杏的吃法（做法）大全

杏的吃法（做法）大全

杏的吃法（做法）大全

1、杏子粥

将杏子洗干净后与米一起入锅熬成的粥即为杏子粥。该粥具有补虚养生之效，对于一些营养不良的人来说是个不错的选择。

2、杏子酒

将杏子洗净后按适当比例泡入白酒中，几个月后即可饮用。自制的杏子酒有着迷人的香味，具有润肺止咳清热解毒的效果。现在市场上有很多种类的杏酒，是用杏子酿造的酒，口感也十分不错。

3、杏子酱

取适量新鲜杏子果肉，将果肉放入锅中边煮边捣碎。放入白糖后拌匀，待至冷却后冷藏即可。这种吃法味道别具一格，且酱中富含各类维生素等微量元素，有助于提高人体免疫力。

4、食用鲜杏果肉

杏子成熟以后，可以挑选皮色是紫红色或者橘黄色、果肉是鲜红的杏子，那样的杏子口感比较好。

5、吃杏脯

新鲜的杏子只能在适合的季节才能吃到，因而现在人们经常收获杏子以后将杏子加工成杏脯，这样在不同的季节都能够吃到杏子酸甜可口的味道，还增添了之中饭余之后的小零食。

6、喝杏汁

如果家里有果汁机还可以将杏子洗净去核后打成果汁或者将杏仁制作成可口的杏仁露来饮用。

杏脯的三种美味特色吃法推荐

　　杏脯的美味口感，相信是众多朋友的最爱，尤其是对年轻人来说，特别喜欢吃杏脯，有时候甚至把它作为零食来吃，杏脯除了可以直接食用以外，它还有很多的特色吃法，下面将为大家推荐三种杏脯的美味特色司法，希望能给喜欢杏脯的朋友提供一些帮助。

　　 1、培根杏脯卷

　　材料：培根和杏脯各适量。

　　做法：

　　(1)准备好原材料；

　　(2)在备好的每片培根卷上一块杏脯；

　　(3)选用牙签将培根和杏脯固定住；

　　(4) 烤盘底部刷少许油，将培根均匀的铺在上面；

　　(5)选用上下火180度烤一刻钟左右即可食用。

　　功效：培根杏脯卷起来口感清香，能够增进食欲，开胃健脾。

　　 2、杏脯饼干

　　材料：准备杏脯半杯、低筋面粉2杯、黄油1杯、糖粉3/4杯、盐1/2汤匙、香草精1汤匙。

　　做法：

　　(1)先把准备好的黄油放入碗中，室温软化，加入糖粉搅打均匀；

　　(2)放入备好的香草精、低筋面粉、切碎了的杏脯搅拌；

　　(3)放入冰箱中冷藏一晚上，取出后倒入模具中，放入烤箱烘烤即可食用。

　　功效：杏脯饼干吃起来香脆可口，比较清香，不仅能够满足人的食欲，还可以增加饱腹感，非常适合在饥饿的时候食用。

　　 3、芝士焗饭

　　材料：准备半个新鲜的洋葱、火腿肠1根、两个鸡蛋、三十克杏脯、一碗剩米饭、两片芝士，食盐、五香粉、料酒、食用油、葱、蒜各适量。

　　做法：

　　(1)先把备好的葱、蒜、杏脯、火腿肠切丁，洋葱切丝，鸡蛋磕入碗内，加入盐、五香粉、料酒打散；

　　(2)在锅中放少量的油，待油热后倒入鸡蛋液翻炒盛出，再依次下葱蒜、洋葱、火腿翻炒；

　　(3)加入米饭和杏脯下锅搅拌炒匀；

　　(4)把炒饭倒入焗饭碗并压实，取两片芝士片盖在饭上；

　　(5)将其放入烤箱中加热，烤箱设置180度，预热10分钟，然后将焗饭碗放置在中层，设置180度烤一刻钟即可食用。

　　功效：芝士焗饭起来鲜香可口，可以提升食欲，并能够滋补强身。

　　以上为大家介绍的这三种杏脯的吃法是比较具有特色的，吃起来的口感也相当的美味，大家如果平时喜欢吃杏脯的话，那么不妨将杏脯做成这几种食谱来吃，不仅可以感受到独特风味，更能够起到很好的保健效果，如果不会做的话，那么可以参照上文介绍的方法来进行制作。

杏果实营养丰富，杏子有什么样的比较好的吃法？

杏子是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等……

成熟的杏子水果在桌子上

记得小时候每年夏天常见老人们在树底下一边乘凉闲侃一边捡起掉落的杏子，坏的去皮留核 好的就瓣开晒成杏干闲时解馋吃，近几年农民的经济条件好了家家户户都将旧房换新貌，原来的老杏树也越来越少见了，取而代之的是现在的新品种杏树和一大片的杏园，春天相约赏杏花，夏天结伴体验采摘的乐趣，那今年的杏子尝鲜季已近在眼前了，你想好要怎么吃它了嘛？不如来点儿新花样~

1.直接食用鲜杏果肉

2.去掉皮核做成杏酱 可代替面包酱食用

3.杏子熬粥 开胃去火助消化

4.杏子蛋糕 甜而不腻

5.杏子去皮榨成果汁解渴不酸牙（适量饮用以免伤胃）

6.杏酱披萨低脂肪不油腻

7.杏脯蜜饯 茶余饭后小零食

8.自然晒干的杏干 易储存一年四季的小零食

9.巧克力 杏子 奶油果冻

专家提醒：常吸烟的人，用它泡水喝，排出烟毒一身轻。

10.杏仁 助消化 排毒 降火气

11.杏仁露 补脑 滋润美白 健康

12.杏仁露 芋圆制作而成的甜品

看了这么多的杏子吃法看文章的你在吃的时候别忘了安排哦，闲暇之余不仅体验手工制作的乐趣也收获了美味带来的喜悦和成就感，虽然生活枯燥无味，但我们可以在尝试新的东西中找到一丝丝生活的趣味来打发无聊时光~

杏怎么做好吃，杏的吃法

食材明细
杏适量
银耳适量
冰糖适量
酸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
银耳蒸杏的做法步骤

1
银耳泡发，杏洗净。

2
银耳摆在盘底。

3
杏掰开去核，放在银耳上。

4
每个杏里面摆上一块冰糖。

5
上蒸锅二十分钟，冰糖溶化即可关火

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