蜂蜜中含有多种维生素、矿物质,已检测出的营养物质多达180余种,具有润肠通便、美容养颜、安神助眠等功效,算得上是养生人士的家中必备之物。
然而很多朋友买了蜂蜜后却不知道怎么喝、什么时候喝,白白浪费了营养。今天我们就来谈谈关于蜂蜜的那些事儿~
什么时候喝蜂蜜水什么时候喝,要取决于想达成何种功效。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增强肠胃蠕动,刺激排便,减少排便时间。
吃早饭时喝一杯蜂蜜水,能唤醒肠胃,补充水分,起到较好的润肠通便效果。
注意:对于胃酸分泌过多患者来说,在饭前一个半小时喝一杯温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌,减少其对胃黏膜的刺激。蜂蜜中的葡萄糖和镁离子等物质能够稳定神经系统。
神经衰弱患者、睡眠质量不佳的人晚上服用10~20克蜂蜜可以调节神经系统,促进睡眠,提高睡眠质量。
所以,蜂蜜水早晚都可以喝,想要促进排便,那就早上起床后喝一杯;想要安神助眠,那就晚上喝一杯。
不过,对于肠胃功能不好的人来说,空腹喝蜂蜜水容易导致腹泻,建议饭后1~2小时再饮用。
此外,蜂蜜生吃、熟吃功效不同。
蜂蜜的三种吃法蜂蜜不只可以冲泡蜂蜜水,还有许多别的吃法。搭配上一些别的食材,美味升级,营养加倍。
1蜂蜜蒸山药做法:山药削皮后切成小块装入碗中,放入蒸锅蒸熟,出锅后在山药上淋上适量蜂蜜即可。
山药性质温和,可健脾养胃、补肾益精、润肺止咳,搭配上蜂蜜,可以有效缓解“春燥”,减轻眼干、口感等症状。
2藕汁蜜糖露做法:鲜藕榨汁100毫升,加蜂蜜20克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。
此方有很好的通便作用,适宜大便多日不行、干燥,且有小便黄、臭、口臭、多汗、腹部胀痛、脸红等症状者。
3蜂蜜香蕉粥做法:取大米50~100克,按正常煮粥方法熬制,煮到快熟时放入切好的香蕉片以及适量蜂蜜,待到粥变粘稠时即可食用。
香蕉富含膳食纤维,与蜂蜜搭配可以更好地促进肠胃蠕动,预防便秘。
4蜜汁百合做法:百合60克,蜂蜜30克,放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。
百合、蜂蜜两者同用,适用于肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
5蜂蜜拌藕片做法:将藕洗净切片用开水焯一下捞出,放入适量蜂蜜即可。
藕性味甘凉,富含多种营养素,尤其是维生素C含量最多;蜂蜜既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,能直接供给热量,补充体液营养全身,是凉血生津润燥的良方。
6蜂蜜芝麻酱把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,做成芝麻蜂蜜酱,涂在面包上,或者加在蔬果沙拉里,每天吃点,对缓解皮肤干燥,增加肌肤光泽有很好的作用。
7蜂蜜泡大蒜做法:大蒜剥好后在30%浓度的盐水中浸泡一天左右,然后取出放进微波炉里加热2分钟,再放置到通风处晾干。
将彻底晾干的大蒜放到一个密封容器中,倒入蜂蜜没过大蒜,浸泡一周左右即可食用。
一般可在晚饭后2小时或睡前1~2小时吃两三瓣。
蜂蜜中含有丰富的维生素B1,与大蒜中的大蒜素结合后可以生成蒜硫胺素,这种物质有保肝护肝的作用,春季吃正合适。
另外要提醒大家,蜂蜜结晶是正常现象;但如果蜂蜜味道变酸,表面浮有一层密集的气泡,那就说明蜂蜜变质了,不宜再继续食用。⊙注:本文内容仅为普及中医常识,不做为处方。
推荐饮用温热的枣花蜜水,枣花蜜中含有大量的果糖和丰富的铜铁矿物质,可以帮助益气补血、滋养肠胃、改善消化系统的运作,常有脾胃虚寒,消化不适的朋友非常适合食用枣花蜜来改善情况。
蜂蜜是被大众普遍认可的养生保健良品之一,更是很多家庭必备的家庭营养饮品,而蜂蜜本身种类很多,不同的蜂蜜效果也不一样,女人喝的最多的是枣花蜜,补气血,而对于男人而言最关心的还是补肾壮阳的问题,那么男人喝什么蜂蜜补肾壮阳?
不同蜂蜜的不同效果:
枸杞蜜——补气壮阳
枸杞蜜为深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。
百花蜜——清热解毒
百花蜜顾名是采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
槐花蜜——保养心脑血管
槐花蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜适口。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心脑血管病患者保健食用。
椴树蜜——镇静安神
是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
荆花蜜——清热祛燥
荆花蜜为浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热祛燥、解毒祛痛之功效。
枇杷蜜——止咳平喘
枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。
党参蜜——能治贫血
党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成,味甘平,色泽呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
五味子蜜——调理肺肾双虚
属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺等症有良好的辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等患者日常食疗保健之用。
蜂蜜搭配三种食物更营养
加牛奶,互补效果佳
蜂蜜含有较高的热能,可直接被人体吸收,而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的健康物质也更全面,让你整个上午都精神充足。
加水果,美味零负担
将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可,可达到美容、通便及减肥的效果,尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
加番茄,平衡酸碱度
将番茄榨成汁,添加一勺蜂蜜调匀,酸酸甜甜非常可口,可以调节肠胃功能,增强食欲、帮助消化,有效预防动脉硬化,增强造血功能,促进胆固醇代谢,平衡体内酸碱度。
温馨提示
1.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,否则营养物质会严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变。
2.蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。
3.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜及其制品。
蜂蜜有哪些美容功效
除痘。美国国立卫生研究院表示,蜂蜜具有抗菌属性,由于黏性强的缘故,它可以在抗菌治疗的同时形成一道保护屏障,抵御各种感染。用干净的棉签蘸点蜂蜜涂抹在痘痘上,保持20分钟后洗净即可。
去死皮。去除死皮可促进血液循环,让皮肤更光滑靓丽。将适量红糖、蜂蜜和柠檬汁混合成有一定稠度的磨砂膏,然后涂抹在皮肤上,以画圈的动作按摩约30秒钟后,再用清水冲洗干净。根据皮肤具体情况,通常每周3~4次,美肤效果明显。
滋养发梢。将1茶匙蜂蜜、1茶匙椰子油和两大汤匙苹果醋混合搅匀,就能自制发膜。洗头之后,将自制发膜由耳边头发涂抹至发梢。自制发膜中的蜂蜜和椰子油都有滋润保湿功效,苹果醋有助净化头皮,去除污垢。
脱毛。将1茶匙蜂蜜、1汤匙白糖和几滴柠檬汁放入碗中搅匀后,用微波炉加热3分钟,直到混合物成糊状。待温度降至不烫时,将蜂蜜糊抹在一块布条上,然后贴在需要脱毛处。等待数秒钟后,绷紧皮肤,将布条朝毛发生长相反的方向拉动。脱毛后皮肤可能稍微发红,这很正常,抹点芦荟凝胶即可缓解。
蜂蜜水是含有一定的糖分的,不建议在晚上服用,因为夜间喝水量本来就不多,如果晚上喝蜂蜜水的话唐风,不容易被稀释,容易狙击,血液,黏稠度会增高,不利于预防心脑血管疾病,还会增加血糖的粘稠度,增加糖尿病的发生。一般建议喝蜂蜜水最好是在餐后1到2小时或者2到3小时最好,可以抑制胃酸的分泌,帮助胃肠道蠕动,促进肠道的消化。
如果你喝的了在蜂蜜水里打一个生鸡蛋那你的胃可以说从此不再有问题,如果你是便秘早上口腹喝一杯一个星期就会看到效果,如果你是治失眠那就晚饭吃完立即喝蜂蜜水,那样即使你有胃病也不会反酸。蜂蜜水的浓度可以根据个人喜好定。如果要起到养胃那就是平时的水里都可以放一点当水喝。切记这个只是辅助,不能完全依赖,或是大量服用,什么都要靠时间的长短来看疗效,如果胃病严重那就不要喝蜂蜜,蜂蜜会让胃病产生胃酸,那样更难受。平时的一点点,好处就会多一点,不要急,有病如山倒,祛病如抽丝,万事都靠养。
我觉得蜂蜜养胃
蜂蜜50克加凉水50克调匀后服用,对腹泻患者有一定效果;
蜂蜜50克加温开水(4O度一50度)50克调匀后服用,对大肠干燥、便泌有一定效果。(可试)
我觉得晚上睡前不怡喝,冬天到了天气变冷了睡前多喝水怕半夜经常要起来上厕所,从暖和的被窝起来需要莫大的勇气,不起来吧憋着难受睡不着了,别说养胃了,还伤肝,伤肾,伤膀胱
晚上临睡前不要喂蜂蜜水!会导致发胖。如果在睡前1~2小时喝还是可取的。 养生 效果会慢慢体现出来,千万不可喝盐开水!
蜂蜜就是高级白糖,养不了胃,长胖是真的
老斑鸠家养蜂蜜
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
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