老人怎样提高免疫力,4道提高老人免疫力的养生食谱

老人怎样提高免疫力,4道提高老人免疫力的养生食谱

老人由于机体退化，往往会出现抵抗力低下的情况，也更加容易出现各种疾病。免疫力低是可以通过饮食来调整的，那么老人怎么提高免疫力呢?

老人怎样提高免疫力

1、南瓜枸杞香蕉羹

食材：南瓜、枸杞、香蕉、纯牛奶

做法：南瓜去皮、洗净、切块、蒸熟、捣碎，与准备好的枸杞、香蕉放入碗中，加纯牛奶，蒸十分钟即可。

功效：具有润肠通便、补益脾胃的作用，可有效预防以及改善老年便秘问题，在一定程度上可促进营养物质的吸收，从而达到强身健体的作用。

2、番茄豆腐鱼

食材：新鲜番茄、嫩豆腐、鲫鱼、少许料酒、葱姜蒜

做法：嫩豆腐洗净、切片。鲫鱼处理干净后，放入锅中加少许料酒、煎至两面金黄，捞出，再将去皮、切碎的西红柿放入锅中炒出汁水，加水煮沸，放入准备好的鲫鱼、豆腐，焖煮二十分钟即可。

功效：含有大量的蛋白质、钙质，维生素C等营养物质，在补充微量元素的同时可促进营养物质的吸收，且蛋白质能保持肌肉的稳定性，起到提高机体免疫力的作用。

3、胡萝卜红薯泥

食材：胡萝卜、红薯、蜂蜜

做法：胡萝卜、红薯去皮、洗净、切块、蒸熟，捣碎，加入少许蜂蜜调味即可，也可根据个人口味加入少许纯牛奶。

功效：含有大量维生素A、维生素C、钙铁磷等多种营养物质，可为身体补充多种必需微量元素，从而达到润肠通便，预防骨质疏松，提高免疫力的作用。

提高老年人免疫力，吃什么？

老年人增强免疫力吃什么呢？以下几个种类可以尝试：
1. 蛋白质含量丰富的食物
肉类中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，在免疫系统中，免疫因子、免疫细胞的合成都需要蛋白质的参与，多补充蛋白质，有助于增强老年人免疫力。同时由于老年人消化系统能力下降，有些还有高血脂的问题，因此，肉类应选择好消化且脂肪含量低的，如鱼肉、虾、蛋白等，有利于老年人吸收蛋白质。
2. 酸奶
随着年龄的增长，老年人的胃肠道能力也在下降，酸奶可以促进胃液的分泌，提高食欲、加强消化功能，同时酸奶中富含大量有益菌，能够调节肠道微生态的平衡，稳定和维持胃肠道屏障的功能，调节局部和全身的免疫反应，有助于增强老年人免疫力。
3. 茶类
茶类中含有丰富的抗氧化物质，随着年龄的增长，人体中的自由基数量也会越来越多，补充抗氧化物，有助于清除人体中过多的自由基，避免免疫细胞遭到自由基的破坏。但不少老年人习惯早上起床先喝茶，这其实对消化系统的影响不好，应先吃完饭后再适量饮茶。
4. 多种维生素片
为了增强免疫力，老年人还可适量食用多种维生素。这是因为老年人的吸收消化能力弱，可能导致很多营养素的摄入并不充分，各种生理活动也会受到阻碍，影响身体健康。因此，可以多种维生素片来额外补充身体所需的多种维生素和矿物质。这里推荐汤臣倍健银色多维，富含多种老年人日常所需的多种维生素和矿物质，并强化补充B族维生素、维生素D、维生素A、钙等老年人需求较多的营养素，均衡补充老年人身体所需的多种营养。
5、蛋白质
鱼肉其中含有丰富的维生素，叶酸，铁，钙等营养成分，是生活中常见的高蛋白，低脂肪的营养物质。鱼肉中的营养成分还很容易被身体消化和吸收，为身体补充能量。鱼肉中的镁元素，还能心血系统有很好的保养作用。
鸡蛋也是蛋白质含量较高的食物，鸡蛋中的蛋白质还可以为身体补充能量，提高身体的抵抗能力。经常吃鱼肉和蛋白质，还能为身体补充蛋白质
鸡蛋的话可以试一下虾青素鸡蛋，虾青素能够抗衰老和提高免疫力，再加上鸡蛋的优质蛋白，就很完美了！

老年人吃什么增强抵抗力和免疫力

人在年轻的时候，由于身体的各方面都比较好，所以可以不去注意一些问题。可当步入中老年时期时，就要开始考虑自己的身体情况了，随着自身免疫力与抵抗力的下降，在做许多事情的时候就要考虑的更加全面，以免影响自己的健康。那么，中老年人要注意什么?老年人吃什么增强抵抗力和免疫力?

老年人吃什么增强抵抗力和免疫力 禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少，畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化，蛋白质含量多，海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多，虾米皮含钙多，均宜于多用。

维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。

酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高，有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

很多人的免疫力低下和他们的生活习惯有着很大的关系，如果他们经常抽烟喝酒，并且饮食不当的话，身体的免疫能力是会严重下降的。所以我们如果想要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，注意。

中老年人要注意什么 1、骨密度下降

35岁后骨质开始流失，进入自然老化过程，绝经后女性的骨质流失更快。骨质流失太快会出现骨质疏松，严重者容易出现骨折。骨质疏松的发病与年龄密切相关，50岁以上的男性、45岁以上的女性是骨质疏松的高发群体。

2、肌肉减少

一般说来，50岁时男性肌肉量约减少1/3，女性约减少一半，肌肉量减少，健康状况会下滑。

肌肉减少往往容易出现跌倒骨折等现象，还可能导致骨质疏松、关节炎，也可能会诱发高血压、糖尿病等。

3、关节老化

人的关节就像轮胎，用久了会慢慢磨损。中年时过度的劳累，同时伴随体重的不断增加，会对关节造成更大的压力，加重关节的老化，重者甚至出现肿痛，发生关节炎等。

4、器官衰老

心脏从40岁开始老化，45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。肠道55岁开始衰老，可能会导致人体消化功能下降，发生便秘和肠道疾病风险增大。

5、中风(脑卒中)

世卫组织数据显示，全世界每6个人中就有1个人一生之中会遭遇卒中，脑卒中患者中接近一半的是中青年人，研究发现，45~64岁的人群，尤其是男性，更容易被卒中击倒。

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