生吃花生和熟吃花生有啥区别？了解3大差别后，才知一直都错了

花生是我们生活中比较常见的一种食物，一年四季都可以吃得到，因为花生里面含有大量的蛋白质，脂肪和氨基酸，所以味道特别香。

它不仅营养又美味，在生活中还有很多用途，用它榨油，做菜都是非常美味的。常吃花生可以促进生长发育，还能增强体质。但是有人喜欢生吃花生，有人喜欢熟吃花生。生吃花生和熟吃花生有啥区别？了解这3大差别后，才知一直都错了！

第1个差别：虽然说花生不用炒，不用油炸，可以直接生吃，但是吃生花生不太容易消化吸收，因为花生里面的蛋白质不容易被人体消化吸收，尤其是对于肠胃不太好的人来说，更不建议吃生花生，不仅会消化不良，而且生花生如果放置时间久了，里面会滋生一些细菌和霉菌，生吃对身体健康也是有一定危害的。但是油炸也不利于消化，也没有太多脂肪，水煮着吃才更好消化。

第2个差别：生吃花生可以清新口气，而熟吃花生会加重口气。比如我们平时吃了韭菜或者榴莲等气味比较浓郁的食物，嘴巴里面会留有异味，让人觉得尴尬，这个时候嚼两三粒生花生可以快速去除口中异味儿，但一定要选择新鲜的生花生。

第3个差别：生吃花生不容易上火，熟吃花生易上火。通常我们喜欢吃的熟花生，大多都是油炸或者是盐焗的花生米。重油重盐的食物吃多了本身就容易上火，而是新鲜的生花生米，味道清淡不易上火。

不过花生米不论是生吃还是熟吃，一定要选用最新鲜的花生米，否则吃多了容易消化不良，尤其是成年的花生米，吃之前要用清水浸泡，最好可以煮一煮再吃，才更容易消化吸收，你了解了吗？你更喜欢吃什么样的花生？

注：(本篇由小编进行网络整理，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本人，本人会第一时间删除处理!)

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/63843.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 老祖宗留下的100个治病秘方，最好背···

下一篇: 心梗有3次报警，12个意想不到的预兆···