登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

吃话梅的好处是什么

健康管理师 2023-12-03 15:09:49

话梅是一种南方的特产,因为肉厚干脆、甜酸适度受到了人们的喜爱,是人们生活中常见的小零食。话梅含有丰富的纤维质,钾钙等的含量也是很高的,对身体有极大的好处。话梅在生活中食用的方式有很多,可以生食还可以制作果脯或者是果汁,更好的满足我们的口味。很多人对于话梅不了解,我们来看一下吃话梅的好处是什么?

话梅主要是一种将梅子进行一系列加工制作之后而得到的,十蒸九晒,数月一梅,复杂的制作工艺师的话梅味道悠长让人回味。话梅不仅仅具有食用的价值,还有一定的保健效果。

吃话梅的好处是什么?梅子益人,在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”。

由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善便秘的一种好食物。

以上的内容就是对于吃话梅的好处的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。话梅具有开胃的效果,我们在生活中可以适当的食用,促进胃肠的蠕动,更好的促进身体新陈代谢。需要注意的是很多的话梅有一定的添加剂,过多食用对身体不利。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/67942.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章