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海参炖什么最补肾,海参的补肾益精食谱

绿色饮食在行动 2023-04-29 04:26:25

海参炖什么最补肾,海参的补肾益精食谱

海参是一种营养价值丰富的滋补食品,它具有补肾益精、益气养血的功效,很多肾气不足的人群都会使用海参来炖煮滋补汤品,那么海参炖什么最补肾呢?

海参炖什么最补肾

1、海参炖羊肉

材料:海参2只、羊肉150克、葱姜等辅料适量

做法:海参泡发后切成小段,羊肉洗净切块,焯水后与海参、姜片等一同放入锅中,大火烧开后转小火炖煮2小时,撒入适量食盐即可食用。

海参与羊肉都具有益气温阳、补肾益精的功效,二者同炖既不会互相产生负面影响,还能够充分发挥相关的功效。

2、海参炖枸杞

材料:海参3只、枸杞15克、葱姜等辅料适量

做法:将海参泡发后切成小段,锅中加入清水、海参、姜片,大火烧开后转小火炖煮1到2小时,加入适量水淀粉勾芡后撒入枸杞、食盐搅匀即可食用。

枸杞、海参都是补肾益精佳品,二者同时炖煮,不仅能够充分发挥食材的功效,还可以为人体补充多种维生素、矿物质和营养元素,有益于身体健康。

3、海参炖乳鸽

材料:海参2只、乳鸽1只、葱姜等辅料适量

做法:海参洗净泡发后切成小段备用,乳鸽洗净斩件,焯水后与海参块一同放入锅中,加入葱姜等辅料,大火烧开后转中小火炖煮1到1个半小时,撒入食盐即可食用。

乳鸽具有滋阴益气、补血健脾的功效,与补肾益精的海参一同食用,可以起到温补身体、补肾益气的作用。

海参汤的日常做法和用法用量

海参汤是一种滋补性非常强的食物,因为海参里面含有高蛋白和钙质,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。用海参炖汤有非常多的滋补功效,对于身体免疫力低下的人和糖尿病人、病后需要回复的人们都是可以喝的,具有非常强的营养价值。

海参汤的日常做法和用法用量

海参汤具有修复和增强人体免疫力的功效,非常适合身体虚弱的人们经常喝的,海参汤含有大量的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还是温补性的食物,适合补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补。

海参炖排骨汤的做法

主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。

2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。

3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。

4、在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。

5、煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。

注意事项:海参要选用质肉厚绵软的刺参,用水发透,剖洗干净,并用沸水焯过去腥味;这道菜千万不要加味精,否则会破坏海参炖排骨的那种原始的鲜味。

海参汤用法用量

海参汤非常适合早晨空腹喝,因为空腹喝海参汤非常容易消化吸收,而且能够直接被小肠吸收,营养不至于流失。老年人食用海参的话,建议早上切碎熬粥喝,喝粥养胃,海参补充营养。同时,海参发泡的要软一些,以减轻消化负担。其他人建议每次吃半只,一周2只。很多消费者反映说每次半只,化冻不方便,可以在发泡好没有冷冻的时候把海参切开,然后半只半只单装冷冻,吃的时候半只解冻接可以。

海参汤能够修复人体受损细胞,增强人体免疫力,对老年人来说,海参汤不含胆固醇,是非常好的汤品。海参汤可以提高男性的内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌,提高性能力。海参汤对人体有非常高的强健作用,有补肾益精、滋阴润燥、补血调经、养胎利产的功效。

海参粥具有补肾益精、滋阴养血的功效

材料:

 海参、大米各适量

做法:

 将海参洗净、切片,和大米一同煮成粥食用。

功效:

 海参性温、味咸,具有补肾益精、滋阴养血的功效,有提高记忆力、延缓衰老、改善骨质疏松、防止动脉硬化、糖尿病的作用。与大米同煮成粥,有补肾、益精、养血的功效。需要注意的是,海参粥不能和葡萄、柿子、山楂、石榴等食物同食。

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