教你做益气止咳的罗汉果猪肺汤

罗汉果是可以治疗咽喉不适的中药材，这个我们很多人都知道。罗汉果也经常被用来和其他一些食材搭配，不仅功效更多，口味也会更独特。本篇，我们就来教给网友们一道能够益气止咳的罗汉果猪肺汤。希望网友们学会了之后，可以自己动手尝试做一做。

罗汉果猪肺汤的做法步骤：

1、准备好罗汉果和新鲜猪肺。

2、不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。

3、用手抓肺叶用力把水挤出来。

4、再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白。

5、再把猪肺切成小块。

6、把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。

7、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。

8、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。

9、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。

10、将处理干净的猪肺沥干水备用。

11、罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。

12、锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内。

13、把猪肺也倒入锅内。

14、开大火煮开，转小火煲1个小时。

15、加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。

我们用了很清晰的步骤，教给了大家这道罗汉果猪肺汤的具体做法。希望网友们在被咳疾和肺部不适困扰的时候，可以尝试做一做这道养生滋补的汤品，对我们的健康会非常有好处的。

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