杨桃的营养,杨桃的功效_杨桃选购_杨桃的食用方法

【 别  名 】：五棱子、五敛、羊桃、阳桃、三棱子、风鼓、鬼桃、三稔

【禁忌人群】：脾胃湿寒忌食。

【适宜人群】：一般人群均可以食用。

杨桃的营养信息

营养参数含量(每100克)

营养参数含量(每100克)

热量（千卡）28

蛋白质（克）0.6

脂肪（克）0.2

碳水化合物（克）7.4

膳食纤维（克）1.2

维生素A（微克）3

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   杨桃的功效与作用

   味甘、酸，性凉。能清热利咽，生津止渴，利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛；胃热伤津或饮酒过度，烦热口渴；热结膀胱，小便不利。此外，亦可用于久患疟疾，脾脏肿大。
   1.补充营养阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
   2.利小便、解酒毒、生津止渴阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
   3.和中消食阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
   4.清热利咽阳桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
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   杨桃的营养价值

   含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素B1、C等成分。
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   杨桃的选购

   以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。萎蔫、变质、有异味的不宜选购。
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   杨桃的存储

   通风、避光保存。
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   杨桃的食用方法

   阳桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

杨桃的热量成分

• 热量（千卡）28
• 蛋白质（克）0.6
• 脂肪（克）0.2
• 碳水化合物（克）7.4
• 膳食纤维（克）1.2
• 维生素A（微克）3
• 胡萝卜素（微克）20
• 维生素B1（毫克）0.02
• 维生素B2（毫克）0.03
• 烟酸（毫克）0.7
• 维生素C（毫克）7
• 钙（毫克）4
• 磷（毫克）18
• 钾（毫克）128
• 钠（毫克）1.4
• 镁（毫克）10
• 铁（毫克）0.4
• 锌（毫克）0.39
• 硒（微克）0.83
• 铜（毫克）0.04
• 锰（毫克）0.36

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