龙眼,也称桂圆,是夏季的应季水果,龙眼作为水果可以直接食用,另外也可以晒干后再服用,这个时候它可以当成一种中药,下面我们来看看龙眼的治病功效。
养生保健作用
龙眼(桂圆)甘平,归心经、脾经。在养生保健中充分利用其润,补脾气,养心血,安神。用于治疗劳伤心脾、气血不足而致失眠健忘、惊悸怔忡等症。可单用水煎当茶饮,对老年气血不足大有其益。本品无黏腻壅滞之弊,为滋补之佳品。
龙眼治病偏方
(1)龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。使心悸、心慌消失。
(2)龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。补血利虚。
(3)龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。对气血不足、病后体弱有大补之作用。
(4)龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。对老年体弱者有补脾胃之作用。
(5)打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。可治疗口渴咽燥。
(6)龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。治疗神经衰弱所致的失眠多梦。
(7)龙眼肉15克,生姜6克,大枣5枚。水煎服。用于治疗产后水肿、脾虚泄泻。
(8)果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次,连服2~4天。可治疗妇女白带多。
龙眼药膳
(1)大枣、龙眼肉各250克。加水武火烧沸,文火烧至成熟。加蜜250克,姜汁两汤匙,搅匀。煮至十成熟,起锅装盆,冷后人瓶封口。每日3次,每次大枣、龙眼各3~5个,有健脾、安神的功能。
(2)薏苡仁、白扁豆、莲子各50克,温泡4小时;大枣20枚,泡发;核桃仁50克,炒熟。龙眼50克,糖青梅25克,白糖100克,备用;糯米500克,洗净后加水,武火蒸熟备用。在大碗壁上涂上猪油后将上面备料均排放碗底,再放糯米饭蒸25分钟取出扣人大盘即可。用于健养脾胃,滋肾安神。
(3)龙眼肉30克,西洋参6克,白糖适量。入盆,水适量。蒸40~50分钟即可。每日睡前一小酒杯。宁心神,治疗心悸、气短、失眠、健忘。
(4)龙眼肉10克,炒酸枣仁10克,芡实12克。入锅清水武火烧沸后,文火煎20分钟。去渣留汁,加白糖茶饮。用于养心安神,益肾固津,治疗心悸、怔忡、失眠、健忘、遗精。
(5)龙眼肉30克,枸杞子、桑葚各15克。入锅,清水煮汤。每日1剂,6天1个疗程。用于益血安神,明目,补肾肝。
1、益气补血,增强记忆:桂圆中含有比较丰富的物质相信大家也是有所理解,正是因为这些物质的存在它可以帮助我们补血,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志:我们每天食用桂圆的话还可以帮助我们有效的缓解失眠的效果,这是因为桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,并且桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、养血安胎:孕妇在孕期的时候也是可以食用桂圆的,这是因为桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。
5、降脂护心,延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
6、禁忌:龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
今天给各位分享干桂圆的功效与作用及食用方法的知识,其中也会对干桂圆的功效与作用和吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、桂圆干的功效与作用及食用方法桂圆干的功效与作用及食用方法简单介绍2、龙眼干功效与作用及食用方法3、干桂圆的功效与作用干桂圆怎么吃桂圆干的功效与作用及食用方法桂圆干的功效与作用及食用方法简单介绍1、桂圆干的功效与作用:
(1)益气补血。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。
南方产妇坐月子多用桂圆干煮鸡蛋水,用来补铁补血。
(2)提高记忆力。
桂圆肉对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
类似于蛋黄的健脑功效。
可以用桂圆干加核桃加红糖做成桂圆核桃糖,方便学生携带食用。
(3)安神志。
桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。
可用桂圆干和红砂糖煮水,喝汤吃桂圆肉。
(4)安胎。
桂圆含铁及维生素比较多,孕妇直接食用可减轻宫缩及子宫下垂感,具有安胎作用。
(5)抗菌。
桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。
桂圆对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
(6)降血脂。
桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。
桂圆干和葡萄干都有这个保健功效。
(7)抗衰老。
桂圆对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
可以抗氧化延缓衰老。
2、食用方法:
(1)桂圆干泡水。
桂圆干泡水是它的常见吃法之一,平时人们用它泡水时,可以把它外层的果壳去掉,把里面的桂圆干,果肉直接放到茶杯中,用沸水冲泡,然后代茶饮用,另外用桂圆干,泡水时还可以加入适量的蜂蜜,枸杞以及红枣等滋补类食材,这样能让它补益气血,缓解体虚的功效,更加出色。
(2)桂圆干炖汤,用桂圆干炖汤也是它的常见吃法,平时可以把桂圆干去掉果壳以后得到桂圆肉,再把它与当归和适量的鸡肉,一起放到炖盅中,加入适量清水,入锅,隔水炖至三小时,里面的桂圆当归鸡汤就能做好,取出以后可以加食用盐调味而直接食用,这种桂圆当归鸡汤,既能滋补身体,又能补血美容,经常食用还能延缓衰老。
(3)干吃。
桂圆干是可以当小零食吃的一种食物,当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋,这样既能给身体补充到营养物质,还能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。
龙眼干功效与作用及食用方法龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。
那么,龙眼干的功效和吃法又是怎样的呢。
下面为大家带来龙眼干功效与作用及食用方法,快来看看吧。
1、益气补血,增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的'同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志
桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、养血安胎
桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞
动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。
临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。
此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心
延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
龙眼干吃法可以直接吃,也可以泡着喝或者煮汤或者直接加在稀饭里煮。
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干桂圆的功效与作用干桂圆怎么吃,这种食物老少咸宜,不适合的禁忌人群千万要注意,长期食用它会对人体产生比较好的作用,但它的功效和作用还不仅仅是这些,干桂圆的功效与作用干桂圆怎么吃,养生必备。
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干桂圆的功效与作用
1、滋补身体
滋补强壮身体是干桂圆最重要的功效,因为干桂圆虽然水分含量少,但它保留了新鲜桂圆中的大部分营养,人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和大量的多糖也能为身体补充热量,它能促进体力恢复,并能增强人体抗疲劳能力,而且能缓解人类体虚。
2、健脑益智
健脑益智提高大脑功能也是干桂圆的重要功效,这种食材中还有的果糖和维生素能直接作用于人类的大脑,可以营养脑神经,促进智力发育,并能提高人类大脑功能,而它含有的微量元素铁还能促进人体内血液循环,能防止大脑供血不足,经常吃干桂圆能让大脑变得越来越聪明也能预防记忆力下降。
3、镇静安神
人们多吃肝溃疡能吃生丰富微量元素铁和微量元素钾,还能吸收一些活性成分,这些物质能营养神经,可以提高中枢神经功能,并能促进人体内血红蛋白合成,它对人类的焦虑抑郁和心慌都有明显缓解作用,另外人们因血虚或气血不足,导致心悸失眠时,多吃一些干桂圆对症状恢复也大有好处。
干桂圆怎么吃
干桂圆是一种可以直接吃的美味食材,人们再把它的外壳去掉以后可以直接吃它的果肉,这时的桂圆果肉韧性十足,滋味特别好。
除此以外,干桂圆还能用来泡水喝,也可以与红枣银耳等多种食材搭配在一起包成甜汤后再吃,另外人们煮粥时还可以放入适量的干桂圆一起煮,这样能让煮好的粥味道甘甜,也能让人体吸收更丰富的.营养。
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干桂圆的功效和作用
1、补益气血
补益气血,缓解体虚,增强人体造血能力,是肝贵源最重要的功效,因为干桂圆中不但含有葡萄糖,还含有丰富的微量元素铁,这种物质进入人体后能增强人体自身造血功能,并能加快人体内血红蛋白合成,它能预防人体的缺铁性贫血,并能让人体保持气血充盈状态。
2、抗疲劳
经常吃干桂圆还能提高人类身体的抗疲劳能力,因为干桂圆中不但含有葡萄糖蛋白质,还还有一些蔗糖,这些物质进入人体后能尽快转化成能量,可促进人体体力恢复,能让人体疲劳症状很快减轻,经常吃干桂圆还能让人类保持体力充沛,能防止疲劳症状出现。
干桂圆怎么吃
1、直接吃
干桂圆是一种可以直接吃的美味食材,人们在吃干桂圆的时候可以把它的外壳去掉,把它果肉放在嘴里,慢慢嚼碎以后,吐出里面的果核,然后把它咽下去,也可以把去壳以后的干桂圆放在干净玻璃杯中,加入沸水冲泡以后饮用,最后再把桂圆肉吃下去。
2、煲汤喝
干桂圆还特别适合用来煲汤喝,再用干桂圆煲汤的时候,可以准备适量的红枣莲子和银耳,把银耳提前泡发以后,撕成小朵桂圆和莲子,用清水洗净,红枣也要提前用清水浸泡一下,然后把它们放在汤锅中,加入适量冰糖和清水一起煲煮成汤,煮好以后出锅就能食用。
上面为大家介绍了一些与干桂圆相关的知识,能让大家了解干桂圆的功效与作用有哪些?也能知道干桂圆应该怎么吃,但大家平时吃干桂圆的时候一定要注意干,桂圆是一种高糖食物,生活中那些还有身体肥胖和高血糖与糖尿病的人是不适合吃干桂圆的,他们吃干桂圆后会让病情加重,对身体健康不利。
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