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香瓜与甜瓜的区别(香瓜和甜瓜的区别 吃香瓜有什么好处)

吃货一枚 2023-04-28 06:18:15

香瓜与甜瓜的区别

炎炎夏日,各种瓜类成了人们的最爱,其中种类最丰富、口味最独特的要数香瓜了。如今市面上充斥着各式各样的香瓜,形状不同、个头不一、颜色各异、口味也不尽相同;但是,凡属香瓜者,都有其共同的特点:可口宜人、清热解渴、去暑解毒。由于香瓜糖分足,尤其是北方地区光照充足,生长期长,所产香瓜往往如蜜饯一般,故北方地区一般将其称为甜瓜。

不管是香瓜还是甜瓜,都是对具有同一类特点的一个瓜系的统称。其最初所显示的是一种地域上的差别。南方地区水分多,生长期短,光照不足,所产瓜果香味浓郁而甜味不足,故百姓习惯的叫法是“香瓜”;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足,故称甜瓜。

北方所产瓜果,为了防止因糖分过大而成熟后破裂,瓜果的外皮一般较厚;而南方所产的瓜,糖分不足,不易破裂,瓜皮较薄;这是自然的选择。后来的人们认识到这一点,便将皮厚的瓜成甜瓜,皮薄的称香瓜。

再后来,人们长期种植的过程中,不同瓜类之间杂交,使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技术发达,南北方瓜类杂交,形成了越来越具有综合特点的香瓜,力图达到又香又甜的效果,以适应市场需要。于是,渐渐地,南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了,而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今,香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。

瓜类新品种的培育越来越普遍,我们今天所吃的香瓜还有可能是“中外合资”的产物;但无论如何,香瓜独一无二的品质只会变得越来越优质,只会:更甜、更香、更容易储存运输,且产量更大,且香瓜清热、解渴、解暑的功效是始终如一的。炎炎夏日,可口的香瓜永远是人们最佳的选择。

香瓜和甜瓜的区别 吃香瓜有什么好处

1 香瓜和甜瓜的区别香瓜又称甜瓜,是夏季常见水果之一,果肉清香甘甜,富含碳水化合物、维生素C、维生素A、膳食纤维及钙磷、铁、锌等矿物元素,有较高的营养价值,其不仅可以食用,还能入药,中医认为,香瓜性寒、味甘,具有清解暑、生津止渴、润肠通便等功效,可用于烦热口渴、口舌生疮、便秘等症状。

2 吃香瓜有什么好处

健胃消食

香瓜清香甘甜,果肉中含有多种糖类物质,适量食用有增进食欲的作用,可用于消化不良、食欲不振等症状,其还有清热解暑的功效,尤其适合炎热夏季食用。

排毒通便

香瓜中含有多种营养物质,尤其含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,有利于体内毒废物质的排出,还能促进食物消化,常吃香瓜可以调节胃肠功能,有利于缓解便秘症状等。

美容养颜

香瓜清香甘甜,富含多种维生素和微量元素,适量食用能为人体补充多种所需的营养物质及提供能量,其还含有大量的维生素C、维生素E等,有较强的抗氧化作用,能清除体内自由基,有美容养颜、延缓衰老等作用,因此,常吃香瓜能使皮肤更加光滑细腻。

3 吃甜瓜的注意事项不宜过量食用。

香瓜营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及矿物质元素等,但也不宜过量食用,以免增加肠胃的负担,使人出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。

4 甜瓜是热性还是凉性香瓜性寒凉

香瓜是常见的寒凉水果,具有清热解暑、生津止渴等功效,过量食用可能会加重体内寒气,使人出现脾胃虚寒的症状,因此,脾虚泄泻、体质虚寒者等不宜多食,以免加重身体不适。

香瓜和甜瓜一样吗

甜瓜(Cucumis melo):一年生蔓生草本;茎被短刚毛。卷须不分叉;叶柄有短刚毛;叶片近圆形或肾形,长宽均8-15厘米,3-7浅裂,两面有柔毛,下面脉上有短刚毛,边缘有锯齿。雌雄同株;雄花常数朵簇生,雌花单生;花萼裂片钻形,花冠黄色,裂片卵状矩圆形,急尖,长约2厘米;雄蕊3,药室S形折曲,药隔顶端引长;子房长椭圆形,花柱极短,柱头3,靠合。果实的形状、颜色因品种而异,有香味,果皮平滑;种子污白色。 广泛栽培于温带至热带地区;我国各地栽培。其品种繁多,果实变化较大;可分为数个变种,而园艺上可归属于数个品系,其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的变种或者品系。果实作水果或蔬菜;瓜蒂和种子药用。
香瓜是甜瓜的一个变种,只是现在培育品种太多,已很难区分。特性:瓜熟蒂落。
瓜球形,嗅感味特香,口感无味、面,吃时多将其挖一小洞,放入砂糖,过一段时间后,用匙挖吃。

香瓜和甜瓜的区别

香瓜是甜瓜的别称,都属于一年生蔓性草本植物,但由于品种较多,两者也存在差异。香瓜主要是产于南方的称谓,因南方降水量较大,光照时间较短,果肉甜度较低,一般果实呈金黄色,表面有条纹。甜瓜主要是北方的称谓,因北方光照时间长,果肉甜度相对较高,一般果实呈绿色、白色、黄色,表面纹路较浅至没有条纹。

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