秋季是流感和伤风感冒高发期,入秋以后常吃这几种水果,预防感冒、治疗咳嗽效果好!
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橘子1止咳润肺、和胃下气维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
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2预防血栓橘子还是抗凝佳品,它含有生理活性物质皮甙,可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于减少血栓的形成,预防心脑血管疾病。
....................................................................................................................................................................................橘络、橘皮都是宝
吃橘子剩下的橘子皮可是个宝贝,橘子皮中含有大量的维生素C和香油精等成分,有理气化痰、燥湿的功效,把橘子皮洗净切丝,和茶叶一起冲泡,可以理气提神。
橘子瓣之间的白色丝络同样有止咳化痰的功效,咳嗽痰多,甚至咳到胸腹疼痛的情况,选用橘络效果非常好。
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橙子1生津止渴橙子味甘、酸,性微凉,能生津止渴、助消化,出现口渴心烦、消化不良等情况时可以适量吃些橙子来缓解。
2提高免疫力、抗氧化橙子中的维生素C含量在柑橘家族中是最高的,它还含有维生素P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。
它还富含黄酮类物质,这些营养物质能抗氧化、护血管,预防并发症,即使是糖尿病人,也可以每天吃半个橙子。
止咳偏方 —— 盐蒸橙子
做法:用盐水浸泡20分钟,洗净橙皮表面,然后将橙子的顶部切开,用叉子在果肉中扎几个洞,往果肉上撒半勺到一勺盐,使盐渗透到果肉中,盖上顶部橙皮。
将橙子放入锅中,隔水蒸煮15~20分钟即可。揭开顶部橙皮,将果肉搅拌均匀就可以吃了。
一定要趁热吃,对治疗咳嗽和预防感冒都有非常好的效果。
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柚子1降脂降压柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。有助于降血脂,抗动脉硬化。
2美容减肥柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛孔的作用,同时还可以快速回复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于有减肥美肤需求的朋友来说是非常适合的。
美白润肺 —— 蜂蜜柚子茶
做法:柚子皮洗净切丝,加水煮10分钟,煮至半透明后放入柚子肉,柚子肉煮散后收汁,放入金桔汁和适量蜂蜜装入干净的瓶中冷藏保存。
饮用时用干净的勺子取适量蜂蜜柚子酱,加温水冲调即可。
柚子的黄皮清热止咳,白瓤润肺,配上生津开胃的金桔汁,是非常好的秋季饮品。
山楂秋季对降血脂最有效的水果就是山楂!它含有山楂酸、脂肪分解酸,具有扩张血管、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。
此外,山楂具有健胃消食的作用。不过,山楂要熟食才能达到最佳消食功效。
因为,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难被消化。
适用症状:高血脂、食欲不振、消化不良、体内积食严重。
健胃消食 —— 山楂果脯
做法:准备1.2公斤洗净的新鲜山楂、半勺盐、200克冰糖。
用小刀将山楂对半切开,去掉核和蒂。
把处理好的山楂倒进砂锅中,放入200克冰糖、半勺盐,用大火煮开,再转小火煮20分钟。
等山楂变软,汤汁变成粘稠的红色即可。
晾凉,装进密封罐中,放入冰箱冷藏,酸甜可口的山楂果脯就做好了,食欲不振,胃胀不消化拿出来吃点,比吃药还管用。
附:秋季最不能错过的5种绿色菜
1小白菜—钙含量高
中医认为,小白菜性平,味甘。有肺热咳嗽、便秘的患者不妨多吃点小白菜,但脾胃虚寒或是有腹泻症状的人,不宜多吃。
小白菜吃法较多,需要注意的是,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
2茼蒿—铁含量高
与其他秋季盛产蔬菜比,茼蒿铁元素的含量较高,每100克中约有2.5毫克,适宜贫血患者食用。
另外,茼蒿含有胆碱等物质,有明显的降血压、补脑作用。
3菠菜—叶酸含量高
除了我们熟知的镁、铁、锌等矿物质外,菠菜中还含有丰富的叶酸,叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球,增强免疫力。并且,它也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。
4西兰花—胡萝卜素含量高
作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。
胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A,护眼明目,还具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老和防癌都有重要意义。
5芹菜—五项冠军
取新鲜芹菜洗净,便可连叶带茎一起嚼食,每日2次,每次20克,如此持续服一周,血压稳定效果明显。来源:工人日报、邵逸夫医院公众号、养身厨房、养生中国
虽然秋冬的水果没有夏天那么丰富,但依旧又很多好吃又营养的水果,在等着你。
1. 梨:
缓解秋燥
在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。现在空气污染比较严重,吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2. 葡萄:
消除内热
人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
葡萄全身都是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基,防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
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3. 柠檬:
美白肌肤
柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉,除了含有大量的柠檬酸外,还有烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。它含有丰富的维生素C,可美白肌肤。
4. 香蕉:
促进肠胃蠕动
香蕉润肠,能够促进肠胃蠕动。香蕉还是抗抑郁的良果,欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。
此外香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。
5. 龙眼:
补充热量
因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。
6. 哈密瓜:
解暑
《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。立秋后,西瓜渐渐淡出人们视野,哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。
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7. 大枣:
养血安神
大枣味甘性温,是补中益气,养血安神的佳品。新鲜的大枣中含量丰富维生素C,都说:“一天三个枣,人就不会老”。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
另外,红枣泡水喝,或者用红枣5枚和枸杞少许洗净后泡水喝,能够补气安神。
8. 石榴:
补充水分
石榴含有丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。
9. 苹果:
防心脑血管疾病
苹果性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。
10. 猕猴桃:
帮助消化
猕猴桃含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。
猕猴桃的成熟需几天时间,可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起,然后将食物袋密封、绑紧,这样,苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会促进它变软变甜。
秋天是一个适合养生的季节,在这个季节也是气候变化比较大的一个季节,一旦营养没有跟上的话,往往身体就会出问题,平时多吃水果有助于我们身体健康,同时也有助于我们在秋季进行养生活动,那么秋季吃哪些水果有利于我们的身体呢?
首先要推荐的就是秋天的梨子了,我们都知道梨子具有清新降火,清热解毒的作用,它对于我们的支气管以及呼吸道都有非常好的滋润作用,同时还可以帮助我们润肠消便,吃梨子的时候最好是和蜂蜜,甘蔗等榨汁一起服用,这样有更好的养生作用。
第2种要推荐的水果就是葡萄,葡萄被很多人所喜爱,这种水果不仅吃起来清甜,还具有很多的营养,可以说全身都是宝。在葡萄籽中富含很多花青素,这种花青素抗氧化的功效,甚至于比维生素都要高出18倍的数量,因此多吃葡萄可以抵抗衰老,可以说是女性的美颜佳品。
多吃葡萄可以帮助儿童、妇女以及贫血患者滋补比较虚弱的身体。
第3种要推荐的水果就是香蕉,香蕉被欧洲人民称为快乐水果,这是因为香蕉在一定程度上可以减轻压力,帮人排除忧愁,实际上这并不是谣言,香蕉中含有丰富的磷,这种微量元素被称为智慧之盐,因此它可以帮助我们的心理状态更好。
第4种要推荐的水果,就是大家平时都可以见到的苹果了,我们都知道,苹果对于大部分都有很好的养生作用,它甚至于被称为心血管的健康保护神。我们在平时的学习工作空闲的时候,闻一闻苹果的清香味道,甚至还可以达到提神醒脑的功效。
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