可惜了！它好吃不贵，营养比米饭强几倍，你却很少做给宝宝吃

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给宝宝做辅食不可乱搭！这些搭配禁忌你一定要知道！

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大多数宝宝到了四个月以后，家长就开始为他准备辅食，补充更多的营养元素。蔬菜中含有丰富的维生素，是宝宝成长发育的必需品。水果美味又营养，也是辅食制作的重要材料之一，其中同样含有大量的维生素。肉类尤其是鱼肉，蛋白质含量丰富，肉质细腻，美味又健康。

可是，食物种类繁多，宝宝所需的营养物质也并非只有一种，单单食用一类食物是远远不够的。但是在辅食的制作过程中，有些常见食材却不能随意搭配在一起食用，不但不能补充营养，反而还会起反作用。下面，介绍几种常见却不能混搭的食材，以防在制作辅食时对宝宝产生不利影响~



辅食搭配禁忌

1.竹笋豆腐

竹笋内含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等物质，有助于肠道蠕动。豆腐也富含植物蛋白、钙等元素，对宝宝的发育也十分有利。但是二者同食却是不可取的，它们会破坏彼此的营养元素，过多食用，还会产生结石。



2.胡萝卜萝卜

有些妈妈会在做辅食时，将胡萝卜与其他种类的萝卜做成泥给宝宝吃，以为同样是萝卜，加在一起营养更加丰富。其实，胡萝卜和其他萝卜是不能一起食用。因为胡萝卜中含有一种酵素，能破坏维生素C，与其他萝卜同食，易将维生素C都破坏掉。



3.韭菜菠菜

韭菜温阳补肾，菠菜蛋白质丰富，但二者都属于流食性蔬菜，有促进润肠通便的作用。如果一起食用过多，会造成宝宝腹泻等后果。



4.猪肝番茄

猪肝补血，番茄补充维生素C、有助于促进宝宝新陈代谢。经常有家长制作番茄猪肝泥，或做成汤给宝宝吃，殊不知，这样做营养会流失大半

因为西红柿在加热后易使维C流失，猪肝中的铜和铁元素更加会加快其维C流失，使西红柿失去营养价值。妈妈在喂食时，要将二者错开，以防丧失营养。



5.水果鱼肉

水果美味又有营养，还能提高宝宝免疫力。鱼肉蛋白质丰富，有助于宝宝大脑发育。但是含有蛋白质的鱼肉和鞣质的水果一起食用时，二者相结合后会刺激黏膜，生成一种难以消化的物质



过量食用会造成呕吐、腹泻等症状，所以妈妈在喂宝宝时，要注意将两种食物的食用时间间隔开，以防引起不适



刚添加辅食的时候，要注意哪些事情呢?

添加辅食初期还真不能随便乱来，宝宝的肠胃功能还很弱，需要大人小心呵护。

?①应从添加富含铁的辅食开始，第一口辅食首选强化铁营养米粉。

?②如果宝宝这几天拉肚子，建议暂时延后添加。

?③建议用婴儿软勺喂辅食，最好不要用奶瓶喂。

?④添加辅食初期，建议先给孩子喂辅食，紧跟着正常喝奶。

?⑤每种新食物第一次吃时，建议喂一勺(2-3婴儿勺)就够了。

?⑥一岁前都不建议辅食加盐，包括酱油、味精、醋等在内的调味品都不建议。可添加少许食用油，尽可能少糖。



科学搭配辅食妙招

为了帮助宝宝更好的成长，补充更多的营养元素，蔬果五谷、鱼肉蛋奶一样都不能少。但是怎样科学搭配辅食，让宝宝健康发育呢?除了要避免以上的忌讳外，建议巧妙借助辅食机，在辅食中加入两到三种颜色不一的食物，以此来保证宝宝的成长发育：

?1.白色食材：钙、磷、铁等微量元素丰富，还含有大量蛋白质，清热润燥，有助于改善宝宝的呼吸道

?2.黄色食材：含有膳食纤维、维生素、蛋白质等物质，除了有助于保养宝宝脾胃、帮助消化等优点，还能起到舒缓宝宝情绪的作用。

?3.黑紫色食材：除了含有维生素、矿物质以外，不饱和脂肪酸含量也颇多，有助于提高宝宝智力。

?4.绿色食材：纤维素、维生素具足，促进肠道蠕动，保护宝宝肠胃，并且帮助宝宝发育。

?5.红色食材：铁含量充足，同时，氨基酸、蛋白质、维生素等元素也十分丰富，有助于防止贫血、帮助宝宝提高免疫力和视力。

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那接下来就分享一些宝宝营养辅食搭配菜单，我会标注适合的月龄，可以收藏哦



牛油果香蕉泥 6个月以上

牛油果的维生素、蛋白质和脂肪含量都很高，成熟之后的质地也很柔软细腻，非常适合用来制作宝宝的辅食。如果宝宝不习惯牛油果的味道，那么可以将牛油果的果肉和香甜的香蕉拌在一起，味道就好多了

香蕉小半根，把牛油果切半，取一半牛油果

用勺子挖牛油果肉

把牛油果和香蕉切块

两种水果放一起用料理棒打泥

我吃了口，真是好吃到没朋友啊



我买的料理棒牌子是麦嘉的，质量很好，打辅食也蛮细腻的，很适合给宝宝做辅食，平常还可以打个豆浆果汁，肉泥之类的，挺实用的，性价比挺高，淘宝买的，推荐给宝妈们



芹菜蛋黄米粉 7个月

将芹菜洗净切丁，然后沸水煮熟

煮熟之后捞出，加点水用料理棒打成泥

打好的泥加入到泡好的米粉里，再加点蛋黄进去就是芹菜蛋黄米粉啦

芹菜是通便的呢

便秘的宝宝可以尝试看看很有效果的



牛肉芹菜麦仁糊糊 8个月

宝宝这两天有些感冒，不愿意吃饭，急坏了为好娘，想办法给宝宝做些好吃的。

西芹有清热毒的作用，正好适合感冒发烧的人，为了让米糊更有味道，加了两块煮熟的牛肉。打好后的糊糊很香浓，在现在这阴冷的冬季，吃一碗牛肉芹菜麦仁感觉宝宝的小手暖暖的了，希望宝宝的感冒快点好起来吧！

做法，煮好的麦仁玉米粥，加一些西芹，和两块煮熟的牛肉，用料理棒打20秒左右，宝宝今天身体不好还是把一小碗都吃完了。宝宝，加油！



胡萝卜猪肝米糊 7个月

食材：胡萝卜，猪肝，米糊

制作：胡萝卜切块蒸熟，猪肝切薄片后流动水冲洗干净，和姜片一起泡水30分钟以上，然后焯水去血水，另起锅煮熟。胡萝卜和猪肝打泥，加入米糊。

猪肝富含维生素A且含铁量大，是很不错的补铁食物，加上胡萝卜，营养更加丰富。另外，菠菜猪肝粥也是不错的补铁辅食，8个月以上宝宝可以考虑。



牛肉土豆糊糊 8个月

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，而且还是含有丰富的钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍呢。

牛肉含中也含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体。而且补铁效果也是超棒的哦！

现在上做法：

做法：

1.准备好材料，葱姜，土豆，牛排骨，洗净。

2.将准备好的材料放到BB煲里，内外锅分别加水，我比较喜欢隔水炖锅，煮出来的食物很香软，而且营养不流失，口感也是非常棒的，

3.放到BB煲里炖煮2个小时以上

4.两个小时后，打开盖子，一股浓郁的肉香味飘了出来，牛肉炖的很软，土豆也很糯。散上葱花。

5.将骨头去除留肉，和土豆，骨头汤一起放到小碗里。

6.用搅拌棒打成糊糊

7.搅打30秒左右就会非常细腻了，大月龄宝宝开始练习咀嚼了，建议不要打的太细。我家的8个月，才4颗牙，我打的相对细一些。

8.打好以后，细腻香滑，肉香味很浓哦。可以稍微放一点点盐，口感更好一些。

9.小家伙都是一大口一大口吃的香。



鳕鱼胡萝卜煲】这道辅食非常味美营养呢

适合7个月以上的宝宝食用

鳕鱼和胡萝卜都对宝宝大脑发育有非常大的帮助，补充DHA。

做法：胡萝卜洗净切块，上锅炒熟（但是后来有宝妈说胡萝卜蒸熟也是可以的，而且宝宝小时候不建议吃油），鳕鱼洗净切块，戴上手套摸骨去刺，做好后一起放入BB煲里，隔水煮熟

煮熟之后用料理棒直接打成糊糊就可以吃啦

味道超级鲜美，宝宝很爱吃哦



车厘子苹果泥（7个月以上）

健康提示：车厘子含铁丰富，可以满足宝宝度铁元素的需求，促进血红蛋白再生，即可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子虽好，但宝宝最好是在六个月以上吃，因为含铁量高，六个月前宝宝吃多的话会造成肝脏负担，而且吃的时候需注意适量，另外，体质果语燥热，有溃疡上火症状的宝宝就不宜食用车厘子啦。

做法：

1.准备食材：一个苹果，三个车厘子

2.苹果洗净，去皮去核切块，车厘子去核，可以用筷子顶出，然后对半切开

3.苹果上锅蒸，蒸熟的苹果比较好吸收，但是如果宝宝便秘，可以吃生苹果哦，熟苹果可以治疗腹泻的宝宝，生苹果治疗便秘哦，所以苹果真的是一个很好的选择给宝宝做辅食

4.苹果蒸好，和车厘子一起装杯，准备打泥

5.料理棒打泥中。。。

6.车厘子苹果泥完成

7.盛碗，可以开吃咯



【香蕉奶香饼】（8个月以上）

香蕉.是营养元素非常全面的水果之一，能补充宝宝所需的营养，是理想的辅食材料，可压成果泥给宝宝吃，需要注意的是，不可以给宝宝吃生的香蕉，它可能会使宝宝排便愈加困难。玉米中含有丰富的钙、镁、硒、维生素E和亚油酸等元素，营养丰富，味道香甜，能促进宝宝的视觉发育，还能提高宝宝的抵抗力。

1.玉米粒下锅煮熟

2.然后香蕉用勺子或者料理棒都可以压成泥或者打成泥

3.玉米用料理棒打成泥，可以加点水打，这样比较好打的，然后用过滤网过滤出细细的泥

4.玉米和香蕉泥还有面粉一起搅拌，然后下锅煎就好了，两面金黄就可以啦



胡萝卜山药泥米糊（6个月以上）

健康提示：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，胡萝卜素能转变为维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用，可减轻腹泻和小儿肠胃负担，并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。胡萝卜是蔬菜中的人参，其营养价值及作用非常高。山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。

1.先准备好材料

2.胡萝卜和山药都切片

3.胡萝卜和山药一起上锅蒸熟，胡萝卜用油煸炒下

4.蒸熟的胡萝卜山药用料理棒直接打成泥，可以稍微加点水打， 不然打出来的话会比较干的不适合小宝宝吃

5.打好的胡萝卜山药泥加入到泡好的米粉了就可以吃



牛油果鸡肉泥米糊（7个月以上）

牛油果很多妈妈都接受不了， 其实我也接受不了，但是营养价值真的挺高的，而且还老贵了呢，为了宝宝好，没办法啊，不过这次和鸡肉一起组合，稍微遮盖了牛油果的味道，我自己尝了口，还是不咋地啦，还好宝宝很给面子的吃了很多呢

1.鸡肉下水煮熟，放点生姜去腥味的

一般买的要不就是鸡腿肉要不就是鸡胸肉

2.牛油果不需要煮熟的，和鸡肉还有鸡汤一起装杯用料理棒打成泥就好了

3.打好的牛油果鸡肉泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃



鲜美鲫鱼豆腐汤（8个月以上）

冬季是吃鲫鱼的好季节。因为这时的鲫鱼肉肥籽多，肉质细嫩，味道尤其鲜美，而且鲫鱼有很高的营养价值，一直听家老人说宝宝多吃鱼会变的聪明，呵呵，宝爸昨天买了一条千岛湖的野生鲫鱼，好东西总想都留给宝宝吃，今天做了鲫鱼豆腐汤，给宝宝做鱼汤米糊，因为加了玉米和鲍菇，所以这道辅食没有普通鱼汤腥味，口感很好。宝宝吃了一小碗呢！

上教程喽！

1.准备好食材，除鲫鱼，内脂豆腐和葱姜外，我还放了玉米和鲍菇，玉米可以增加汤的香甜味，

鲍菇可以提鲜去腥，当然其它的菌类也可以，像香菇，蟹脚菇都行，另外还有几块羊肉，冬天吃

羊肉比较滋补。将玉米切成圆片和内瓤一起煮。

2.锅里加油，澄妈太懒了，直接用汤锅煎鱼了，效果到底是没有炒锅煎的好，鱼皮煎破了。煎至两面发黄即可。

3.鱼煎好后放入葱姜再煎炒一会。然后加开水，记住 ，一定要加开水或者温水，这样煮出来的鱼汤才会像奶一样白而且浓稠。

4.大火煮20分钟左右，表面有浮起的沫子，用小勺子撇去油和沫沫，然后再煮10分钟，汤汁就会白而浓稠了，一定要用大火哦！小火煮出来会是清汤，大火煮出来是白汤

左边一盘是妈妈吃的，右边一份是宝宝的，将汤盛出，并准备一份米饭。

将米饭和鱼汤倒在一起，并掰下玉米粒，还有刚才放的肉片，当然如果宝宝还太小的话，可以先不用加肉哦！混在一起，用料理棒打成糊糊。

打30秒左右，根据宝宝的月龄确定细腻度，如果宝宝还比较小，建议打的细一些，如果宝宝8个月以上了，就可以打的稍微粗一些，便于宝宝练习咀嚼

做好后香浓鲫鱼汤米糊。非常细滑，口感也是一级棒哦，搞定不爱吃辅食的宝宝！



三文鱼胡萝卜奶酪面

适合8个月以上的宝宝

材料：三文鱼，柠檬，胡萝卜，奶酪，面

三文鱼切片，柠檬切片，用柠檬腌制三文鱼15分钟去腥

所有材料准备就绪：胡萝卜切片，柠檬腌三文鱼15分钟，面条压短，奶酪

锅里放两滴核桃油

炒下胡萝卜

三文鱼和胡萝卜+一片柠檬，一起蒸20分钟左右

三文鱼胡萝卜用料理棒打泥，要加水

三文鱼胡萝卜泥完成

锅里放：高汤，三文鱼胡萝卜泥，面条一起煮，水煮开后煮10分钟

放上锅时放入一勺子奶酪搅拌进去

三文鱼胡萝卜奶酪面



红枣雪梨泥米糊的做法：

适合7个月以上的宝宝

健康提示：红枣泥含有丰富的钙，磷，铁及多种维生素，具有健脾胃，补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血有较好的功效

1.准备材料

2.红枣清水泡发20分钟

3.等红枣差不多好的时候，雪梨去皮，去核切块，因为太早切好会氧化

4.红枣和雪梨益气蒸锅蒸，隔水的哦，15-20分钟左右

5.蒸好后将红枣的皮去掉，核也要去掉，

6.红枣和雪梨肉一起装杯

7.然后用辅食工具料理棒打成泥就好了

8.OK啦，大概20秒左右就可以啦~

9.泡好的高铁米粉，加入红枣雪梨



西兰花南瓜米粥

适合7个月以上的宝宝

准备好南瓜一小块，西兰花一小半

西兰花放在淡盐水里浸泡10分钟

南瓜和米一起煮

西兰花下水焯熟，然后用料理棒打成泥

打好的泥加入到煮好的南瓜粥里就好啦



番茄米汤 6个月

妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛点米汤，再把一小块西红柿去皮，用料理棒搅打成细细的西红柿泥，把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了！

也可以将西红柿泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃



烂米粥 6个月

原料：大米，南瓜，胡萝卜，红薯

做法：大米淘洗干净，提前浸泡三十分钟，用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状，可以加不同种类的蔬菜泥，南瓜，胡萝卜，红薯蒸好后用料理棒打成泥加到粥里。青菜切碎，料理棒打碎后加到粥里，宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。



蛋黄南瓜小米粥 8个月

原料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥

做法：

1.小奶锅上煮上小米粥，

2.再煮熟一个鸡蛋，

3.粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后用料理棒打成泥，再取一颗蛋黄碾碎，

4.将蛋黄碎，南瓜泥倒入小米粥中，拌匀即可。



水蒸蛋黄 8个月

将鸡蛋蛋清蛋黄分离

只取蛋黄，打散

然后加水水再搅拌一下用过滤网过滤出泡沫

用保鲜膜包好，插几个小洞

然后上锅蒸熟

蒸熟之后就可以吃啦

要是不喜欢的宝宝可以稍微加点泡好的奶粉进去也是可以的

这样有奶香味，宝宝更容易接受



鸡茸玉米南瓜糊 10个月

原料：鸡胸肉泥，玉米糊，南瓜泥

做法：将鸡肉下锅煮熟，煮熟之后加点水用料理棒打成泥。玉米下锅煮熟，煮熟之后用刀切下来玉米粒，然后加水用料理棒打成泥，因为玉米有壳，所以打好的玉米粗粗的，没事，我们用过滤网过滤出来细细的泥就好啦，南瓜蒸熟之后特打成泥 加到粥或面里，宝宝更喜欢吃。



蛋黄蔬菜面 9个月

原料：蛋黄泥，青菜泥，宝宝面条

做法：面条掰碎后放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜，油菜。。。洗净烫熟后处理成菜泥，面快煮好时，混合进取菜泥和蛋黄就行了。



冬瓜蛋花汤 11个月

原料：冬瓜碎、鸡蛋（或蛋黄）、清水（或鸡汤）。

做法：

冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散，冬瓜加适量清水或鸡汤煮软，然后用勺子捣碎，再淋入蛋液，煮熟即可。



番茄鱼肉羹 12个月

原料：番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、清水或高汤。

做法：

1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮，煮软后把胡萝卜打成泥，煮胡萝卜的原汤保留；

2、西红柿去皮切碎，香菇切碎；

3、鱼肉蒸熟；

4、把胡萝卜碎，番茄碎，香菇碎，鱼肉放回胡萝卜原汤里煮熟即可。



花生粥 12个月

原料：花生泥、大米粥（或小米粥）。

做法：

花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状，如果料理棒打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里就可以了~



番茄鳕鱼面 10个月

原料：西红柿碎，鳕鱼碎，宝宝面条

做法：

1.先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎，

2.再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊。

3.面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就行了。



鸡茸豆腐胡萝卜粥 12个月

原料：鸡胸肉，豆腐，胡萝卜，小米粥

做法：

1、鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥；

2、用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥，放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子，也可以做的大一点，然后再切碎；

3、胡萝卜切成薄片蒸熟，再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙，之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了；

4、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。



胡萝卜豆腐蛋黄面 12个月

原料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥，最后撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。



以下几款都是适合24个月以上的

宝宝版疙瘩汤

主要食材：鸡蛋一颗，菠菜两根，西红柿半个，面粉

1.在碗里倒上开水，把西红柿放进，这样可以把皮烫掉。如果你家宝宝可以消化西红柿的皮的话，此步骤忽略。

2.把菠菜和西红柿都切碎，鸡蛋打散。

3.这是最费心的一步了，搅出面疙瘩来。因为是要给小宝宝吃的，我们不能把疙瘩搅拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更细一点，更碎一点，所以比较费神。但是不用怕！往面粉里加水的时候，要几滴几滴地加水，如果水一下加多了，就成了大面糊了！我一般用的是宝宝的吸管杯，这样比较好控制水量。先是几滴水，搅拌一下，一些小疙瘩出来了。然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去，露出下面的干面粉，好，继续滴几滴水，搅拌出疙瘩，拨一边……如此反复，一整碗的小疙瘩就出来了！期间搅拌的时候记得顺时针。

4.起锅，热了以后倒一点菜籽油，然后把切好的西红柿酱倒进去，加水。水开后把面疙瘩和鸡蛋打入，先别急着搅拌，等蛋花成型了，再搅拌一下。小火焖2分钟，洒入菠菜，1分钟后就可以出锅了！

西红柿和鸡蛋的香甜全被激发出来了，洒点盐花，滴两滴香油，很开胃哦！



肝泥面条

不得不承认，补铁还是要肉类才能吸收更好，所以，荤素搭配才是最好的选择啊。肝脏，动物血都是含铁非常丰富的补血佳品。

主要食材：猪肝，菠菜，西红柿，面粉，姜片

1.蔬菜们都收拾好，清洗干净。西红柿热水烫去皮。

猪肝要收拾干净，尤其是中间管状里的黑血，然后清水泡半个小时。

2.猪肝先用水焯一下，倒一两滴料酒去腥。（我直接倒的白酒）然后煮好切成泥。

其他东西都切碎，面条准备好。

3.起锅倒一点点油，放两片姜片，然后把猪肝和西红柿倒进去炒，再放菠菜，加水，水开后下面条。就好啦！



三文鱼面条

三文鱼营养丰富，含有不饱和脂肪酸欧米伽3，而且刺少，真是给宝宝吃鱼的上上选。

主要食材：三文鱼，小白菜

1.小白菜洗干净，切碎。

2.三文鱼冷水下锅煮一下，水开后几秒钟立马出锅。然后用刀切开检查下有没有刺，一定要仔细检查哦！不过三文鱼的好处就在这，刺少，一次一小块，非常方便。检查好后切碎备用。

3.下面就是很简单啦，面煮好后把鱼肉和菜一起放进去再煮1分钟，倒两滴香油就好了。



香菇鲍鱼粥

如今人们的生活条件越来越好，鲍鱼已经不是什么稀罕玩意儿了。鲍鱼营养丰富，但是毕竟是高蛋白的海产品，容易引起过敏，所以不建议给太小的宝宝吃哦！

还是那句话，第一次给宝宝吃要谨慎，量少一点，观察有没有过敏的情况发生。

主要食材：鲍鱼一头，香菜，小葱，姜，大米，香菇

1.要用的吃的都准备好，小葱和香菜清洗干净。

香菇我用的是干香菇，气味浓郁，泡发后发现给宝宝吃其实2朵就够了，不用这么多的。

大米事先用水泡上半个小时左右，记得滴几滴香油。

2.下来就是收拾鲍鱼了，其实很简单的。用勺子的把子把鲍鱼肉剜出来，要小心一点，下面有鲍鱼的内脏，尽量不要把鲍鱼的内脏给扎破，然后用干净的废牙刷，把鲍鱼上面的脏东西给刷掉，差不多后把鲍鱼清洗干净

3.鲍鱼和香菇都剁碎，备用。

4.锅里热少许油，把鲍鱼丁和香菇丁放进去炒一下，油一定不能多，然后加水，等水开了，把泡好的大米倒进去熬煮，大家自行掌握水和米的比例。

5.切一片姜，其实姜丝是最好的，可是小孩肯定不会喜欢姜的味道。把葱捆个节，然后拿刀拍一拍，让葱汁挤出来，然后都丢进锅里。大火烧开后，用小火焖着，熬半个小时就可以了。

6.煮好以后用筷子把姜和葱都弄出来，切些香菜放进粥里，要是不喜欢也可以不放。

其实我觉得鲍鱼也可以换成各种贝类，含有丰富的锌哦亲！



芝士土豆泥

我的食谱越来越大龄化了，芝士是在超市买的，有少量的添加剂，不适合1岁以下的宝宝吃哦！

主要食材：芝士，土豆

1.土豆去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟左右。

2.出锅后趁热捣成泥。不知道妈妈们的土豆泥都是怎么做的，我没有先进的工具，只能用这样的笨法子了！

3.土豆泥再放进微波炉微40秒到1分钟的样子，要让土豆泥变成像刚出锅那样，热气腾腾的。然后把半片芝士放进去，搅拌，芝士很快融化了！芝士千万别多，多了会非常腻，不好吃。

4.这样就好了，如果觉得干，可以再放点牛奶或者酸奶。也可以换掉芝士，直接用酸奶搅拌啊，不过要等到土豆泥凉了再放。



黑米桂花粥

主要食材：黑米，桂花，红枣，糯米

黑米外面有一层坚硬的外壳，非常不好煮烂，所以还是建议提前一晚泡上，第二天比较好煮一点。黑米如果不煮烂的话，很伤胃的，更不要说宝宝娇嫩的肠胃了。泡了一晚上的样子，水快成墨汁了，正常的。

1.红枣泡1个小时左右清洗干净，去枣核，切小切碎。黑米和糯米也都淘洗干净。另外糯米很少一点就够了，多了会显得粥特别粘稠，北方人表示吃不惯这种非常厚的粥。

2.看，我的糯米只加了一点，水也比较多。把红枣放进去，盖上盖子，用大火烧开，然后小火慢慢焖就可以了，大约要1个小时左右。如果你觉得黑米不够烂，可以多煮一会！

3.熬好以后，洒点桂花，搅拌均匀。那味道真的是非常的香甜，完爆各种香精啊！

宝宝也很喜欢吃呢！！！

TIPS:

1.桂花我是在中医药店买的，一小袋子8块。关于宝宝能不能吃桂花我专门百度了，上面说桂花是温性的，散寒破结，化痰止咳。所以我觉得应该是可以给宝宝吃的。不过有姐妹们认识中医的话还是可以问问确定下。

2.黑米营养丰富，还是那句话，一定要记得煮烂，尤其是给宝宝吃的时候。如果煮多了，妈妈们可以给家人吃点，非常的滋补哦！

有哪些并不出名，但很好吃的零食推荐？

美味的零食，不仅孩子爱吃，就连大人也无法抗拒它的好滋味。晚上下班回到家，一身疲累，窝在沙发上煲剧放松一下，嘴巴有点无聊，用美味的零食来安慰，一边吃着零食，一边看着电视，也是悠悠然，解馋又解压~接下来我就给各位分享一下那些并不出名，但很好吃的零食吧，看看有没有你不知道的。

1、Popcorners咸甜味玉米脆 价格：?30/142g

特别馋像薯片这种咔嚓咔嚓脆的零食，又畏惧高热量的朋友，一定要给Popcorners一个机会。它的成分表极其简单，只有玉米、盐、糖和植物油。吃着有点像亲戚爆米花，但没爆米花那么甜。而且神奇的是Popcorners非油炸，仍做到口感不油腻又噗噗脆。越嚼玉米味越香，一个不小心就干掉了半包~它的热量相对友好，低卡又低油。

2、吴府记老醋蚕豆 价格：?18.8/458g

老醋蚕豆是成都的风味小吃，下酒小零食，选它准没错~别被它油油亮亮的外表劝退，它跟很多干巴巴的蚕豆不一样的地方，油亮背后其实是老陈醋在增添整体的湿润感。加了老醋也没有特别酸，它的调味类似糖醋，分香辣味比原味两个口味。前者层次感更多一点，甜、酸、咸、辣一样都没落下。放进嘴里咔吱脆地不像话，壳能轻松被嚼碎，而且和肉能始终粘在一起不分家，不会硌牙齿和噎得慌。没啥油耗味猛吃2小包也不会腻。

3、飘零大叔酥脆猪肉铺 价格：?25.8/108g

这个酥脆猪肉脯好惊艳！和我以前吃的都不同，像薯片一样的脆的！一般的肉脯都是用火烘干的，口感偏厚实、有嚼劲。它是要先脱水再烘烤，实物非常非常薄，和天使土豆片差不多薄，咬一口也酥到掉渣啊啊啊。有芝麻、原味和香辣三个味，我吃过前两种都还不错。

4、兰格格无蔗糖酸牛奶 价格：18.6元/450g

兰格格不是走的厚实挂，是流动性强的液体酸奶。这款比如实的稍微酸一丢丢，但酸得相当清新，属于不加糖也不会酸到让人眉头一紧，喝完嘴里也是清清爽爽。热量低到惊人，只有269kj/100g！当减肥期的解馋或饱腹零食就特别适合~非常不喜欢酸味又不想加糖的话，推荐加点燕麦或即食谷物来中和一下。

5、小马哥大辣片

他家的大辣片薄薄一层很通透，没有太多油分，入口有香料气，口感也好，嚼着嚼着就有甜甜的豆香。吃完舌尖才慢慢涌上一点辣意，会让人忍不住赶紧吃下一片，吃完还想舔干净手指，简直太好吃了。

想给孩子做一些营养粥喝，哪些粥既营养又美味

其实，给宝宝吃什么样的粥有营养，在什么样的情况下喝粥最有益健康，只要稍加分析一二，家人们的心里就会有个大概的判断。

什么样的米煮出的粥有营养

①了解食物的营养密度

完整(固体)食物的营养密度>分解(液体)食物的营养密度；粗粮的营养密度>精细粮食的营养密度。

②分析

根据营养密度公式，我们可以得知。类似米汤，粥、稀饭这样的半流质食物，经过将食材熬煮，是比不上给宝宝吃白米饭再搭配蔬菜肉类更有营养的。

另外，不少家庭习惯买精细制作的大米为宝宝熬粥，但根据营养密度公式，越是精细制作的粮食营养密度越低。

所以，给宝宝用小米、糙米、玉米煮粥会比用精细大米煮粥更有营养些。

哪怕是粗粮粥，营养仍然有限

传统观念认为米粥好消化，宝宝更容易吸收营养。但即使是粗粮米粥，也只是比精细制作的大米多了些维生素和矿物质，其更多的成分只是碳水化合物。

另外那些宝宝成长所必须的营养物质，比如。钙、铁、锌和优质蛋白质、各类维生素等，含量很少或者根本就无。

适合宝宝吃粥的情况，可能就只有这一种

从上面的内容可以看出，单纯的米粥对于宝宝来说确实不是一个富含营养的食物，不建议婴幼儿长期吃。

但是， 万事都有例外的情况。当宝宝身体不舒服，比如发热，腹泻，食欲不佳时，给他们吃些清淡的粥品，既利于消化也可以补充水分。

家人们可以添加一些碎菜叶或者改做南瓜粥以增加营养和口感，但要避免强喂，宝宝在生病时的肠胃功能较平时也会有所减弱，能吃下就有一定的好处。

下面两类就是她推荐给大家作为营养粥制作参考的。

1)杂粮粥

我们知道单纯的大米粥营养较低，如果加入豆类，杂粮等会营养更优质。

推荐家人们尝试燕麦小米粥，燕麦中所含的可溶性纤维超过大米含量的10倍，还富含人体所需的维生素、微量元素钙和其他多种营养成分，十分经济便捷。

2)肉泥干货粥

可以用清洗干净的虾仁，也可以加入猪肉、鱼肉、牛肉等肉末干货。肉类本身就是宝宝必不可少的辅食食材，富含铁质和优质蛋白。

如果是鱼肉和虾仁，还可促进宝宝的大脑发育，其含有的优质蛋白，可以增强宝宝的免疫力；且虾皮还有镇静作用，对宝宝的神经系统发育也有帮助。

关于宝宝吃粥，我们可以得出一个结论。单纯的素粥缺乏营养，但在宝宝身体不适时，也不失为一种补充能量的好食物，但仍不建议给宝宝多吃。

要做营养粥，就一定要丰富粥里所用的食材，尽量选择优质营养含量高的食物。

你吃过的最好吃的罐头是什么？

1、上海梅林牌午餐肉罐头

梅林这个老牌子成立于1930年，却做出了中国最好吃的午餐肉。包邮地区人民从小就对这个印象深刻吧，粉红色的午餐肉上还有近乎透明的肉冻，拿勺子挖着吃或者倒出来切成片吃，都是无与伦比的享受了。梅林牌的其他罐头也很不错，有红烧肉、油焖笋等美味，这些罐头只需要加热就足以满足一顿餐的需要，如果再精致点，就把罐头打开，倒进锅里翻炒一下，加点方便面或者小土豆什么的，好吃加倍！

2、广东甘竹牌豆豉鲮鱼罐头

也是小时候的风味，豆豉鲮鱼罐头的美味在于里面黑黑的豆豉，豆豉黑黑亮亮的，用筷子夹起来拌饭吃，有鱼油的香，有豆豉的咸，混合在一起配着热乎乎的米饭，能吃三大碗。而“甘竹罐头，甘香可口”这句广告词也是深入人心，妇孺皆知。

3、辽宁远洋牌油浸金枪鱼罐头

这个牌子的金枪鱼经常被出国学子誉为佳品，因为金枪鱼罐头开罐即食，不需要加热，于是很多在国外没有条件自己做饭的人就会选择这种罐头，夹入面包加点蔬菜，做成美味可口的三明治，方便人们填饱肚子。

4、海南椰树牌椰子酱罐头

椰树牌椰汁大家都知道，好喝的不得了。椰树牌家的椰子酱倒是挺少见的，不知道是不是因为地域关系，只在海南地区售卖呢？椰子酱的椰子味道特别浓郁，用来涂抹面包是海南人民最经常吃的方法。想象一下，每天早晨还带着睡衣时，来一口涂了椰子酱的面包，被这股香浓的椰子味打开味觉清醒过来，也是挺幸福的一件事了。

5、安徽顺砀牌黄桃罐头

黄桃罐头即使是长大成人了也难以割舍，冰镇黄桃更是夏日解暑的佳品。一把铁勺，一罐黄桃罐头，“嘭”的打开盖子，要勺子挖出整瓣黄桃果肉，一口塞进嘴巴里，又凉又甜，划过喉咙后还有甜蜜的黄桃汤汁，一定要把汤汁喝完，舔舔嘴唇，一下子大人又变成孩子，孩子又觉得快乐。

6、福建古龙牌猪脚腿罐头

厦门人民非常熟悉了，超市也好小杂货店也好，都一定会摆上几个黄色的罐头。猪脚腿罐头里都是宝贝，连着猪脚肉一起倒出来的汤汁也一定不能少，最好是先放在热水里加热一下才好把汤倒出来，因为丰富的胶原蛋白，里面的汤汁已经成了肉冻，加热融化后，和炒泡面、炒面线这些原本滋味寡淡的食材混合在一起，那是绝对的美味。古龙罐头还有很多选择，花生罐头和沙丁鱼是搭配稀饭的好搭档，三丝罐头拿来炒面是绝美的，五香肉丁罐头空口吃就很香。

7、天津长城牌火腿猪肉罐头

能够吃到肉粒的罐头，没有添加过多的淀粉，很讲良心的用了真肉下去制作，吃起来也不会太咸，拿来夹着面包填饱肚子是非常好的选择。

8、台湾金兰牌面筋罐头

对于北方人来说口味偏甜了，但对于台湾人民来说，这种甜却是他们最喜爱的味道。搭配各类青菜或是下来搭配稀饭，软糯有嚼劲，那种甜味就是最好的佳肴。里面的花生也很好吃，倒在稀饭里，呼噜两口装饭的碗就见了底。

9、四川川汉子牌灯影牛肉罐头

现在灯影牛肉丝这个零食已经很火了，那你知道四川地区的灯影牛肉罐头吗？和牛肉丝不一样的是，罐头里的牛肉是大而薄的，夹起来的牛肉片带着香油，送进嘴里连嚼都不敢嚼，只想把它抿化了。

10、湖北吴太婆牌土鸡汤罐头

里面装的可是真鸡汤，还有鸡肉！鸡肉嫩嫩的，倒出一点鸡汤拿来泡饭吃，或者下点面条什么的，那滋味不要太美，简直就是罐装的营养品，太方便了！

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