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外卖又出事!“加料”不加价的外卖,正在毁灭4亿中国人!

望月砂 2023-07-22 12:19:02

作者 | 斜杠先生来源 | 斜杠先生(ID:isslash)

01

最近,成都的王先生想找一份外卖配送员的工作,在招聘网站上投了简历后,一位自称“饿了么站长”的陈姓男子面试了他。

一切进行顺利,直到陈某告诉他:“公司可以办健康证,交150块钱就行,不用去体检。”

王先生觉得很疑惑:不需要本人体检就能拿到健康证?这合法吗?

有记者前去验证,得到了相似的答复:“不用体检,可以在外面找人办。”

只支付了70元,他就拿到了“健康证”。但经过查询,在当地卫生计生监督信息网上根本找不到这张健康证的信息。

证件是假的!

记者用假证进行平台审核,最初未通过,过了几分钟后再次操作,竟然显示“生效中”。把个人状态从“未开工”变更为“接单”后,他很快收到了多笔订单。

更离奇的是,美团众包、达达、点我送达、蜂鸟众包这四个最活跃的外卖配送众包平台,竟然不要求骑手在新手期内提供健康证明。

而过了“新手期”,平台也只要求填写健康证的发证日期和照片。网络上伪造证件的卖家称,掏30块,他们用PS就能做假照片。

还有外卖员透露,可以拿别人的健康证,把自己的照片贴上去;如果健康证过期了,用别人的健康证号也行得通。

总之,不论有没有传染性疾病,花几十块钱办证,几分钟拍照,就可以轻易得到一份外卖员的工作。

02

连外卖员的资质都无法确保,外卖配送的“最后一公里”如何保障?

想想这样的场景:在某APP上点了一份麻辣烫,满减之后才18块。打开以后,色泽鲜亮,香气扑鼻。

但是,你可曾想过?给你送餐的外卖小哥,可能就是一位结核病感染者。

他拿着30块钱办好的假健康证,在新手期内抢到了你发来的第一单生意,送外卖的路上可能还偷吃了一颗牛肉丸子。

你接过外卖时还对他说了一声“谢谢”,承诺要给他“五星好评”。

配送员偷吃顾客外卖的新闻真的屡见不鲜。

2018年,网上流传过一段监控视频:一位外卖配送员打开顾客的外卖猛吃了几口,端起来喝了口汤,又拿起另一份吃了几口,在电梯到达时迅速打包好,重新放回外卖袋中。

还有送餐员不仅偷吃顾客外卖,还在盖上餐盒之前往饭里吐口水!

美团众包的贴吧上曾公然发过一条帖子:“你们偷吃过顾客的外卖吗?”不少配送员回应:

一份沾满陌生人口水的外卖,悄无声息地递到了顾客手上,并被吃进肚子里。只是想象一下都觉得反胃想吐。

《2018-2019中国在线外卖行业研究报告》指出,2018年中国外卖用户规模已达到3.58亿人,2019年预计达到4亿人。现在,每天大约有5700万份外卖被顾客吃下肚子。

这5700万份外卖中有多少被“污染”过,没法确定。但可以确定的是,我们已经离不开外卖了。

可当我们把外卖视为续命的必需品时,外卖却不知不觉透支着我们的生命。

03

25岁安徽小伙小川,2年前来到宁波打工,三餐不固定,顿顿吃外卖。

川菜、湘菜、衢州菜...重油重盐的外卖是他常点的种类。

2年下来,体重飙升到210斤。1次突发急性重症胰腺炎,5次手术,在ICU抢救了107天,才勉强捡回一条命。

27岁温州姑娘小萍,有一天腹痛剧烈,呼吸困难,医生说她的胰腺已经有渗出,必须立即转到大医院!

治疗前,医生从小萍血管里抽出了一小管“血液”,上面竟然浮了一层白花花的油!

检测显示,小萍的甘油三酯水平比正常标准超出了近18倍,必须马上做血浆置换。

抽出小萍的血浆后,医生目瞪口呆:正常血浆是淡黄色的,而她的血浆跟固体猪油一个颜色!

左图为正常血浆颜色,右图为小萍的血浆颜色

小萍的血液已经完全变质了!医院紧急联系血库,给她一次性置换了2000ml的血浆,相当于全身的血换了一遍。

不是亲手接过那袋猪油色血浆,小萍根本不会相信,每日必点的麻辣烫、水煮鱼竟把自己慢慢变“坏”了。

被外卖喂养的年轻人,就像温水里煮的青蛙。看似舒适、快乐,其实梦幻的水雾里藏着巨大的危险:肥胖、高血脂、胰腺炎,甚至还有死亡。

04

除了重油重盐,腐臭的食材,肮脏的后厨.....外卖的内幕远比你想象的恶心得多。

为了节约成本,很多商家用的是最廉价的料理包。4.5元/袋的配菜、0.3元/包的白饭,一撕,一倒,一叮。只要3分钟,定价18块的咖喱猪排饭就做好了。

我们爱点的黄焖鸡、土豆牛肉、红烧排骨,很多就来自于这些成本不足5元的料理包!

这些荤菜本来就不是什么好肉做成的。料理厂工人说,“那个肉都是十吨十吨进货,通过冷库存放。”

所谓的冷库,最低温只有零下七八度,夏天就是桑拿房,怎么可能保证不变质?

在血水池子里泡了近一年的肉粒散发着恶臭,但只要把所有食材丢进大锅中油炸3分钟,什么味道也吃不出来。

除了过期肉,还有明显的烟头、头发、线头,甚至夹杂着死蟑螂、苍蝇等。

烂菜、腐肉、虫子、杂物,披上光鲜亮丽的包装,就成了精致诱人的外卖。

这种无良外卖每天销量竟然高达上百单,店家日均收入超三千元。

网上搜索“外卖”一词,除了铺天盖地的加盟广告,最多的就是相关负面新闻。劣质的食材、污秽的环境、来源不明的餐具,现实比你想得还要惊悚。

炸鸡块,是掉在地上的鸡捡起来直接扔进炸箱制成的。

麻辣烫里的各种丸子,是店员用“脚搓”出来的。

很多人喜欢的奶茶,是用奶精和各种添加剂冲兑的,水果茶里的水果是发黑腐烂的次品充数的。

不仅成分不健康,卫生状况也堪忧。

一个月前,有人在某品牌奶茶里喝出了半只蟑螂!消息一出,不少网友纷纷吐槽,在奶茶中喝到过报纸、指甲、蚂蚁、蜘蛛、蛆等...

从食材,到制作,到环境,外卖的真面目,没有最脏,只有更脏。

公共厕所做外卖

炒锅内涮拖把

厨师踩着案板走

老鼠肆虐横行

最绝望的是,就连外卖配备的餐具也暗藏着可怕的隐患!

央视曝光,很多外卖盒和包装袋的原型其实是医院废弃的输液袋、输液管,上面残留着病患的血液、尿液、药水。

本该集中处理的医疗垃圾,被利欲熏心的商家以低价成吨回收,经过简单粗糙的粉碎加工,竟成了盛放外卖食品的器具。

表面香气扑鼻,实则肮脏恶臭。

2400亿的外卖市场,出卖的是4亿国民的身体健康!

05

美国《Nature Communications》科学报告称,一半以上的癌症,都是吃出来的。

吃外卖一时爽,天天吃,最后伤的还是自己。

连个人饮食安全都不在意的人,等到躺在手术台上,也就没有理由怨天尤人了。

黑心的外卖店家应该得到严惩,但世界也会惩罚那些不好好吃饭的人。

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说,“我宁愿饿着也不愿意吃外卖。如果要让一道菜消失,我希望是外卖。”

外卖业这么多触目惊心、让人作呕的例子,最终指向一个出口:从明天起,善待自己的胃,过有质量的生活。

我们或许无法根治外卖行业的顽疾,但我们可以把控好吃下去的每一口食物。认真吃饭,才是对生活最大的尊重,是人生稳赚不赔的一笔投资。

法国文学家法布尔有句经典名言,“告诉我你吃的是什么东西,我就会告诉你,你究竟是什么东西。”

一个人会变成什么样子,看看他每天吃的东西就知道了。

如果你喜欢这篇文章,欢迎转发分享到朋友圈,让更多人了解黑心外卖的危害!

-END-

PS: ……

网上外卖用户规模达4.21亿,中国人为什么这么爱点外卖?

放眼全球,或许属中国人最爱点外卖。CNNIC发布的第44次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2019年6月,中国网上外卖用户规模达4.21亿,占网民整体规模的一半左右。

最近的一份调查报告显示,中国外卖产业2019年上半年市场约为2623亿元人民币,预计2019年全年的交易金额将从2018年的4613亿元增长到6035亿元,名义增长超三成。

这份由美团研究院和中国饭店协会外卖专业委员会联合发布的《中国外卖产业调查研究报告(2019年上半年)》还揭示了出很多有意思的现象。

外卖甜点饮品最受欢迎

调查报告显示,中国外卖消费以美食和甜点饮品为主,外卖品类从餐饮向非餐饮拓展。其中快餐小吃是第一大美食细分品类,2019年上半年在美食品类中占比高达69%,其次为西餐、地方菜、海鲜烧烤、日韩料理等。甜点饮品方面,奶茶果汁、甜点、面包/小蛋糕、生日蛋糕、咖啡是主要消费品类。

2019年上半年美团外卖美食品类分布

随着智能配送系统的加持,中国外卖产业的即时配送能力不断提高,外卖的服务场景由餐饮拓展至生活超市、生鲜果蔬、医药健康、鲜花绿植等多个品类。

喜欢在家还是办公室吃外卖?调查数据显示,住宅区成为第一大消费场景,2019年上半年在所有场景中的订单占比一半,其次为写字楼、学校、酒店、商铺。

报告说,外卖产业增长由用户规模增长驱动转为用户购买频率增长驱动。什么意思?就是说,点外卖的人,点的次数越来越多。

数据显示,美团点评平台上每位交易用户2017年的平均交易笔数为18.8笔,2018年增至23.8笔,从2018年7月1日到2019年6月30日的平均交易笔数增至25.5笔。

白天、晚上、夜间都在吃,外卖消费时段从午餐、晚餐双高峰向全时段扩展,夜间消费订单占比明显提升。

在外卖品类日益丰富、配送越来越快捷便利化、餐饮商户主动延长营业时间等多种因素的共同作用下,外卖消费时间开始从午高峰和晚高峰向全时段扩展,夜间消费(晚18点至凌晨6点)订单占比明显提升。

数据显示,2019年上半年美团外卖夜间消费在全天消费中的占比高达35.7%。这也从侧面反映,中国繁荣夜间经济效果显现。

“夜猫子”爱吃啥?主要是快餐小吃、西餐、海鲜烧烤为主,其中西餐品类在夜间消费中的占比较高,但20点之后西餐品类在夜间消费中的占比迅速下降;海鲜烧烤品类在夜间消费中的占比有所提升。

有意思,晚8点前西装革履,晚8点后返璞归真啊!

2019年上半年,用户在美团外卖平台上消费了超过1.5亿单海鲜烧烤。海鲜消费以小龙虾、花甲、生蚝为主,烧烤消费偏好羊肉串、香辣鸡翅、骨肉相连。

上半年美团平台小龙虾的订单量超过了2000万单,按照一份订单平均15只小龙虾计算,2019年上半年美团外卖共销售了3亿只小龙虾。

中国外卖用户超3亿,它背后的环境污染和资源浪费有多厉害?

因为外卖十分方便,于是中国点外卖的人就特别多,越来越多的人开始点外卖,有数据显示,点外卖的用户一度超过三亿。虽然外卖确实带动了一些行业的发展,但是外卖行业也对我们的生活造成了一些负面影响,比如,外卖行业对环境造成了一定程度的污染,也造成了资源浪费。下面我们来看看网友盘点的那些外卖行业造成的环境污染和资源浪费的现象。

首先,有网友指出,外卖都属于是打包好的食物,但是每位顾客的食量可能不一样,于是常常会出现一份外卖吃不完的情况,于是许多没有吃完的食物往往就会被直接丢到垃圾桶里面,这造成了极大的资源浪费现象。

其次,也有网友指出,外卖每次都需要用打包盒以及打包袋打包好,于是每次顾客吃完外卖以后,可能会出现乱丢一次性餐具的现象。要知随便乱丢一次性餐具会导致严重的环境污染,因为塑料制品在自然环境下是非常难以降解,但是外卖行业会产生大量的一次性餐具垃圾,有些垃圾因为某些原因被丢到了自然环境,会对自然环境造成了很大的负担。


最后,有网友认为,外卖行业发展如此迅速,送快递的小哥也越来越多,对摩托车的需求量也增加,这也一定程度上让摩托车的尾气污染环境

当然,外卖给环境造成的影响远远不止上面这些,大家可以提出自己的想法,让我们一起交流一下。

外卖员出车祸致餐毁后坚持赔款,你从他身上看到了哪些品质?

如今外卖员这个职业在我国的行业中也是占有相当大一部分的群体的,因为网络的发达便捷,有许多忙于工作没有时间做饭的人群就会选择点外卖,由外卖小哥上门送餐服务。都知道外卖员的工作是非常辛苦的,而有一名外卖员在送外卖的过程中,因为与一辆三轮车撞在了一块发生了车祸,也把顾客的食物损坏了,他坚持上门进行赔偿。我们可以看到这位外卖小哥身上的诚实,有担当的一种责任感。

当时外卖小哥在发生车祸后,自己伤的看起来也是比较严重的,他穿的皮裤子也划破了,还是依旧提着被损坏的食物,到顾客家里说明了这种情况,并表示一共是多少钱自己赔偿这名顾客,顾客表示不用了,让外卖小哥先看看自己的伤,外卖小哥坚持说要赔偿,在顾客坚持表示不用的情况下,外卖小哥不断的鞠躬表示感谢。随后这名顾客看到外卖小哥身上的伤挺严重的,于是打电话情况进行了询问,外卖小哥对工作也是很拼命的态度。

外卖小哥的主动赔偿和顾客的宽容理解,看到这一幕简直是太有爱了。大家工作都是很不容易的,相互体谅,相互谅解也是人间友爱的一种表现。我们都知道外卖小哥送餐是有时间要求的,有不少外卖小哥在送餐的路上因为太过着急而发生了一些车祸。如果送餐时间上宽容一点,我想外卖小哥就不会那么着急了。 就像那名顾客对那个外卖小哥所说的,工作虽然很重要,但是也是要注意身体的。

我们从外卖小哥对这件事情的做法上也可以看出,外卖小哥他是非常的敬业和很诚实的一个人,对自己犯下的错误很有责任和担当。外卖小哥身上的这些品质也是非常值得我们,夸奖和学习的。

400万外卖小哥每2天半就有1人死伤?

据统计,在我国400万外卖小哥中每2天半就有1人死伤。

2016年6月截止,我国外卖用户已达1.5亿,外卖渗透率达到21.1,半年增长率高达31.8%,相当于10个中国人就有一个是外卖用户。送餐小哥流淌了多少血,外卖行业的发展就有多红火。

据上海市公安局交警总队统计,今年上半年,涉及到全市送餐外卖行业的伤亡道路交通事故共76起,“饿了么”和“美团外卖”各占26%。

与交通违章被处罚相比,外卖小哥更担心被外卖平台处罚。这主要源于外卖平台的规章制度,大致可分为以下三个方面:

1.配送不许超时,否则罚款;

2.不许出现差评,否则罚款;

3.不许出现交通事故,否则罚款。

除此之外,外卖订餐平台大都鼓励外卖小哥多送。送的订单越多,提成越多。为了多送外卖,大多数外卖小哥都是一样,一边骑着电动车,一边紧盯着手机。有外卖小哥说,为了沿途顺路再送几单,就得不停地在手机上刷新,一有附近的、顺路的就马上抢。

高峰期一人可能需要配送6-7份,地点也有远有近,外卖平台不会因为你配送的多而额外给出更多时间,配送员又想多接单多挣钱,便只能无视交通规则。往往这样的疏忽大意,很容易引发交通事故。

实际上,各大城市交管部门已经注意到外卖骑手的交通安全隐患。

杭州交警面向外卖平台送餐人员发放《外卖小哥交通安全手册》。

深圳交警宣布建立全国首家外卖送餐车精细化管理平台,并使出了雷霆手段。

外卖平台、快递业巨头,这些蓬勃发展的互联网新兴企业,都是得益于互联网技术带来的便捷,然而,在为解决就业做了贡献的同时,职业安全、和城市公德问题也不容忽视。

现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!

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