香蕉的另类吃法,还可以烤着吃炸着吃

香蕉的另类吃法,还可以烤着吃炸着吃

香蕉，是我们生活中非常常见的水果，因为它吃着滑润，尤其受老年人的喜爱。香蕉，不仅吃着香甜，而且含有丰富的维生素、镁、钾等多种营养物质，素有”智慧之果“美称。但是，或许，大家对香蕉的有些功效并不真正的了解，接下来我们一起看看。

1、通常润便

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

2、消除疲劳

香蕉富含微量元素，具有消除疲劳、减轻压力的功效。

3、防治胃肠溃疡

香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的胃黏膜来保护胃。

4、降血压

香蕉含有丰富的钾元素，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

香蕉的做法大全

一、香蕉泥

材料：香蕉70克，白砂糖10克，柠檬汁5克

做法：将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥。

二、烤香蕉

材料：香蕉2个，葡萄干，肉桂粉，糖粉适量

做法：葡萄干用温水浸泡10分钟，捞出滤干水;先将香蕉表皮冲洗干净抹干，剥去上半部分的香蕉皮;在用刀把香蕉切成一口大小的段，摆上葡萄干;香蕉放到烤盘上，撒上适量肉桂粉;放入预热160°C的烤箱中层，烘烤10分钟;烤好后取出，再撒少许糖粉即可。

三、香蕉酸奶

材料：香蕉两支，酸奶500毫升，巧克力适量

做法：香蕉去皮切成小丁;去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。

四、炸香蕉

材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面包糠适量

做法：鸡蛋打散，香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入面包糠中滚满面包糠;锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉;中小火炸制金黄;炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

五、冰糖蒸香蕉

材料：香蕉2只，冰糖适量

做法：香蕉去皮放盘中，加冰糖，隔水蒸约10分钟即可。

以上是关于“香蕉的作用和它的做法”的相关内容介绍。看完上面的介绍，是不是一下明白，原来吃香蕉不仅只有直接剥皮或打成香蕉汁的吃法，还能有蒸着、烤着多种吃法呢。其实，香蕉还有更多的吃法，爱美食和下厨的朋友可以尝试着去做咯。

香蕉有哪些吃法啊？

香蕉吃法：

准备用料：香蕉、鸡蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉。

1、准备所需的配料。

2、鸡蛋加糖搅拌均匀。

3、加入牛奶，继续搅拌。

4、取半根香蕉，加入10克牛奶。

5、拌入香蕉泥。

6、把香蕉泥和鸡蛋混合在一起。

7、将奶粉、低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中。

8、从一个方向把蛋液打匀。

9、把剩下的一半香蕉切成片。

10、开小火，在不粘锅里倒入少许植物油。

11、将一半香蕉蛋糊倒入锅中，盖住锅底。

12、鸡蛋稍微凝固后，把香蕉片铺在上面。

13、把剩下的蛋糊倒在香蕉片上。

14、待面糊两面都凝固后，将面糊翻过来，取出香蕉蛋糕。

有香蕉可以做什么吃的

香蕉的几种健康新吃法
香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。
香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳， 沾淡盐水冰冻吃，口感特好。
1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。
2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；
3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃；
4、蕉肉加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕；
5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。
香蕉奶冻 选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
香蕉脆片 采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。
香蕉果酱 选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。
豆沙香蕉 香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。
拔丝金钱香蕉 选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松

香蕉怎么做好吃 推荐这三种做法

燕麦香蕉卷，香蕉不要选太熟的，不要炸太久，金黄色即可，吃起来满口香甜。
蜂蜜煎香蕉。好吃又有营养，做法：1.香蕉去皮。2.平底锅放入黄油加油融化。3.放入香蕉煎到双面金黄。4.取出淋上两大勺蜂蜜即可。
云吞皮香蕉派。外酥里糯，香蕉的甜糯完全的被释放出来啦！超级美味！最重要的是做法不要太简单点，几分钟就搞定了全家的小甜点哦！不管是当做零食还是餐后小甜点都是棒棒哒。比肯德基、麦当劳里的红豆派还要好吃哦！最重要的是经济又健康！
香蕉豆腐布丁。超级好吃，做法简单。把香蕉牛奶加热，放入泡软的吉利丁片。小火加热！直到吉利丁片都化掉。把“香蕉布丁的半成品”倒入喜欢的容器里。放凉后，放入冰箱冷藏层，不是冰冻哦！四个小时候看成果！
炸香蕉。鸡蛋炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味，可当下酒菜，也可当饭后甜点，也可当小零食。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/9170.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 香蕉不能和哪些食物一起吃

下一篇: 怎么做白味火锅