我们许多的人们对于苦瓜是情有独钟的,因为苦瓜虽然吃起来比较苦了,但是味道还是很不错的,当然了,我们在生活中经常吃一些苦瓜还有非常不错的保健功效了,对于我们人体的健康也是非常的有好处的,下面我们就来一起看看苦瓜的药用价值有哪些吧。
1、保健功能:苦瓜粉性寒味苦,具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效,对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外,苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖,重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞,对并发症有明显的改善作用, 同时具有调节血脂、降低血压的作用。其实我们在生活中经常食用一些苦瓜还能够起到非常不错的清暑除烦、明目、益气的功效哦,对于我们男性朋友们的性功能的好处也是比较多的,所以我们建议大家在生活中多吃一些苦瓜哦。
2、瘦身功能:一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%左右。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,经常吃一些苦瓜还能够阻止我们人体对于脂肪、多糖等高热量大分子的吸收哦,从而可以起到很不错的减肥的功效了,所以想要减肥的朋友们也是可以多吃一些苦瓜的。
3、药用功能:苦瓜粉中含有的“多肽—P”,对糖尿病如同胰岛素一样有效,并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白,可提高机体的免疫功能,促进免疫细胞消灭癌细胞,这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。活性成分主要是蛋白质、皂甙。苦瓜素有抗艾滋病病毒的作用,抗病毒蛋白MAP30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物。苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,α-苦瓜素、β-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸。
其实苦瓜不仅仅是一种非常美味的食物了,更是我们生活中很重要的保健药物哦,尤其是我们女性朋友们在生活中也是可以经常吃一些苦瓜的,可以起到非常不错的丰胸效果哦,当然了,上面我们也了解了,苦瓜的药用价值也是非常高的,多吃苦瓜对于我们身体健康有很大的帮助。
苦瓜的药用价值 : 传统的中医认为,苦瓜性味甘苦、寒凉、无毒。老瓜色赤,味甘性平。主归心、脾、肠、胃,有“解邪热、解劳乏、清心明目”之功效,其种子益气壮阳,根、藤、叶均可入药。主治中暑发热、烦热口渴、胃毒、湿热痢疾、呕吐腹泻、尿血和糖尿病等。降糖作用 印度科学家发现苦瓜中有一种名为“多肽—P”的化学物质,对糖尿病如同胰岛素一样有效,并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。抗肿瘤作用 日本、美国科学家发现苦瓜中所含的苦瓜蛋白,是一种生物活性蛋白质,可提高机体的免疫功能,促进免疫细胞消灭癌细胞,这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。活性成分主要是蛋白质、皂甙。抗病毒作用 苦瓜素有抗艾滋病病毒的作用,抗病毒蛋白MAP30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物。抗生育作用 印尼的医学家发现苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,α-苦瓜素、β-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸。抗菌作用 苦瓜提取液对金葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌等有抗菌作用。其它药理作用 免疫作用、抗脂肪分解作用、镇痛作用等。
苦瓜酒具有清热解毒,怡心明目、养血自肝、润脾补肾之功效。可防治扁桃腺炎、感冒、咳嗽等疾病。苦瓜中含有抗癌物质,也有防癌抗癌功效。
“瓜在瓶里,瓶在架上”是苦瓜酒的特色。先将筷子大小的苦瓜放置于酒瓶中,让苦瓜慢慢长大,等苦瓜长大成熟后,把苦瓜连酒瓶一起收回家。用清水冲洗酒瓶,晾干水分后,就可以将白酒倒入酒瓶中,将酒盖住苦瓜为止。在放置三五天后,等苦瓜吸入部分酒后,再视情况,添加适当的白酒,然后封瓶窖藏。通常一年以后开瓶饮用效果更好。
苦瓜有药用价值
性味、归经:
苦,寒。归脾、胃、心、肝经。
功效
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜的维生素c含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
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