感冒能吃鸡蛋吗？终于知道了

感冒要喝水，这个大家都知道，但是感冒能吃鸡蛋吗?鸡蛋有很丰富的蛋白质，很多家庭每天早晨的早餐都又鸡蛋，中午的午饭菜也有鸡蛋，一个小小的鸡蛋能做出各种各样的菜式，既好看又简单，基本上是没有人是不可以吃鸡蛋的。那么小编大家介绍一下。

感冒能吃鸡蛋吗?网上一般认为，感冒不能吃鸡蛋。因为感冒病人的进食热量将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，导致发烧症状恶化。

“这种担心是多余的。”专家说，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1—2个鸡蛋，应该没什么问题。

专家指出：“感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。”

需要提醒的是，到底能不能吃鸡蛋也得因人而异。由于感冒发烧可能会引起胃肠不适，而鸡蛋本身又不易消化，肠胃本身不好的人，最好减量或避免食用。

既然有人提出了“感冒能吃鸡蛋吗”这个问题，那么肯定是有一定道理的额，这里小编就给大家说一下感冒是不能吃煎鸡蛋的。

发烧期间吃鸡蛋无大碍，但烹煮方法不应以煎炸为主。鸡蛋羹、蛋花汤最好，不要吃油炸或煎鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。

同蒸煮食物相比，通常煎炸物较难以消化;但发烧期间进食的热能对患者来说非常重要，决定患者是否有足够的抵抗力抵御疾病。

从生理的角度看，人脑靠近底部有个视丘下部，对人体内的温度变化自动做出相应调整。当这个“恒温计”暂时性升高时，人就会发烧;不过它却能控制人体由食物所摄取的热能。由此可见，人体从食物内获得的总热量，并不会导致发烧加剧。

感冒患者肠胃功能下降，因此中医把感冒当做外感疾病，主要表现为鼻塞流涕、打喷嚏、咳嗽、头痛发热等。

至于发热时少吃鸡蛋或不能吃鱼、瘦肉和豆腐等高蛋白食物的说法，则应根据患者的具体情况、发热病因及热型等因素来决定。一般来说，感冒患者的肠胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时，未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发某些变应性疾病。

所以，感冒期间也不是完全都不能吃鸡蛋的，只是我们要注意不能吃煎鸡蛋。烹饪方法最好是煮水煮蛋或者蒸鸡蛋也行。每个人都要对自己的身体负责任，如果实在是喜欢吃鸡蛋，可以在感冒好了之后吃，但一次也不能吃太多哦。

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