锌元素是儿童体格和智力发育过程中必不可少的营养元素之一,缺乏锌元素不仅会影响儿童的身体发育,还会阻碍儿童的智力水平发育,是比较严重的问题,那么小孩缺锌怎么补呢?
1、松子
松子不仅具有滋阴养气、润燥滑肠的功效,其中还含有丰富的锌元素,能够缓解儿童缺锌引起的注意力不集中、食欲不振、生长发育迟缓等表现,还可以为儿童提供大量不饱和脂肪酸,促进智力发育。
2、猪肝
猪肝中不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,还含有大量的铁元素和锌元素,能够为缺锌的儿童进行补益和调理,缓解锌元素摄入不足引起的食欲不振等不良现象,促进儿童体格和智力发育。
3、山核桃
山核桃中不仅含有大量的锌元素,还含有不饱和脂肪酸,对于缺锌而引起智力发育较慢、食欲不振、注意力不集中的儿童具有很好的调理作用。
4、瘦肉
瘦肉中含有大量的蛋白质、维生素B、矿物质和钙、铁、锌、硒等多种微量元素,能够为儿童的智力和体格发育提供充足的营养物质,缓解缺乏锌元素而引起的食欲不振、注意力不集中的情况。
宝宝缺锌直接会影响宝宝的成长发育,缺锌的宝宝体弱多病,而且偏食多动,常常让家长苦恼不已。其实,补锌的方法非常多,家长们只需要及时给宝宝补充,以上的不良症状都能有效改善。到底宝宝缺锌怎么办?如何给宝宝补锌效果好?
1、坚持母乳喂养
想要婴儿不缺锌,提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。
2、添加含锌辅食
宝宝到了4-6个月之后,可以根据需求和实际情况添加辅食,这个时候如果缺锌,可添加一些富含锌元素的辅食。动物性食物的含锌量高于植物性食物,人工喂养的婴儿可从4个月起,添加容易吸收辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3、补锌产品
如果婴儿缺锌情况比较明显,那么可以在医生指导下服用补锌产品。补锌可选第三代锌蛋白锌,补充的是蛋白锌,锌元素以蛋白质为载体,活性高,非常利于胃肠道的吸收,没有任何肠胃刺激。相比之下,有机锌、无机锌等因为都是化合物,不建议儿童长期服用。
4、保持饮食均衡
从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意吃过多的甜食,以免影响锌的吸收。
二、宝宝补锌注意事项
尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。因此,饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以,宝宝如果在日常生活中,尤其是饮食上更加注意,那么就不大可能会出现缺锌的状况。家长们赶紧来了解一下宝宝补锌注意事项,学会给宝宝科学高效补锌!
1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。家长要给宝宝吃更丰富类型的食物,这样补锌效果更好。
2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多,农村儿童食用动物性食品过少。
3、提倡母乳喂养,这是预防缺锌的好途径,因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌,故不必特意补锌。
4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大,较易吸收和利用,植物性食品含锌量少,并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。
5、牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。
6、锌又被称作性激动剂,如果盲目服用极易造成孩子性发育提前,所以也不可过量补充。
三、宝宝缺锌食补吃什么
缺锌对于婴儿的健康成长非常不利,而且如今中国宝宝缺锌是普遍现象,所以给宝宝补锌是一件非常必要的任务,婴儿补锌最好是通过含锌量高的食物来补充,这样更加安全也更利于宝宝吸收。宝宝缺锌食补吃什么好?其实,含锌的食物也不少。其中,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。诸多含锌的食物中,牡蛎含锌量最为高。因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后,妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
不少孩子体内都缺少锌元素,导致这一情况产生的原因有很多,主要就是由于自己平时食物摄入量不够充足,所以要想补锌的话应该要多吃一些具有新元素的食物,那么孩子缺锌吃哪些食物补锌效果好呢?下面本文将为大家做出相关的介绍。
在我们日常生活中,很多食物中含锌元素都是比较丰富的,比如牡蛎、鲱鱼,每千克含锌量超过100毫克;其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、芝麻,每100克含锌20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆,每100克含锌6-20毫克,这些含锌量比较高的食物都可以选择食用,补锌效果理想。
研究发现,动物性食物中的锌要比植物性食物高,而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收,锌的吸收率在50%作用;而植物性食物中的植酸及植物纤维会阻碍身体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。所以对于缺锌的青少年来说,选择一些动物性的食物来进行食用,进行补锌的效果会更理想。
含锌丰富的食物主要有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、香菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉、香菇、口蘑、红枣、乌梅、山楂等,平时吃这些食物可以对人体补充丰富的锌元素与其它的营养元素。
孩子如果缺锌的话,那么上文介绍的这些食物都是可以选择吃的,家长朋友们要做好孩子的饮食安排工作,多做一些孩子喜欢吃的菜谱,为他们补充营养,如果缺锌得不到重视,那么可能会引发一些病症,所以一定要注意给孩子及时的补锌。
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