免疫力是人体抵抗外界病毒、细菌的能力,一旦出现抵抗力下降的现象,就很容易导致疾病的发生。免疫力低的人要注意补充营养,那么免疫力下降吃什么好呢?
1、枸杞莲子羊肉汤
食材:枸杞、莲子、红枣、新鲜羊肉、少许料酒、生抽、食盐、葱姜蒜
做法:枸杞、莲子、红枣洗净,沥水备用。新鲜羊肉洗净,切片。锅中加水,大火煮沸后加入羊肉片,以及准备好的枸杞、莲子、红枣,继续焖煮二十分钟,最后加入少许调味品即可。
功效:具有补中益气、补肝明目、养心宁神的作用,可促进机体免疫力的提高,有效预防以及阻止外界病毒对机体的侵害。
2、胡萝卜大枣牛肉汤
食材:胡萝卜、红枣、新鲜牛肉、少许生抽、食盐
做法:胡萝卜去皮、洗净、切片;红枣洗净,沥水备用。新鲜牛肉洗净、切片,锅中放入高汤,大火煮沸,加入准备好的胡萝卜、红枣、小火焖煮二十分钟,最后加入牛肉片,焖煮十五分钟左右即可。
功效:具有补中益气、滋脾养胃、强筋健骨的作用,有助于提高机体免疫力。
3、枸杞海带排骨汤
食材:枸杞、海带、桂圆、新鲜猪排骨、少许生抽、料酒
做法:枸杞、桂圆洗净、沥水;海带洗净、切丝备用。新鲜猪排骨洗净后,切块、焯水。放入砂锅中,加入清水煮沸,转小火,加入准备好的枸杞、桂圆焖煮三十分钟,再加入准备好的海带丝,焖煮二十分钟,最后加入少许调味品调味即可。
功效:具有健胃消食、补充能量,以及补充多种微量元素的作用,可增强机体免疫力以及抗病毒能力。
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