适量
纯净水 100毫升
－ 步骤 －
1.材料中的红枣先水煮沸，煮透煮烂
2.煮好的红枣一个个去核，因为煮过所以很好去核的
3.倒入纯净水用料理机打碎末，没有料理机就用刀切
4.鸡蛋加入红糖搅拌均匀
5.加入食用油继续搅拌
6.加入前面弄好的红枣碎，继续搅拌均匀
7.加入面粉和泡打粉和小苏打继续搅拌均匀，这个就是最终搅拌好的样子，不干不水，流动性强
8.烤盘上垫一张油纸，把面粉糊糊倒进去铺平
9.上面撒一层白芝麻
10.烤箱先预热好，然后165摄氏度，30分钟，上下火，因为用了两倍量，所以厚一点，时间久一点，时间自己把握，烤的时候可以用牙签戳下是否烤好，不粘的就是好了
11.中途可以看到体积慢慢变大，所以面糊不要倒太满，一般烤盘高度的一半或者更加少都没有关系
12.烤好的样子
13.冷却后拿出来，因为有油纸垫下面，所以一提就出来了，可以用刀切开
14.美味营养的红枣糕就好了
15.因为是红枣和红糖为主，所以补铁很不错
16.甜而不腻的一款点心
17.装盘
－ 小贴士 －
鸡蛋因为大小不一样，所以有时候做出来面糊如果不流动，太干，可以加一点牛奶或者水都可以

aca电烤箱怎么做出好吃的枣糕？请教高手，最好详细说明，谢谢。

原料：
鸡蛋2个，白砂糖45克，牛奶50ml，枣泥50克，低筋面粉50克，油1汤匙（15ml)，泡打粉1茶匙（5克）
做法：
1、分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄，用打蛋器搅打蛋清，边打边分三次加入30克白砂糖，直至打发（蛋清颜色变白色，可以竖起）；
2、把2只蛋黄放入碗中，加入剩余的15克白砂糖、牛奶和油充分拌匀；
3、在蛋黄混合液种加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊；
4、低筋面粉和泡打粉充分拌匀，过筛后加入蛋黄枣泥糊中，拌匀成枣糕糊，这是不要搅动，以免面糊上劲儿；
5、用橡皮刀小心地把蛋清切入面糊，不要来回搅动，动作轻柔的拌匀；
6、蛋糕模具种垫一层烹调纸，把枣糕糊均匀地铺在盘底；
7、放入已预热到170度的烤箱中，上下火同时烘烤40分钟即可。

烤枣糕的做法 烤箱的温度是多少

这是烤箱版枣糕的做法，枣香浓郁，松软可口，做法简单零失败
今天小编跟大家分享一道枣糕的做法， 其味香远，入口丝甜，是一道非常不错的糕点。
用料：
枣泥120g，鸡蛋4个，面粉180g，食用油80g，小苏打4g，无铝泡打粉2g。
做法：
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
将枣泥放入大碗中，加蛋黄搅拌均匀。
倒入小苏打和泡打粉继续搅匀。
用打蛋器将蛋清打至蓬松起密集小泡泡的样子。
把拌好的枣泥糊倒入蛋白中拌匀。
用漏勺过筛面粉，加入蛋白糊中，用刮刀拌匀。
最后倒入食用油拌匀。
烤盘中垫上一层油纸，把拌好的枣泥糊倒入烤盘中。
将枣泥铺匀，撒上一层白芝麻。
放入烤箱中160度烤20分钟，取出脱模，切成小块食用。
这道枣糕就做好了，松软香甜，非常的好吃。
小贴士：
懒哥选用的枣泥来做的糟糕，如果没有枣泥，可以用红枣来做。将红枣剔核儿，煮熟，然后捣成枣泥就可以。
用新鲜的枣泥做枣糕，建议大家加点白糖，不然会觉得无味。
枣泥本身就很甜，所以这道枣糕懒哥就没有再加糖。

枣糕烤箱多少钱 枣糕怎么做

枣糕是一种深受大家喜爱的糕点，在日常生活中也比较常见。它不仅味道鲜美，老少咸宜，并且实际功效也十分出色，既能够饱腹，又可以滋阴补血，可以说难得的健康食品。那么关于枣糕，大家有了解多少呢?除了具体的食材，枣糕的做法如何?以及市面上适合做枣糕的烤箱等等系列产品的价格究竟如何?针对这些问题，今天小编就准备为大家做一个详细系统的介绍。

　　一、枣糕烤箱多少钱

枣糕烤箱价格:

Joyoung/九阳 KX-30E66 ￥ 299.0

Joyoung/九阳 KX-30J63 ￥ 249.0

Joyoung/九阳 KX-30J601 ￥188.00

（价格来源网络，仅供参考）

　　二、烤箱怎样做枣糕

材料:蛋5个,红糖50g,低粉100g,玉米油50g,大红枣10颗(喜欢多放没关系).(长帝25B烤盘一盘)

做法: 1红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用. 2全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失.分5-6次筛入面粉翻拌匀. 3加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀.烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟.

详细做法：

　1、牛奶浸泡去核切碎(剪碎)的枣四小时以上，隔夜最好，最后枣把所有牛奶都吸掉了，变得很软很希2、全蛋+盐+红白糖，中速至溶化，快速打至乳白浓稠，加了红糖就不可能乳白了，浓稠就好　

　3、慢速消泡1-2分钟，使其面糊有光泽，这个不太懂，反正静置了几分钟，或者是用慢速搅打　

　4、入泡好的枣牛奶，慢速;我的枣已经把所有牛奶都吸干了，电动打蛋器慢速。放入过筛的粉类(苏达粉、泡达粉、低粉)，慢速加入色拉油，关掉打蛋器加入红豆改为手拌至均匀注入高温纸杯，6成满　

　5、烤箱提前预热180度、25分钟，160度上下火中层，烤到一半由于表层已经凝结变硬，膨胀的面浆无处去，就冲

破裂开溢出很多面浆，可是杯子并没有膨胀满　

　6、所以，烤第二次的时候，长帝烤盘，下铺油纸，倒入面浆，振出气泡，撒入蜜枣小丁，再振几下使之不浮在表面，容易糊。用下火170度，先烤底，蛋糕上层没有凝结，可以有空间膨胀，糕体发得差不多了，转上下火同烤，大约又烤了7分钟，就好了。

三、枣糕介绍

枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适，红枣含有人体所需的很多营养成份，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮，而且百吃不厌。还可以补脾肾，益气血。

关于枣糕，上文不仅为大家介绍了适合做枣糕的烤箱价格，还举例了几种供有意向购买类似产品的朋友参考，并且相应的，小编为大家介绍了制作枣糕所必须要的食材和具体详细的操作步骤以及方法这些板块的内容，最后，我们给出了枣糕的功效知识。从这些内容，我们可以得知，枣糕的优点有很多，除了备受大家喜爱的味道以外，滋阴补血的功效也不能够忽视。

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