山竹这种美味的水果相信我们很多的朋友们都是吃过的,当然,日常生活中适当的食用山竹,不仅可以帮助我们补充各种营养物质,更是可以起到非常好的食疗功效的,那么大家了解山竹的食疗功效不?下面我们就来一起详细的看看。
山竹这种美味的水果相信我们大家都是比较喜欢食用的,当然,山竹的营养价值就是非常高的,适当的食用一些山竹,还可以起到不错的美容的功效的。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。
其实山竹这种美味的水果不仅可以帮助我们大家补充营养物质,更是可以起到不错的增强体质的功效的,还可以帮助我们有效的预防一些疾病的出现。山竹富含蛋白质、糖质和脂类,主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴莲后,可食用山竹去火,但不宜多吃,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个。
我们上面详细的了解了山竹的是食疗功效了,我们可以知道,日常生活中经常食用一些山竹,既可以补充各种营养物质,更是可以帮助我们大家起到非常好的增强体质的作用,病还可以有效的缓解上火的症状,大家日常生活中可以经常食用一些山竹的。
普通人都可食用。体弱、病后的人更合适,虽然普通人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后,是最寒的水果。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。
扩展资料:
选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳,如果外壳太硬,即使用力压也不能使表皮凹陷,就表明山竹已经失水过多,不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜,适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择,新鲜山竹蒂瓣是绿的,外壳色泽鲜艳、有光泽。
参考资料:人民网-山竹食用禁忌:山竹一天最多吃三个
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