灵芝是一种众所周知的名贵药材,有着极高的药用价值。灵芝的食用方法也是多种多样的,最常见的就是泡水、泡酒等,那么灵芝怎么吃效果最好呢?
1、灵芝炖鸡
食材:母鸡,茶树菇,灵芝
做法:将所有食材都处理好之后放入锅中加入适量清水,等大火将水煮沸后改为小火煮3个小时即可。
功效:灵芝炖鸡有补脾和胃、养血安神、止咳平喘的作用,还能够预防冠状动脉粥样硬化、抑制癌细胞的扩散和再生。
2、灵芝炖老鸭
食材:老鸭,灵芝
做法:先将鸭肉切段焯水,然后将灵芝和鸭肉一起放入锅中炖90分钟,最后根据自己的口味调味即可。
功效:灵芝老鸭汤能够增强体质、提高人体的免疫力,并且还能够补充维生素、蛋白质和微量元素。
3、灵芝排骨汤
食材:灵芝,排骨,五指毛桃根
做法:先将灵芝切成块状,然后将排骨处理好后焯水,之后将处理好的灵芝、排骨以及五指毛桃根一起放入锅中,先用大火将水煮开后改为小火煮1个小时即可。
功效:灵芝排骨汤的功效有很多,对于神经衰弱、失眠多梦、烦躁等现象有很好的改善作用。需要注意的是,灵芝排骨汤中的嘌呤含量高,所以不适合痛风患者食用。
花菇灵芝淮山汤
【材料】:灵芝 15克、花菇 6朵、淮山 25克、枸杞 适量、花生 适量、蜜枣 1粒、盐 适量
【做法】:1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪骨头飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。(怕苦的小仙女们灵芝片可以提前下水煮一下,水开捞出即可,不用担心营养成分还是有的)我怕灵芝味道过重还加了1颗蜜枣。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
营养又美味的汤就做好啦!哈哈哈!是不是很简单呢?喝完嘴巴会有回甘,微寒的秋日,为你和你的今生挚爱煲一碗花菇灵芝汤,是件很温暖的事呢。
1、灵芝可以煎水喝,将灵芝切碎,加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次。
2、还可以灵芝炖小米粥,可以准备适量的小米,配上枸杞、红枣,加入锅中炖煮,炖煮1小时,即可服用。
3、灵芝是一味名贵又滋补的中药,灵芝性平味甘,具有补益作用,可提高人体免疫力。
1、灵芝可以和黄芪各等份,研为细末,沸水浸泡服用。
2、可以直接泡水喝或者煮水喝。
3、将灵芝晒干打成粉煮粥喝,或者是跟猪蹄排骨一起炖汤喝。
4、灵芝具有解毒护肝的功效,能够防止药物对肝脏的损害,提高肝脏的解毒功能。
5、灵芝中含有的维生素C,维生素B会有效地治疗神经衰弱,心律失常等心脏疾病,还可以起到美容美白肌肤的功效。
1 灵芝的食用方法
1
灵芝茶
将灵芝切成片,取出10g左右,用水泡或者煮着喝,这样可以起到治疗失眠、腹泻等症。
2
灵芝白酒
灵芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3
灵芝莲心百合瘦肉汤
称取灵芝大约6g,莲子30g,百合30g,瘦肉200g,可以清肺热,治疗干咳等症。
4
灵芝人参酒
灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5
灵芝三果益发汤
灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
6
灵芝蜜茶
灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
7
灵芝银耳羹
称取灵芝大约9g,银耳6g,冰糖15g,用火煮上2,3个小时,直至银耳呈现粥状,取出灵芝的残渣,分3次服用,这样可以起到治疗咳嗽,失眠多梦,健忘等症状。
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