山楂是开胃的好东西孕妇能吃山楂吗?

山楂开胃消食，酸甜可口，很多人都爱吃，尤其是妇女，怀孕后妊娠反应，吃些山楂或山楂制品，调调胃口，增强食欲。但是，山楂虽然可以开胃，要适量少吃，多吃则有不利。因为山楂对孕妇子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，若大量食用山楂及制品，就有可能刺激子宫收缩，导致流产。有自然流产史或有先兆流产症状的孕妇，更要忌食...

一、孕妇能吃山楂吗?

大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，而且不少人爱吃酸性饮食，如山楂果及其制品类食品。然而，有科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。而山楂果及其制品，孕妈妈更是不吃为宜。

喜吃酸食的孕妇，可以选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果来代替吃山楂，这些水果含有丰富的维生素C，是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用。

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

二、山楂的营养价值

中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

适应范围：一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。

三、山楂的食疗作用

山楂保健知多少：山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活，可把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康。

防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂片、山楂糕、冰糖葫芦，各种山楂零食酸酸甜甜，孕妇最好这一口，但孕妇能吃吗?孕妇可以吃山楂片，但是要注意量，因为山楂片是以山楂为原料制成的食品，山楂有收缩子宫平滑肌的作用，孕妇不宜多吃。

山楂开胃消食，酸甜可口，很多人都爱吃，尤其是妇女，怀孕后妊娠反应，吃些山楂或山楂制品，调调胃口，增强食欲。但是，山楂虽然可以开胃，要适量少吃，多吃则有不利。因为山楂对孕妇子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，若大量食用山楂及制品，就有可能刺激子宫收缩，导致流产。有自然流产史或有先兆流产症状的孕妇，更要忌食...

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