自助餐为啥一吃就饱？原来套路极深，老板用3招就能让你假饱！

现代人很多都喜欢吃自助餐，主要是自助餐这种用餐方式比较合人胃口，能选择吃的东西也比较多，价钱也还算实惠，而且还特别管饱，所以大家都比较乐意去吃自助餐的。当然，有很多人吃自助餐可能会抱有一种吃回本的态度，甚至有些人在准备要去吃自助餐前，都会先饿着肚子，但是，到后来进了餐厅之后会发现，自己明明都没吃啥东西，结果就已经饱了，这到底是为什么呢？

其实自助餐很容易让人一吃就饱，那是因为自助餐厅的老板太会算计了，只需3招，就能顾客产生假饱。

1、在味道上动手脚

自助餐厅里有很多食材都是要自己烹煮的，也有些是已经做好的熟菜，而这些熟菜都有两个共同的特点，那就是“油”和“咸”，光这两点就能导致我们在吃它的时候，就会感觉嘴巴很咸很口干，这时候就会想着要多倒点饮料来喝一喝，而饮料广告就是特别占肚子的那种，和没多少，肚子就很快“水饱”了，所以后面就不会再想着吃其他东西的欲望了。

2、在食物的外表做文章

一进到餐厅中时，大家很容易被那些比较精致外表的食物所吸引，像糕点类食物的就是，被师傅们做的看起来特别美观，很是诱人，这时候顾客们就会忍不住想去吃一些先垫垫肚子，但是这些甜品类的东西都是很容易占肚子的，如果先吃这些的话，后面的其他食物就会吃不下了，所以这也是老板的套路之一啊！

3、在食材上做手脚

一般自助餐厅里都会有几种是主打美食，而这些主打美食都会做得味道特别棒，而且也用的食材也是比较贵的那种，可偏偏这些主打食物都是限量的，每次就这么做一点点，一般要吃的话还得排队，取的量也不多，因为这些食物比较好吃，其他的就会觉得很一般，弄得大家心里就老是惦记这限量的美食，结果次次只要一有限量的食物，就会跑去拿，结果来回走个不停，弄得后面都没精力吃其他的了，最后只能随便吃点潦草收场。

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自助餐一吃就饱的猫腻

自助餐方便实惠受到广大青少年的喜爱，大家都吃过自助餐，但是我们常常去吃，一吃就饱，细想起来也没吃什么。原因其实很简单，自助餐厅里面的食物大部分都是面食还有肉类食品，比如说蛋糕、牙签肉、骨肉相连等等。这类东西吃到人的肚子里面是非常经饱的，一般来说，只要吃下第三第四块蛋糕的时候，胃就向大脑发出信号。

意思就是说不能再吃多了，那么一顿自助餐下来自己并没有吃上多少东西。所以首要原因还是自助餐厅的食材问题，这类食品不仅价格低廉味道也是相当不错的，就成了每个自助餐厅的首选食物。

很多人还真的饿了一两餐，为什么跑去吃自助餐也没有吃多少东西就饱了？

现在大街上到处可见各种自助餐，烤肉自助餐、火锅自助餐、水饺自助餐，价格也比较公道，非常受大家的欢迎，很多人去吃自助餐想着能吃回本儿来，其实的基本上很少发生这样的事情。如果大家就能吃回本儿来，那老板岂不赔死了！经常去吃自助餐的人会发现，明明去之前很饿，没吃两口就觉得饱了，为什么会这样呢？

其实自助餐里的套路有很多，甚至连店面的装修和颜色格调都是要影响人食欲的，为了让你少吃一点。首先老板会选择把甜品摆在非常显眼的位置，甜品看上去非常诱人，你选菜的时候经过甜品的，就会忍不住要拿一点，尤其是孩子，基本上吃个甜品就饱了。甜品的热量太高，而且也比较腻，如果你在吃菜之前，先来点甜品的话，肯定吃不了多少菜了！

还有就是自助餐里的饮料、啤酒特别丰富，尤其是这种碳酸饮料，很多人在吃自助餐的时候，会选择这种饮料。其实这种饮料全都是批发来的，特别便宜，加上饮料容易涨肚，这是大家都知道的，哪怕你喝的不多，也会在肚子里占很大的空间。边吃菜边喝饮料，不一会儿你就会觉得饱了了，其实这种饱是假象，等你吃完之后出去，打上几个嗝，不一会就又饿了！

自助餐的食品含油量也是非常高的，尤其是一些油炸的食品，味道非常香，一些拌的凉菜里油也特别大，油腻的东西吃一点你就会没有什么食欲了。特别是吃烤肉自助餐的时候，你会发现平常非常爱吃的肉，吃不了多少就饱了，他们那些烤的东西里面油脂都比较多，刚开始烤你会觉得味道挺好，吃个几块儿就有些乏力了！

为什么吃自助餐易饱又易饿？老板说实情，你怎么看呢？

说到自助餐，很多人去之前都会想着去到那里要把本钱吃回来，但是每次刚吃一点都会撑到不行。但是请问的是，到家后又觉得自己的肚子饿了，明明还能够吃的，为什么刚才就是吃撑了，为什么吃自助餐会出现?假饱?？? ? ? ? ? ?

我们都知道自助餐里面包含的食物可谓是样式丰富，种类繁多，比如各类的海鲜、肉食、蔬菜、水果、糕点、冻饮等等应有尽有，但无奈我们的食量达不到全部都尝一遍就感觉饱了，这是为什么呢？? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

在听了老板说实情，小编才恍然大悟。第一很多顾客来吃自助餐的时候都会去拿一些甜品和饮料，尤其是一些女孩和小孩子，他们对甜点和饮料是毫无抵抗力的，但是这些甜品吃多了，肠胃就会产生一种饱腹感，特别是饮料和水果，顾客都喜欢拿他们去解腻，殊不知这些东西会让肠胃产生正气，于是容易产生饱腹感，也就没什么胃口去品尝其他东西了。

第二自助餐一般都会配有各种主食，像米饭面条之类的我们都会尝一下他们的味道，等一个个品尝完后，肚子已经有饱了的感觉了，后面再喝一点饮料，再随便吃一点，基本上已经没有食欲再去品尝东西了。

第三，大多数的自助餐厅都会有冰淇淋，这种东西显示自助餐厅的杀手锏，无论是小孩还是大人，对他们的没有抵抗力。如果在吃饭前或者是吃饭中吃了冰淇淋，人的肠肺就会收缩，食量也会受到影响。对于这些让我们在自助餐吃不回本的罪魁祸首，我们要安排好顺序吃，才能吃回本啊。网友们纷纷表示长知识了，一名网友：难怪吃不回本。

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