孕妇鸽子汤怎么炖最营养,3道最适合孕妇的营养鸽子汤

孕妇鸽子汤怎么炖最营养,3道最适合孕妇的营养鸽子汤

鸽子汤的营养价值非常丰富，如含有大量的蛋白质、钙、铁、铜、维生素等。孕妇适当食用鸽子汤有利于身体健康恢复，那么孕妇鸽子汤怎么炖最营养呢?

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

1、红枣桂圆鸽子汤

食材：红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽，少许料酒

做法：红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后，焯水，放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火，加入准备好的红枣、桂圆、枸杞，焖煮四十分钟即可。

功效：具有滋阴壮阳、补血益气、美容养颜、提高机体免疫力的功效。适当食用可为胎儿的生长发育提供一定的营养基础。

2、猴头菇羊肚菌鸽子汤

食材：猴头菇、羊肚菌，新鲜乳鸽，葱姜蒜

做法：猴头菇清洗干净后，切片;羊肚菌温水泡发，撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后，焯水。放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火焖煮四十分钟，加入准备好的猴头菇、羊肚菌，继续焖煮二十分钟即可。

功效：具有强身健体、补肾壮阳、安胎、补气血的功效，有助于胎儿的生长发育。

3、鲜土茯苓乳鸽汤

食材：新鲜土茯苓、枸杞、红枣、乳鸽，少许葱姜蒜

做法：新鲜土茯苓去皮、洗净、切片;枸杞、红枣洗净、沥水备用。新鲜乳鸽清洗干净后，焯水。放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火焖煮四十分钟，加入准备好的新鲜土茯苓、枸杞、红枣，继续焖煮二十分钟即可。

功效：具有利水祛湿、健脾调中的功效，可缓解孕期食欲不振、水肿不便等现象。

鸽子炖什么适合孕妇吃

鸽子汤味道鲜美，而且所含有的营养元素更是丰富，成为了大家都喜欢喝的一种补汤。有些孕妇在怀孕时也想要喝一些鸽子汤，来更好的增加营养，但是不知道怎么做更好，一起来看下鸽子怎么炖适合孕妇吃？
1.山药鸽子汤，准备好各种做汤的食材，鸽子洗净后，放入沸水中，加入一些料酒，捞出洗净。将姜片、葱段、红枣、枸杞等等都放入，小火炖慢炖。在熬煮的过程中加入山药，黑木耳，鹌鹑蛋等等。然后炖至山药酥脆，然加盐与鸡精调味等等。这样山药鸽子汤就做好了，孕妇可以美美的去品尝。
2.枸杞鸽子汤，炖汤的鸽子要选择的稍微老一点的，然后在制作的过程中放入适量的红枣和枸杞。不能放太多，不然就过于甜了。在做汤的时候辅料可以根据自己的喜好来加减，把鸽子清洗干洗后，加入慢慢的熬煮，在加入各种辅料与菜品等等，煮熟后就可以饮用。
3.天麻鸽子汤，将鸽子宰杀洗净，用沸水冲洗，然后把准备的火腿切片，洗净洋葱并打片，将鸽子、火腿、料酒、姜、葱丝等等放入碗中，慢慢蒸煮2小时，然后出葱丝、姜丝，加入盐和味精调味，就可以食用。

孕妇鸽子怎么炖汤好喝又营养

孕妇乳鸽汤怎么做好吃：花胶乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、花胶1条 做法： 1、花胶剪片，加生姜料酒沸水煮15分钟，冷水泡发待用 。 2、乳鸽洗净，姜葱备用，砂锅，纯净水，冷水开煮，沸后转小火，闷炖，一小时后加入花胶，继续炖煮一小时。 3、 出锅喷香。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：红枣炖乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、红枣适量、生姜适量、葱适量、枸杞适量、盐适量 做法： 1、将乳鸽清洗后切块， 准备好红枣、蜜枣、枸杞适量。 2、锅里烧开水，放入生姜和葱煮三分钟，然后关火，放入乳鸽块，烫一烫就捞出来。 3、捞出来后放炖锅内胆里，放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水。 4、给炖锅加水，加盖，通电，按个人口感选择功能菜单。 5、炖熟后，放入枸杞，盖上盖子，焖十分钟，加盐调味就可以了。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：枣杞乳鸽汤 材料： 乳鸽2只、大枣10颗、枸杞20颗、盐1小勺、葱1段、香油1/2小勺、盐1小勺 做法： 1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。 2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。 3、2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。 4、15分钟后，即可关火喝汤吃肉。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：莲子香菇乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、香菇十几朵、干莲子20粒、枸杞20粒、姜片5片、精盐适量、粉丝1把 做法： 1、宰杀好洗净的乳鸽一只，焯水。 2、焯水的乳鸽，莲子，香菇，姜片放入煲中加入水。 3、中小火煲至乳鸽莲子软烂后加入枸杞再熬10分钟，全程大概2.5-3小时。 4、一把粉丝泡入温水5分钟，把泡好的粉丝下入鸽子汤中煮熟，加盐胡椒味精调味即可。

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