枸杞叶怎么做汤,枸杞叶炖汤食谱

枸杞叶怎么做汤,枸杞叶炖汤食谱

枸杞叶是枸杞的嫩茎叶，口感鲜美，营养丰富，不仅能够为人体提供充足的维生素、矿物质和纤维素，还具有养肝明目、软化血管、补肾益精的作用，那么枸杞叶怎么做汤营养价值更好呢?

枸杞叶怎么做汤

1、枸杞叶鸡蛋汤

材料：枸杞叶、鸡蛋

做法：鸡蛋磕入碗中加适量清水搅匀后均匀撒入锅中，加入枸杞叶煮沸即可。

功效：枸杞叶鸡蛋汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和多种微量元素，有助于提高人体的抵抗力和免疫力，还能够充分发挥枸杞叶滋肝明目、清热解毒的功效。

2、枸杞叶瘦肉汤

材料：枸杞叶、瘦肉

做法：瘦肉洗净后切丝，用葱姜、料酒等辅料腌制10分钟，与枸杞叶一同放入锅中煮沸即可。

功效：枸杞叶瘦肉汤具有清热降火、润肺止渴、补虚益肾的功效，其中富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质与微量元素，能够有效提高人体抵抗力和免疫力。

3、枸杞叶猪肝汤

材料：枸杞叶、猪肝

做法：猪肝洗净切片，用葱姜等辅料腌制20分钟后与枸杞叶一同入锅煮熟即可。

功效：枸杞叶猪肝汤具有补肾益肺、养肝明目的功效，其中富含甜菜碱、芦丁等营养元素，还可以起到软化血管、清洁肺部、促进胃肠道蠕动的作用。

枸杞叶瘦肉汤的做法

枸杞叶瘦肉汤的做法如下：
准备用料。枸杞叶、瘦肉、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉。
枸杞叶摘洗干净，沥水备用。
瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌制10分钟。
锅中加适量的水煮开，放少许油。
放入枸杞叶煮1-2分钟。
将瘦肉放入煮熟，调少许盐，几滴米酒即可关火。

猪肉枸杞叶汤的做法大全

枸杞子做为日常养生食物，在日常生活之中，乃至在烹制之中都是常常应用到。假如家里有种植枸杞子得话，大伙儿也不必消耗枸杞叶，因为它也是一种非常好的食物。我们平时能够 制做枸杞叶瘦肉汤，它是一种具备补肾填精、修复肾气的食材，并且口味清新营养成分，烹调方法也十分简易。

枸杞叶瘦肉汤是一道由枸杞叶、猪瘦肉等食物做成的汤。枸杞叶具备补肾填精，修复肾气，是饮食疗法的好方法。
枸杞叶 枸杞子梗（300克）、枸杞子（少量）、猪瘦肉（200克）
作法
1、枸杞叶和枸杞子梗分离，全部原材料洗干净
2、洗干净锅，把枸杞子梗放进锅中，放水3碗，用猛火烤开，慢火煮40分钟上下
3、取下枸杞子梗，把早已切完的猪瘦肉，枸杞子放入锅，慢火煮10分钟
4、放进枸杞叶，加点油、盐、鸡精，再煮5分钟。

枸杞子可分成三个一部分来应用：枸杞叶能用来泡“菊花枸杞茶”食用；鲜红色果子“枸杞”可用以烧菜或煮茶；枸杞根又称之为“地骨皮”，一般作为中药材应用，长期性应用也不会有副作用。
纯天然药植中常含的黄酮类化合物、多糖类化合物、萜类化合物、营养元素、维生素E、维他命C、黄酮等营养成分特异性成份具备较强的药用价值，特别是在在抗氧化性、缓解疲劳、降低血脂和防癌等层面都是有一定的功效。

作用主冶：清肝火益肾，生津解渴，祛风、除湿，活血化淤。治虚损发热，渴不欲，眼赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
枸杞叶带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、维他命和矿物等。枸杞叶和枸杞子果子中的营养元素基本上是一致的，且枸杞叶中的灰份、粗蛋白、钙、铁、尼克酸、尼克酸成分均高过枸杞子果子。

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