吃西瓜注意这6个禁忌

吃西瓜注意这6个禁忌

西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。但是吃西瓜也要有一些注意事项，并不是怎么吃都可以的，下面告诉你西瓜的功效和吃西瓜要注意的事项。

西瓜有什么功效？

西瓜含有多种维生素，例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。

1、西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。在历代医药书籍中，关于西瓜做药用的记载甚多，认为它具有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明，西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用，具有较为广泛的医疗用途。

2、西瓜有利尿消肿功效，可将人体湿气或多余水分排出体外，有消暑排毒的作用。

3、将西瓜皮切成丝或薄片，入锅加水煮沸，下番茄、鸡蛋及作料，就成为具有消暑利尿作用的汤。

4、西瓜子则有降压作用，取西瓜子仁9~15克煎汤内服，或者生吃、或者炒熟嚼食，均有一定的降压效果，适合高血压患者。西瓜根、叶水煎服，可治疗腹泻和肠炎；西瓜皮中医称之为“西瓜翠衣”，性味甘凉，是治疗咽喉肿痛的良药。

吃西瓜时有什么禁忌

首先，不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

其次，在感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

再者，不要吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

除了上面说的这些，一些患病的人群也不宜吃西瓜。比如，肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

口腔溃疡者不要吃。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

最后，糖尿病患者要少吃西瓜。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

吃西瓜需要注意的一些禁忌

吃西瓜需要注意的一些禁忌，西瓜是生活中很常见的水果食物，夏季西瓜是很受欢迎的，适当吃西瓜可以为健康带来不少的好处，但是吃西瓜也有许多要注意的地方，以下了解吃西瓜需要注意的一些禁忌。

　　吃西瓜需要注意的一些禁忌1 　　 1、不对称的西瓜不要选

　　现在很多不良商家会在西瓜里面注射一些膨大增甜剂，大家在挑选的时候就需要特别注意，一般使用这种药剂的西瓜会出现畸形情况，两头是不对称的，而且中间会有凹陷情况。挑选时应该找形状工整的。同一品种的瓜，个头都应该差不多，如果发现特别大的，需警惕。瓜的表皮应该有清香的味道。催熟的瓜不但没有香味，还可能有异味。

　　 2、冰镇西瓜不要超过三个小时

　　很多人喜欢吃冰镇西瓜，觉得这样更加舒爽，但是西瓜本身就属于寒性水果，冰镇以后会让凉性变得更强，吃太凉的西瓜会让胃肠道消化功能变得很差，容易出现收缩痉挛情况。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

　　 3、饭前饭后不要立刻吃西瓜

　　很多人在吃饭之前喜欢吃一些水果，去外面吃饭的时候也会在吃完饭以后提供一些果盘，这个时候吃西瓜的话就会让胃液变淡，会影响到食物消化，所以吃饭之前和吃完饭以后不要马上吃西瓜。这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。餐后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，水果会停滞胃内，容易导致胃胀和胃痛。晚餐后特别不能多吃，易产生胃肠胀气。

　　吃西瓜需要注意的一些禁忌2 　　 如何健康的吃西瓜

　　购买新鲜西瓜：如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。

　　保证刀具和砧板卫生：切西瓜最好使用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生，切西瓜前先用热水清洗。

　　尽快吃完：西瓜糖分和水分都较大，是细菌大量滋生的温床，但细菌的繁殖是需要时间的，如果切开的西瓜尽快吃完，那么细菌滋生的速度就有限。

　　常温储存勿超过4小时：炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌。切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。

　　冷藏不要超过24小时：盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除，再食用。

　　慎重选择保鲜膜：如今市场上出售的保鲜膜主要成份是聚乙烯（PE）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议购买。

　　 西瓜的营养价值

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；

　　3、西瓜还含有能使血压降低的物质；

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　吃西瓜需要注意的一些禁忌3 　　 吃西瓜的好处

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

　　3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

　　吃西瓜有何禁忌

　　1、西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。

　　2、正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

　　3、西瓜为甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。而且西瓜为泻下、利尿食物，故身体衰弱、脾肾亏虚者，也不宜多食。

　　4、肾功能不全者，排泄水分的功能减退，也不宜过食西瓜，因西瓜含水分较多，肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。

　　5、糖尿病患者也不宜多吃西瓜，因其含糖量较高，会引起血糖升高。

　　6、西瓜宜随切随吃，不要存放时间过长，以免腐败变质。从冰箱中取出的西瓜最好不要直接食用，待瓜温提高一些再吃，否则会因过于寒凉而损伤脾胃。

　　 西瓜的吃法有哪些

　　 西瓜冰沙

　　材料：西瓜1000g，绵白糖1汤匙（15g)。

　　做法

　　西瓜去皮，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。

　　将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。

　　将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

　　 鲜奶西瓜汁

　　材料：西瓜半个，鲜奶一袋。

　　做法

　　1、将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时；

　　2、将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁；

　　3、取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝。

　　 西瓜奶昔

　　材料：纯牛奶250ML，西瓜。

　　做法

　　1、把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。

　　2、再把牛奶冰沙倒进去，哈哈，超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。

吃西瓜的禁忌有哪些要知道

　　在炎热的夏季，如果来上一块西瓜的话，相信是很多人都比较欣喜的，因为吃西瓜能够给人带来一些清爽感，可以解渴降暑，吃西瓜确实有很多好处，但也有一些禁忌，是不能够忽视的，那么吃西瓜的禁忌有哪些呢？下面本文将为大家详细介绍。

　　 饭前及饭后不宜吃

　　在饭前和饭后都是不适合吃西瓜的，否则的话对于消化是有一定影响的，因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

　　 不宜吃得太多

　　居然吃西瓜可以生津止渴，解暑去火，但是不可以一次吃得太多，否则的话会对脾胃造成伤害。因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

　　 少吃冰西瓜

　　西瓜冰着吃很舒爽，但是不建议大家这样吃，因为这样会对肠胃健康造成伤害。虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

　　 打开时间过久不能吃

　　天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。如果打开时间放置太长的西瓜，宁愿浪费也不要吃掉！

　　以上介绍的这些吃西瓜的禁忌，希望大家都能够重视起来，虽然说吃西瓜对于健康是有好处的，是夏季可以解暑的水果，但是如果不当的吃西瓜，反而会造成一些非常不良的影响，各位喜欢吃西瓜的朋友平时要注意，不要一次吃得太多，也要认清自己的体质情况。

什么时候不宜吃西瓜

什么时候不宜吃西瓜

　　什么时候不宜吃西瓜？西瓜是生活中比较常见的水果，这种水果很多人都喜欢吃的，尤其在夏天的时候吃西瓜是很解暑的事情，但是吃西瓜也有很多禁忌的，下面分享什么时候不宜吃西瓜？

　　什么时候不宜吃西瓜1 　　 1、经期中的女生不宜食用

　　女生经期中，体质也比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。

　　 2、高龄老人不宜食用

　　高龄老人因为年纪比较大，多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱，夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。

　　 3、打开过久的西瓜不宜食用

　　夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量的病菌，如果食用，可能导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。

　　 4、饭前及饭后不宜食用

　　西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳 母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人，在饭前吃点西瓜则不失为一种减少食物摄入的好方法。

　　 5、冰西瓜不宜食用

　　少吃冰镇西瓜。贮藏时，可放在冰箱冷藏室的.最下层（温度是8℃~10℃）。拿出后，在室温下放置一会儿再吃，此时口味最好。每次吃的量不要超过两块，而且要慢慢地吃。

　　其实吃西瓜没有一个决定的标准，只要适量就可以，再好的东西吃多了都会适得其反的，所以吃水果也需要谨慎，不能贪嘴。

　　 哪些人不宜吃西瓜

　　 不能吃西瓜的人

　　汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的

　　吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。

　　 糖尿病人

　　西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。

　　而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物 (糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。

　　 肾功能不全者

　　肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

　　 感冒初期

　　祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

　　 口腔溃疡病人

　　口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由 于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。

　　什么时候不宜吃西瓜2 　　 1、晚上吃西瓜好吗

　　与其他水果相比，西瓜中94%以上是水分，不含有脂肪，适量吃西瓜能够帮助身体排除体内的多余水分，连带的体内的毒素也能排出体外，适量吃西瓜既能消水肿又能排毒，大大加快了身体新陈代谢的速度；此外西瓜热量比较低，适量吃西瓜能减少其他食物的摄入量，而且晚上吃西瓜不用担心会导致肥胖。

　　 2、晚上吃西瓜燃脂减肥

　　西瓜中含有丰富的单宁酸，钾，当人体摄入过多碳水化合物的时候，碳水化合物在体内会转化成皮下脂肪和内脏脂肪，导致肥胖，而单宁酸能够帮助燃烧人体内的脂肪，减少脂肪积累；其所含的钠能帮助解决体内水分囤积过多引起的水肿问题；所含的丰富粗纤维能有效促进大肠蠕动，对便秘起到缓解作用。

　　 3、晚上吃西瓜注意事项

　　 睡前不宜吃西瓜

　　人在进入睡眠状态之前，身体各组织功能已经开始慢慢趋于休整状态，这个时候就不宜吃西瓜了，因为西瓜毕竟是含糖分比较多的水果，晚上食用不注意，甚至在睡觉前食用的话，西瓜中所含的糖分更容易在体内储存起来，转化成脂肪囤积，结果导致发胖。

　　 注意控制食用量

　　西瓜的甜味主要来源于它所含的果糖，温度越低，果糖甜度越大，虽然果糖不会明显的导致血糖升高，但是也会让人觉得吃多少都吃不饱，所以让很多人在吃西瓜时难以控制食量，但大家要知道，西瓜不注意适量吃的话，也是会使你长胖的。

　　 西瓜不能当饭吃

　　西瓜中含有大量的水分和糖分，如果光吃西瓜不吃别的主食，摄入糖分过多，容易导致体内胰岛素上升，促进脂肪合成，而人体新合成的脂肪多数储存在腹部，加上平时运动量比较少的话，脂肪只储存不消耗，就更容易导致发胖了。

　　 4、怎么吃西瓜不易发胖

　　西瓜可以少吃含糖多的部分，晚上九点以后尽量不要再吃西瓜；西瓜皮可以用来做菜食用，将西瓜皮最外层的硬皮削掉，留下稍带红色瓜瓤的瓜皮，根据自己的口味加调味品调味食用，既爽口，而且还有美容减肥的功效。

　　 5、妇吃西瓜的好处

　　 （1)清热解暑

　　西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，具有清热解暑、止渴除烦的功效，可治疗夏伤暑热、口渴咽干、小便短赤等病。孕妇在夏季吃西瓜非常有益。

　　 （2)止吐

　　孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。

　　 （3)利尿降血压

　　妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能，这对于孕妇的健康也是有益的。

　　 （4)增加乳汁分泌

　　孕妇吃些西瓜不但可以补充水分，还能增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，可以增加乳汁的分泌，为产后宝宝的母乳喂养做准备。

　　 （5)美白护肤

　　西瓜含水量很高，既能补充水分滋养皮肤，又能利尿促进色素代谢。且由于富含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多种能增加皮肤生理活性的氨基酸，常吃还能修复受损细胞，让肌肤细腻光泽有弹性。

　　吃完西瓜后，用白色的瓜皮敷脸15分钟，还能去油、美白，帮助调理肌肤水油平衡。

　　 （6)对胎儿有好处

　　西瓜的含水量达94%以上，并且富含有多种维生素和胡萝卜素，此外葡萄糖含量突出，对宝宝有美白肌肤的作用。另外，西瓜中富含的钾元素有利于细胞的稳定，促进胎儿神经系统的正常发育。

　　 （7)注意事项

　　不过需要注意的是，西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，多食容易引起腹胀、腹泻、食欲下降等疾病，所以孕妇吃瓜要适量。另外，不要吃冰西瓜，刚从冰箱里拿出来的冰西瓜温度过低，孕妇吃了容易引发宫缩，增加流产风险。

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