丝瓜属于葫芦科的植物,在我们的生活中,很多人都非常喜欢吃丝瓜,会把丝瓜做成一些可口的菜肴来享用,可以清炒也可以煲汤,不同的做法各具特色。丝瓜不仅美味,而且有很好的保健功用,下面小编将为大家展开详细的介绍,希望能对各位提供一些参考。
丝瓜可以润肤美白
丝瓜中的营养元素非常丰富,能够改善皮肤健康,保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。如果想让自己的皮肤变得更好,可以在平时选择吃一些苦瓜的食谱。
丝瓜可以健脑
丝瓜对于大脑健康也是非常有益的,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
丝瓜可以活血通络
丝瓜可以止咳化痰、凉血解毒。外用可以止血消炎、女性朋友经常食用,可以起到调理月经的作用。
丝瓜可以解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。如果体内瘀毒或出现了浮肿的情况,那么不妨选择服用一些丝瓜进行调理。
丝瓜可以抗坏血病
丝瓜中含量最高的就是维生素C,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
通过介绍我们了解到丝瓜的保健功效确实是有很多的,平时生活中如果能经常吃一些丝瓜的话,对于我们的健康而言是非常有益的。不仅能补充很多体内所需的营养,而且还可以缓解一些病症。当然是瓜的选择一定要选优质新鲜的,这样做出来的菜肴才更美味,才更具营养!
1 丝瓜的营养价值丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克,抗坏血酸5~8毫克。
2 丝瓜的营养分析
3 丝瓜的功效丝瓜味甘,性凉,其独有的干扰素诱生剂能刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒,防癌抗癌作用。所含的皂甙类物质具有一定的强心作用。此外丝瓜所含的苦味质,粘液质,瓜氨酸,木聚糖都对人体有一定的保健作用,其药用价值很高,具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效。
4 丝瓜不同部位的食疗作用
夏天温度高、辐射强,这样会在不知不觉中伤害到皮肤,晒黑皮肤成了常见的事情。对于爱美女性来说,这样的情况无疑非常糟糕。于是,会在出门的时候,往身上涂抹大量的防晒霜,在夏天,一方面要减少外出的时间,另一方面,则是要做好保护皮肤的措施,吃丝瓜无疑能够保护好皮肤。丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。
分类:健康/养生 >> 保健常识
解析:
丝瓜是夏季人们常食的蔬菜,《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。
据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜,其药用方法有:
1、治鼻窦炎。干丝瓜用铁锅焙焦,研成细末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲下,连服8天。
2、治咽喉炎。嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量冰糖。每次1匙,每天3次。
3、治风寒咳嗽。丝瓜子焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
4、治过敏性哮喘。丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。
5、治奶水不足。丝瓜60克,猪蹄1个,炖熟后当菜吃,每天2次。
6、治菌痢。丝瓜根、茎、叶均可,洗净后捣烂挤汁,每次服2匙,每天3次。
7、治痔疮引起大便带血。丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每天2次。
8、治肾水肿。丝瓜络30克、向日葵花盘30克,水煎服,每天1次。
9、治神经痛。把丝瓜水温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。
10、治皮肤疖肿。鲜丝瓜1个,独蒜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。
11、治脚癣。将干丝瓜络挤上蒜汁垫在鞋里,可收敛脚汗,抑制癣菌生长,对脚癣有较好的疗效。
12、治斑秃。老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2~3次。
13、美容。丝瓜水含有蛋白质和果胶等有效药用成分,每晚洗净脸后可用丝瓜水搽擦或将丝瓜切成薄片贴在面部。
14、治痱子。鲜丝瓜叶捣烂加冰片少许,用纱布包住,轻轻地涂搽患部,每天3~4次。
15、治荨麻疹。鲜丝瓜叶1把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。
16、治脚汗过多。将老丝瓜烧成碳,研成细末,撒在鞋中,赤脚穿上,连穿半月。
17、治手足冻疮。老丝瓜烧成炭,研成细末,拌在鸡油里,涂搽冻疮,每天2次
说起丝瓜相信大家都有所了解的吧,也经常吃,是一种很有养生作用的食材类型哦,而且还可以起到很好的保健的作用和效果的呢。丝瓜适合女性们食用,可以有美容养颜补气血的作用哦,下面就来看看介绍的这些丝瓜对于女性的一些好处吧。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
简介:
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜可以有很好的营养物质供给,对于提高免疫力有好处,还可以促进新陈代谢的哦。
功效:
丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。女性吃丝瓜是不错的美容护肤的首选哦,可以有消除祛斑的作用,对于防止皮肤老化啊还有增白有好处,同时也可以有祛斑的作用呢。
关于女性吃丝瓜的一些好处,大家都知道了吧,丝瓜的营养成分还是比较高的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以促进新陈代谢的哦,对于提高免疫力,美容养颜是不错的选择,还可以促进新陈代谢的哦,大家可以试试这样的养生保健的食材哦。
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