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百变香蕉,补钾“神器”

吃货一枚 2023-04-29 05:53:49

百变香蕉,补钾“神器”

我是一个香蕉,蕉蕉蕉蕉蕉……来来,我是一个菠菜,菜菜菜。。来来

一直没搞懂,香蕉过后为什么是菠菜,这两个一个是水果一个是蔬菜,压根就不是一个阵营的。

经过深入调查和大量的事实研究证明,填词者真的是良苦用心,原来,这是在呼吁我们一起来补钾啊!

大家都知道,钾是我们的身体里所不可缺少的一种元素,它维持着我们神经、肌肉的正常功能。一旦缺钾,我们的精力和体力都会迅速下降,四肢无力、头晕眼花,还恶心想吐呢。而香蕉、菠菜、大葱、芹菜、茶叶等含有非常丰富的钾元素。

想要降血压、防止肌肉痉挛?

0K,来一根香蕉吧,保证蕉到病除;

想要增加免疫力预防癌症?

0K,来一根香蕉吧,保证蕉到病除;

想要预防便秘?

0K,来一根香蕉吧,保证蕉到病除;

总之,凡是和缺钾有关的病,认准了,找香蕉哥帮忙,准没错。

小腿抽筋只是缺钙吗?还可能是缺钾,教你吃对这几种补钾食物

日常生活中,很多中老年人经常在半夜出现腿脚抽筋的情况,很多人认为这种现象只是缺钙导致的。所以,就疯狂的补钙,不光是平时会吃大量富含钙的食物, 还吃着含钙丰富的钙片。可就这样补了一段时间之后,腿脚抽筋的现象还没有得到缓解,这到底是怎么回事呢? 其实,这跟大家没有找到真正的原因有关。腿脚抽筋不光是缺钙引起的情况, 还可能跟多种因素有关,如寒冷的 *** 、运动过度、下肢动脉硬化等等。 其中还有一种情况是中老年人要注意的,就是体内缺乏钾元素时,也可以降低肌肉的兴奋性,增加肌肉痉挛,也就是大家经常说的腿脚抽筋。在这种情况下,需要大家做的就是吃补钾的食物了。 补钾的高手1:白皮茄子 市面上的茄子,从颜色上看主要分为两种,一种是紫皮茄子,另外一种是白皮茄子。别看它们种类一样,在补钾上面却有着少许的区别。 从中国营养成分表可以看出,每百克的白皮茄子中,含有238mg的钾元素;每百克紫皮长茄子中,含有147mg的钾元素;每百克的圆紫皮茄子中,含有153mg的钾元素。大家就可以根据自身缺钾的情况来选择。 此外,茄子还有一个好处的是,热量跟脂肪的含量都很低,如果蒸成茄泥来吃,不仅可以帮助人们更好的补钾,还对减肥、美容养颜有好处哦。 补钾的高手2:蛇豆 很多人以为香蕉是补钾的王者,所以每天都吃很多的香蕉。而吃蛇豆的人很少,殊不知蛇豆在补钾排行榜里,是排名第一的蔬菜,每百克的蛇豆中高达763mg的钾元素。如果每天只吃一百克的蛇豆,就可以满足机体将近一半的钾含量,对于体内缺乏钾元素的人是很好的帮助。 可以帮助机体增强体力、减轻压力、缓解腿脚抽筋的情况。在平时吃的时候,就不妨炒蛇豆,或者是用蛇豆做馅都是非常不错的美食。如果你嫌蛇豆的烹饪时间长,不爱熟。在烹饪之前,还可以把蛇豆焯一下,这样可以很大程度上缩短蛇豆的烹饪时间,大家做起来会更方便。 最后提醒补钾的人,补钾不要太多,按照中国营养学会推荐的标准即可。也就是,对于18岁以上的人,每天每人补充2000mg的钾元素就可以了。 各位朋友,你有缺钾的情况吗?你会选择哪些补钾的方式?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

夏天容易出汗,可能是缺钾,它含钾是香蕉的8倍,开胃解馋还下饭

夏天到了,流汗是非常正常的操作,但是有些人夏天的汗就像倾盆大雨一样的留下来,而有些人却只是流一点点汗,这是为什么呢?其实是各位身体里的钾含量不同,今天我就给大家推荐有个补钾的菜品。夏天容易出汗,可能是缺钾,它含钾是香蕉的8倍,开胃解馋还下饭。“它”是什么呢?它就是鸡。鸡的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A等营养物质,具有增强体力、促进生长的作用!那么这样一道菜该怎么做呢?下面就和我一起来学习下它的做法吧!

By美食 妃英理

配料:

大鸡腿 1个、辣青椒 1个、木耳(水发) 5朵、干香菇 10个、朝天椒 2个、花生油 适量、水 适量、精盐 2茶匙、葱 5段、蒜 3瓣、八角 1个、香叶 1片、桂皮 1小块、花椒 20粒、干黄酱 1大勺、味极鲜 2勺

烹饪步骤:

1.鸡腿洗净,凉水下锅焯烫3分钟,捞出冲去血沫子备用

2.青椒切块,干木耳和干香菇提前泡发备用

3.起锅热油,放入葱姜蒜,香叶,桂皮,八角,花椒炒香

4.放入干黄酱翻炒均匀

5.倒入鸡块翻炒均匀

6.调入酱油翻炒均匀

7.加入清水,没过鸡腿,开锅转中小火炖20分钟

8.加入青椒,木耳和香菇,调入食盐炒匀,再炖10分钟

9.出锅,点缀朝天椒即可

烹饪小贴士:

1、鸡肉蛋白质含量比例较高,种类多,而且小虎率很高,很容易被人体所吸收,鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物。

2、鸡肉含有丰富的钙、铁、铜以及维生素A、B族维生素、维生素E等。

3、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中资方和磷脂的重要来源之一。

4、鸡腿肉的脂肪含量较多,也是整鸡中铁元素含量最多的部位。

5、鸡肉有增强体力、强身健体的功效,特别适合幼儿、青少年、老人病患、体弱者食用。

参考文献:胡敏《营养师随身查》

你还有其他补钾的菜品推荐吗?

补钾的水果有哪些最佳的水果

香蕉、柚子补钾效果最好。

香蕉营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,尤其钾元素含量较高。香蕉既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥。

香蕉还可提取香蕉精,可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。香蕉树姿优美,是美化庭园的良好植物,同时果实香甜,又是热带的主要果树之一,在世界水果市场上销售量仅次于柑橘而居第二位。在庭院栽培时,可观赏两用。香蕉假茎的纤维可以制绳、造纸。

柚子价值

柚实大如瓠,香甜多汁,单果重一般有1.25-2千克,最大可达3.5千克。果皮橙黄色,芳香,果肉细嫩多汁,果实可食部分达45-65%,果汁量53%,果肉内含总糖7.4-12%。柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。

果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍,柚的综合利用还有很大的发掘潜力。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,含油份较多,果肉味酸至甚酸,有的尚带苦味及麻舌味。

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