今天才知道，这6种食物不怕过期，放得越久越有价值，看完提示家人

一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就越高了。

今天才知道，这6种食物不怕过期，放得越久越有价值，看完提示家人。

1、陈醋：到目前为止，它已有一千年历史了。醋能促进人体的消化和新陈代谢，酿的醋存放时间越长，就越好吃，价格越高！很多人家中有醋，放了很久了，里面会出现一坨一坨的东西，就以为这坏了，其实这是醋的精华的凝结。

2、酱油：只要说在家里面做过饭的人，肯定都是有酱油的，不过我们平时在外面买的那些包装的酱油，并不能够存放太长的时间，有保存价值的是那些纯手工制作的老酱油，将它们密封保存好，基本上放多久都不会过期。

3、白酒：我们中国白酒文化的历史还是比较悠久的，很多农村人都会自己在家里面酿制一些白酒，最终就在制作的时候，里面肯定是不会放入酒精之类的东西的，所以密封之后能够保存长的时间。而且一般来说存放时间越久，喝起来就越香醇。

4、 蜂蜜：其实蜂蜜这玩意，只要是密封到位了，一般都是不会损坏的，因为其含糖量较高而含水量较少，基本是不会有太多的细菌出现在里面，很多人在夏天看到蜂蜜出现变化，就以为是蜂蜜坏掉了，其实这只是一种正常的遇热融化现象，十分正常。

5、陈皮：陈皮是一味中药，是橘子等成熟果实的果皮，通过晾晒去除杂质后成型。陈皮作为中药中非常具有疗效的一种药材，广为人们所熟知。尤其是在腌制后还能作为一种酸甜可口的小零食。陈皮因为去除了水分，所以易保存不易腐坏。有些多年的上好老陈皮，价值甚至堪比黄金。

6、普洱茶：茶叶也是中国很常见的，很多人都很喜欢喝茶，接待客人，亲朋聚会都会喜欢泡茶，非常的香气十足。中国的茶叶品种很多，但是普洱茶可以存放的时间是非常长，如果保存的条件很好的状况下，不受潮通风的地方，一般是不会变质的，而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香浓，普洱茶还有一定的收藏价值，时间越久越有价值。

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哪些食物是不会过期的，放的时间越长越值钱？

食物一：陈皮

大家往往都会见过这样的情况，小时候家里吃橘子，大人都会留下那个橘子皮然后晒干，家中会用晒干的橘子皮泡茶。长大以后就会知道晒干的橘子皮有另一种别名叫做陈皮。陈皮就是没有保质期，只要不受潮不发霉就永远可以食用，并且陈皮储存的时间越久，味道越香，无论是泡茶还是用作药材都具有很好的疗效~常年的陈皮甚至可以卖出高价哦~

食物二：纯天然蜂蜜

蜂蜜一直是女孩子用来美容养颜必不可少的一个食物。蜂蜜香香甜甜的，还具有养生功效，非常受人欢迎。但是很多人就会疑惑，为什么蜂蜜能放很久呢，市面上买的蜂蜜不都是有保质期的吗？因此，我这里说的蜂蜜可不是市面上卖的哦~市面上卖的蜂蜜往往为了口感、利润等原因，添加了一些其他成分，会使得蜂蜜的保质期变短。所以，真正能够长时间保存不会变质的是那些纯天然的蜂蜜哦~并且这些蜂蜜营养价值更好。

食物三：陈醋

醋作为厨房里的一味调味料，也很受人欢迎。食醋的好坏与醋的保存时间有关，往往越是制作时间久，放得越久的食醋，越是香，越是能够激发人们的食欲。典型的就是山西的陈醋，他酿造的时间越久，越醇香，价格越是昂贵。

除了以上三种食物外，也还有一些别的也是不会过期的，例如盐啊、酒啊等等，特别是酒类，往往发酵时间越久，只要保存得好，就非常的醇香地道，不然怎么会有八二年拉菲的说法呢！

“3种”不怕过期的食物，还越放越“值钱”，别无知给扔了

现在我们生活的条件是越来越好了，民以食为天，这句话在现在更是得到了更好的证实。以前吃什么就是为了填饱肚子，现在可不是了，填饱肚子的同时还要以 健康 为主。在现实生活里面， 不知道大家都有没有遇到这样类似的事情，就是收拾家的时候，看到了这个食物过期了，就感觉不能用了，立马扔掉了。

虽然我们在生活中吃到的食物是非常多的，但是不同的食物种类有不同的保质期。平时我们在买东西的时候都会看下生产日期，再看看保质期。 要是这种食物快要过期的话，人们一般就不会再买了。但也有些食物是不怕过期的，而且它们是放越久就有价值，今天就带大家看看其中这3种食物是不怕过期的。

1、蜂蜜

大家都知道喝蜂蜜水不仅可以美容养颜，还能帮助我们排便，清理肠道。建议每天大家早上空腹喝上一杯蜂蜜水，对我们的身体都非常有好处的。蜂蜜除了泡水，还可以用来做各种的菜肴，糕点。因为蜂蜜不是一时能用完的，所以大家都很担心这蜂蜜放的时间久了是不是就不能吃了，过期了。

这一点您尽可以放心，您买的蜂蜜只要不是假的，放多久都没关系，虽然有时候会结晶，这是蜂蜜的正常现象，不是变质，可以放心的饮用。

2、陈醋

陈醋也是一种纯粮食酿造的调味料，它的保质期也不短。重点是即便过了保质期也是没有关系的，陈醋就是要越放越好吃的，陈醋在我国已经有千年的 历史 了，陈醋也是越放越有价值的。有的小伙伴可能会反驳我，我家醋放了很久都长毛了，还不扔掉？其实醋里出现一坨一坨发白的东西并不是坏了，而是醋的精华，如果你自己种过醋，你就会豁然开朗了。

除了陈醋还有就是酱油了，酱油在众多的调味品里面，也是不看保质期的，它可以通过高温蒸煮、杀菌、水解等步骤酿造而成， 整个过程几乎都不需要防腐剂，就能代谢出有防腐剂同样作用的苯甲酸、苯丙酮酸等成分。

3、白酒

这个就不用我多说了吧，“陈年佳酿”这4个字就已经说明了一些，但是不是什么酒都是越放越值钱的，要是纯粮食酿造的白酒才行， 像是酒精酒就算了，纯粮食的白酒没有任何其他的添加东西，不易挥发，更加容易保存，时间越久越醇香。

这些我之前也是不知道的，原来身边这些食物竟然都是不怕过期的，而且还越放越“值钱”。人生在世，无非吃喝二字，吃喝也是有学问的，不过，现在就知道了，以后就能告诉身边的朋友说这些食物都是放越久越值钱的了。

这6种食物没有“保质期”，即使存放很久也能吃，别傻傻丢掉了

导语：现在人们的生活水平已经有了很大的提高，大部分地区的人都告别了以前那种吃不上饭的日子，随之代替的是各种各样的 美食 ，不过随着饮食多样化以后，很多不 健康 的食物都流入了市场上，包括一些小商店，还在继续售卖过期食品，导致了很多人的身体因为饮食出现了疾病，对应了病从口入的说法。

这就让人们被动地养成了注重食品 健康 的习惯，多数人在超市购买各种食品时，都会先拿起来看一下保质期，在确定没有过期的情况下才敢购买。

不过有些需要长期使用的食物，虽然在购买的时候没有过期，但是随着长时间下来，如果没有用完的话，人们基本都不会再次拿起来继续吃，而是在没有确定过期与否的情况下全部丢掉。

虽然这种习惯可以保证自己的身体 健康 ，不会受到损伤。但是在平时常见的一些食物，的确没有保质期的存在，即使存放的时间再久，依旧可以继续吃，大家不要再傻傻地丢掉了。

1、食用盐

食用盐是一种调味品，很多老人在年轻时都经历过吃不起盐的生活，大部分老人也都明白，盐这种调味品并不会过期。

不过对于现在的年轻人以及一小部分中年人来说，由于太过注重食物的 健康 问题，而且不知道食用盐具有多长的保质期，所以经过一段时间发现盐没有吃完，都会选择扔掉重新购买。

其实这种习惯大可不必保持，因为食用盐都是通过海水暴晒制作而成，属于一种矿物质的成分，在食用盐当中基本不会滋生细菌毒素，当中含有的物质非常稳定，所以即使存放了很长时间，都不会出现变质发霉的情况。

2、菌类食物：干木耳、干香菇

木耳以及香菇是一种在平时非常普遍的菌类食材，尤其是干货类的木耳、香菇，储存起来非常方便，最主要的是这两种菌类食物基本都不会过期，只要没有泡发在干燥的环境下进行储存，储存时间能够长达几年之久，而且依旧不会滋生细菌。

就人类食物当中含有的营养价值非常丰富，虽然说在价格方面稍微贵一些，不过通过吃菌类食物的确可以养护身体 健康 ，提高人体免疫力。

3、豆类食物

豆类食物大多都属于粗粮，比如平时能够经常见到的红豆、绿豆、黑米、薏米等等。这些食物同样不会过期，只要在适宜的环境下进行储存，几年过后仍然不会变质，在其中没有垃圾细菌滋生的空间。

这些豆类食物在售卖之时一般都不会先有保质期，人们正是因为这种原因，购买回家过后，如果长时间没有吃完，通常就会选择扔掉，其实这种做法大可不必。

4、蜂蜜

蜂蜜属于一种营养品，而且蜂蜜没有具体的保质期，这是因为蜂蜜当中并不容易滋生有害物质，如果蜂蜜保存的环境良好，保存几十年过后，甚至依然可以继续吃。

虽然现在售卖的蜂蜜，大多数在瓶子外都贴有标签的保质期，不过这大多都是因为国家规定的食品安全，不得已才贴上的保质期，而且保质期都控制在了两年以内。

但真实的情况却是，只要保存的方法正确，蜂蜜这种食物可以保存10年甚至几十年。

5、白酒

这一点相信大家都知道，酒这种饮品并不会变质，而且很多有钱人在购买白酒时，通常会选择年数比较久远的白酒，包括现在对于酒越放越香的说法非常普遍。

白酒之所以不会变质，是因为白酒本身就具有着消毒的作用，这就从很大程度上预防了白酒当中滋生细菌，而且白酒还处在密封的条件下，一般的微生物并不容易进入到白酒当中，就算进入也没有繁殖的条件，所以白酒基本不会变质。

6、酱油

酱油作为一种家家户户必备的调味品，几乎每次做饭时都会放入酱油，不过酱油在售卖时通常都以大屏的方式进行售卖，这往往就会造成做饭频率小的人，一两年也吃不完一瓶酱油，对于这种情况，大多数人都会选择把酱油扔掉重新购买。

其实这就是一种浪费钱的方式，因为酱油同样不会过期，只要保存的方式正确，甚至可以达到永久不过期。

主要原因是因为酱油属于发酵后制作而成的调味品，而且酱油里添加有一定的防腐剂，这样就会从很大程度上保证酱油不会变质腐败，同时也不会留给细菌滋生的条件，所以说大家不要再继续把酱油扔掉，只需在平时正确保存即可。

结语：以上讲到的这些食物通通没有保质期，希望大家了解到以后，不要再做出浪费钱的举动了。

在中国，这4种食物别怕过期，放越久越值钱，到外国卖不出高价了吗？

但凡食材，都有一个保存期。在超市，这些临近保质期的食材都是会折扣卖出，价格低。越发接近保存期，价钱越划算，如果到期了，那食材基本上等同于免费送。人们对于过期食物的心态愈来愈果断，不要吃过期食物，保持身心健康，变成主流思想。而在中国，有这么4种食物是不用害怕过期，由于这类食物不但到期没事儿，并且还能售出高价位。

1、纯粮酒

我国酒市场中，最具升值空间的便是纯粮酒。实际上说起没有保质期，米酒都是不害怕过期一种酒水。但纯粮酒现如今在市场上价钱更为昂贵，已经形成了一定经营规模专业化的藏品市场，因此纯粮酒才会被纳入不害怕到期，并且时代越长，价钱越昂贵名单上。

纯粮酒看品牌和年代，品牌是好牌子，年代越长，储存越完好无损，白酒的价格也就越高。销售市场上有许多专业收购白酒的店，她们回收回去的纯粮酒，能够二次售卖，获取收益，可以自己个人收藏，等待何时转让。足以说明在中国人心里，白酒存放的时间越长，价钱也越高。

2、茶

国家是茶强国，白牡丹茶、绿茶叶、绿茶、乌龙等各种茶叶，都是有着每个地方的特征。茶是越以往的越好，这也是我们中国人公认客观事实。你常常可在茶专业店内见到十年茶砖、二十年茶砖，这种茶砖的价格比曾经的新式茶高于过多，功效早已远离了品味，反而是晋升藏品。

3、茯苓

和茶一样，被我们中国人誉为时长越多越好的茯苓，一样必须数十年的时长积累，能够售出高价位。陈皮是广州人最喜欢食材，新会陈皮天底下知名，在本地，有许多人会个人收藏以往的茯苓，而且觉得时代越长的茯苓，服用使用价值越大。茯苓除了能服用之外，还可用作药用价值，大家坚信，以往的的茯苓药力比新茯苓更好一些，因此以往的茯苓总是能售出高价位。

4、陈醋

“陈”代表着历史悠久，陈醋就是这样的。我们中国人喜欢吃醋喝醋，醋的酸香能让你食欲大增，并将菜式的味道提高到一个人生境界。我国有四个“醋乡”，各是山西省、福建永春、江苏省镇江市和四川保宁。在其中山西老陈醋大名鼎鼎，大家喜爱空口品味陈醋的味道，在卖醋的店内，有5年陈醋、10年陈醋、20年陈醋的挑选。

福建永春的醋，除了能服用之外，也有药用功效，本地人坚信，用自己家醋做出来特色美食可以生津止渴，防止中暑，缓解感冒症状。因此在永春本地，基本上每家每户都藏着一罐自己家老人传承下来的醋缸子。酿制新醋的情况下，务必添加一勺老醋，用老醋做锲子，把新醋的口味和药用功效激发起来，这一点在本地是多少钱都换不来宝贝。

为何这4种食物在我国才可以售出高价位，到国外随后卖不出高价位了啦？由于老外并没有收藏白酒的行业，并没有留着茶砖的念头，对茯苓好陌生，对中国陈醋了解非常少，这就造成这类食物在我国是金子换不来宝贝，在国外却没人识货。这类食物为什么被觉得越以往的就越好，是具有我国深厚底蕴文化艺术支撑，和我们国人的肯定。

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