桑葚泡酒在日常很常见,其对身体有一定补益效果,适当饮用还能起到安神助眠的效果,那么怎样用桑葚泡酒呢?桑葚酒的家庭制作方法有哪些呢?下面就简单介绍几种家庭泡酒方法。
1、桑葚枸杞酒
食材:桑葚、枸杞、红枣、白酒
做法:所有食材放入酒坛中,加入白酒密封两周即可。
功效:具有养心益智、强身健体、生津止渴、补血养阴的作用。适当饮用可用于缓解用脑过度所致的记忆力减退、疲乏困倦等症。
2、桑葚桂圆酒
食材:桑葚、桂圆、黄酒
做法:所有食材放入酒坛中,加入黄酒,密封十五天即可。
功效:具有滋补气血、调理肝肾、养心安神、美容养颜的作用。适当饮用可缓解气血亏虚所致的面色苍白、体虚乏力、睡不踏实等症。
3、桑葚纯粮酒
食材:桑葚、小麦酒、老冰糖
做法:所有食材放入酒坛中,加入适量小麦酒,密封一周即可。
功效:具有降血脂、降血压、降血糖、养肝明目、滋阴补肾的作用。适当饮用可有效预防动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病,同时可缓解肾阴虚所致的遗精、早泄、阳痿等症。
桑葚酒泡法如下:
主料:桑葚适量;高度白酒适量。
辅料:冰糖适量。
1.桑葚用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟左右。
2.捞出控水晾干。
3.取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。
4.放入冰糖。
5.倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了,一般泡3-5个月即可。常温保存。
桑葚泡酒的做法,可以将桑葚单独泡酒,外加点冰糖即可
1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,冰糖40克,谷养康,无添加泡酒用酒500毫升。
2、制作方法:(1)将桑葚洗净,晾干。
(2)取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒
(3)然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可
而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。
1、把桑葚用清水洗干净并晾干;
(推荐阅读:桑葚用什么酒泡好,桑葚干泡酒的制作方法)
2、在瓶子里铺上一层桑葚,再铺上一层薄薄的冰糖,再铺上一层桑葚,以此类推直到材料用完;
3、在瓶中缓缓注入白酒,目测为固体物的2-3倍即可,密封阴凉处储藏,45天以后即可开始饮用,当然,时间越久味道越浓。
1、食材:桑葚500G、枸杞若干、白酒1000G、冰糖若干、面粉适量、清水一盆。
2、首先将桑葚放入清水中清洗一遍,洗去杂质,再倒入清水加少许面粉再次清洗,不断搅拌,清洗掉桑葚小果缝隙中的灰尘等杂物,枸杞用清水过一下备用;
3、将清洗干净的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮过的容器中,倒入准备好的白酒,有些地方人们习惯将桑葚和枸杞蒸煮过后再放入容器;
4、将白酒没过桑葚和枸杞,稍微摇动一下,用保鲜膜将容器口封好,放于阴凉处或者挖个坑埋入土里,十五天左右挖出启封,再加入冰糖调节口味。
5、将调好口味的桑葚酒倒入其他容器以备应用,没有倒出的就继续密封好保存即可。
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