脾胃不好多吃“土”，脸色不再“土”~

脾胃五行属土，而土气甘平醇厚，有补中益气、补益脾胃的作用。我们常吃的薯类比如山药、土豆、芋头、红薯这些因为长在土里，得土之气，土气平和醇厚，有补益脾胃的效果。山药山药甘平，养脾胃，《神农本草经》将其列为上品，是养生之药，可以补益肺、脾、肾，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。山药是养脾阴的，适合偏瘦、舌头瘦小干瘪，嘴唇起皮发干，爱吃肉不爱吃菜，有脾阴虚的人，或者是大病后津血不足的人，都可以吃点山药粥养养胃气。如果是不想吃饭、舌头胖大、苔厚腻，感觉肚子里气不顺或者腹胀便秘的，脾虚湿重的，就不要指望靠多吃山药来调理了。红薯红薯不管在肥沃还是贫瘠的土地里，都可以生长，生命力很顽强，不矜贵。红薯能补脾胃、生气血，有补中益气、固表御寒的作用。吃红薯还能让人脸色变好看，红薯能养血，皮是红的，能入血分，补脾胃，化生气血，有美容的作用。但红薯性补，也不能多吃，吃多了气滞，所以如果你有腹胀胸闷、便秘等问题，不能一次性吃太多红薯。日常里，可以吃些红薯粥~小米中医强调“五谷为养”，五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。五谷中，最容易被人体消化吸收的就是小米了。小米粒小，色黄。黄为土色，入脾；粒小，数目就多，能量也就越大，生发的力量也就越强。一碗小米粥，其生发之性是惊人的。小米养脾胃、温肾阳、补虚损，是很多女人产后坐月子最佳的补品。长期吃小米粥能够使男子肌肉结实、身材魁梧、精力旺盛，使女子容光焕发，小孩吃小米，更有利于茁壮成长。不过，这里指的小米粥，不要做的太稀了！那种清汤寡水的稀粥，一大碗喝下去，对于脾气虚弱的人来说，并不利于吸收。要那种熬到粘稠状态的小米粥，放温后，会看到上面有一层米油，这是最精华、最滋补的。喝一小碗即可，掌握好“度”。有人说：我有胃病，喝了小米粥胃就更不舒服了，什么原因？其实，主要就是“度”的问题。一碗稀粥，还没吃饱，喝两碗粥吧，汤汤水水的灌在胃里，对于脾胃气虚、痰湿重的人来说，真的是反受其害。那怎么办呢？一小碗粘稠的小米粥就好了，如果没吃饱，可以搭配几片烤馒头片。中医认为大部分烤焦的食物多有健脾助消化的功效，适量吃点烤焦黄的馒头，能起到护脾胃的作用，有的人家里有烤面包机，烤几片面包来搭配小米粥也是不错的选择。

中医明说：脾不好，全写在脸上，多吃养脾食物，脾脏逐渐强壮

中医讲究望闻问切，其中望就是通过看身体的变化来判断病情。中医认为，脾好不好也是能够在脸上看出来的。很多女性会在脸上涂抹一些化妆品来遮盖瑕疵，但是这些瑕疵很可能就是身体发出了信号。

由于中国人的肤色原本就属于黄种人，所以当皮肤变黄的时候，很多人都不以为然。但是脸色发黄确实脾脏虚的表现之一。怎么看皮肤是不是发黄？在清晨起床后，皮肤应该是比较白皙，没有瑕疵的，最差的也要和平时的肤色接近。

当睡觉醒来，发现自己的皮肤暗黄，明显缺失水分，没有光泽。那很可能就是因为脾虚引起的消化问题，导致水分没有传送到皮肤中，影响人的肤色发黄，暗淡。

舌头的形状和样子出现异常变化也可能代表着脾虚。脾虚的人舌头比较肥大，和人的体型一样，很容易虚胖。舌头两边还会出现明显的齿印。

鼻子发红也说明脾胃有热气，鼻头发红就是脾有问题。整个鼻子都发红的患者通常很能吃。脾虚其实并不是一种病，而是一种症状。很多的内脏疾病都会引发脾虚。

脾虚的人不仅仅会在脸上有所表现，在吃饭的时候，很容易因为进食不当引发呕吐，吃饭难以下咽，没有胃口。吃下去的食物，又很容易腹胀，排泄的时候断断续续，稀稀拉拉。不好的排便会影响人的心情和气色，出现面色发黄，神色疲倦。

此外脾虚的人还很容易出现水肿。主要表现为腰部以下部位出现水肿，按压后，难以复原。排尿不畅，尿液颜色淡而少。

既然知道了脾虚都会有哪些体现，怎么改善脾虚的情况就更加重要。人们最能接受的不是吃药，不是打针，而是食补。

想要滋补脾胃的人，可以选择山药入菜。山药的功效就是养脾补胃，脾虚的患者可以经常食用，效果很好。山药和胡萝卜，扁豆等都是具有补脾益气的功效的。

脾虚的人避免吃苦瓜，西瓜等损气的食物，这类食物性寒，非常不利于补气。同样不利于补脾的食材还有香菜，山楂等。这些食物，就算是很喜欢，也最好别吃了。

脾胃虚弱的人还可以食用鸡肉和牛肚等食材。能够帮助补脾健胃，有利于强筋健骨。脾虚的人食用这些肉类，也能够补充能量，增强免疫力，更好地与其他疾病抗衡。

饮食上做出一定的调节，能够帮助恢复脾胃 健康 ，但是外部的影响也是很大的。换季之时，雨水也比较多。经常呆在潮湿的环境中，身体也会受寒，影响脾的运转。不能因为怕热就不添衣物，导致身体受寒，影响 健康 。

脾虚弱就会生出各种疾病，上述的身体症状你都没有那自然是很好，如果出现了这些异常的信号，就要及时的调理身体，别不把身体当回事。建立好的饮食和舒适的生活环境就能够有效地改善身体状况。

男人问题，每次一分钟，两分钟，三分钟，心里委屈，试下这稳稳半小时，方法：熟地黄，枸杞子，菟丝子，肉苁蓉，当归，杜仲，怀牛膝，五味子，益智仁。

【主治】肾阳不足之早泄，基本上10多天就行了。

你用过的最好用的调理孩子脾胃的方法是什么？

孩子总脾胃不好，令不少家长头疼，下面介绍一些调理方法，希望有所帮助。

服用开胃药物

脾胃不好的孩子一般存在积食，运化不佳胃口也就不好，不易吸收且排便不畅，所以需使用消积开胃药物进行体内垃圾的清空。

孩子脾胃差，护养很重要，调理脾胃可通过日常饮食来进行

冬天气温低，所以不少家长认为孩子需要补身体，于是会给孩子多食用肥腻食物。其实恰恰相反，清淡及易消化当季食物才是适宜孩子食用的。如冬天食用胡萝卜就不错，它富含胡萝卜素，可有助孩子呼吸及消化道，加强抵抗病毒。一些孩子不喜欢食用素炒胡萝卜，家长可做成丸子等来提高孩子食欲。烹调食物需注意，不宜选择煎、炸等方法，宜制作成汤、羹等有助脾胃吸收。

中医治疗方法

中医可进行推拿按摩、穴位敷贴、灸法等外治，加强孩子胃肠蠕动，加促消化吸收，消除消化紊乱。如捏脊法：早起后可先给孩子喝些温水滋润喉咙，然后让孩子趴枕头上进行捏脊5到6遍，注意要空腹进行。捏后背由下向上顺序，两拇指于前面顺着后背骨往上捏，就是由长强穴捏至大椎穴，拇指顺直线捏，手法效果较好。

不可食用寒凉性食物

寒凉食物不利于脾胃 健康 ，一些孩子脾胃不舒服是由于饮食不当原因。

我是一位两岁半宝宝的妈妈，没有那么多的专业知识，只有点经验，希望对大家有点帮助。

我家宝宝从出生就脾胃不好，但是当时的我不知道也不懂，一岁两个月断奶后又不吃奶粉，只能靠每天吃饭，我家孩子的胃口很好，每餐都吃的挺多，但是好像消化不是太好，拉的很多，有时会有食物残渣，晚上睡觉不踏实，体重偏低，一岁8、9个月只有十七八斤，还经常生病，17年一年发烧5、6次，后来家里老人告诉我小米油对脾胃好，所以差不多从17年十月份开始我家每天早上都喝小米粥，每次小米粥最上面那层米油都是我家宝宝的，有时候我会在粥里放点山药大枣，喝了两三个月就有明显效果了，（对了前三个月我还给宝宝断了荤腥，只吃素），坚持到现在快一年了，18年这一年我家孩子就在2月份拉过一次肚子，其他一次都没病过，而且明显的长肉了，我也不确定是不是小米粥的功劳，对了还有一点我坚持做的，就是除非恶劣天气，我每天都会带孩子出门透气，哪怕现在零下的温度，出门跑跑跳跳，玩玩闹闹，而且我家是男宝，“挖机“是他最好的朋友，所以挖土每天必做，我也不阻止，在保证人身安全的情况下，喜欢怎么玩就怎么玩，经常玩的一身土，不过回家换身衣服洗洗就完了，就分享这些，啰里啰嗦的希望对大家有帮助吧

许尤佳：广东省中医院儿科主任

1、首先调节饮食。积食的原因无外乎脾虚无法消化或吃太多消化不了，孩子长期积食，脾胃受损了，要尽量少吃多餐，不能每次吃得太饱，让脾胃得到休息。 如果孩子积食了，助消化的时候先控制饮食，素食几天，积食明显的话，用三星汤来助消化。千万不要塞东西给孩子吃，孩子稍微吃多一点，就会积食而且很快入里化热，出现“上火”。 2、不积食时可以健脾。调节饮食后，等孩子消化好的时要健脾，力度要温和。比如这个时节吃炎夏健脾汤，里面有炒扁豆，土茯苓、陈皮、麦冬、冬瓜仁等，连续吃三天到五天，孩子的体质会有改善。

4、呵护好情志非常重要。临床上，情志对孩子生长发育的影响很大，不少家长却忽略了，只想着给孩子吃和补，没有顾护情绪和心理方面的问题。其实，生理上的疾病可以逐步治疗，一旦孩子心理上受到损伤，这类疾病的治疗往往棘手，且很难痊愈。 家长除了衣食住行方面呵护孩子的情绪，更要重视情绪引导，孩子情志受伤，肝气郁结，也会影响五脏六腑的协调，表现出疾病。比如说，不要给孩子太大学习压力，睡眠要得到保证；不要受到惊吓、玩得太厉害、或是过于兴奋等，慢慢从细节上引导孩子的情绪，疏肝理气。

5、小儿推拿辅助。对于这种体质的孩子，小儿推拿有一定效果，可以给孩子做摩腹，顺逆时针各两分钟；捏脊、补脾经、清胃经、清大肠经。 总的来说，孩子体质调理是个长期的过程，需要家长的耐心和坚持，儿童脾胃课要反复听，一边操作一边调整纠正，尤其是长期脾胃受损的，更要重视慢慢调养，逐渐改善孩子的体质。

你家孩子有没有如下征兆：挑食偏食，不怎么放屁、有时大便不及时，晚上睡觉翻来覆去，有时还趴着睡，脸色偏黄不亮堂，个子长的慢……脾胃不好的孩子多数有以上的问题。天津医科大学第一附属医院原儿科李家民主任曾经说过，现在的国人家庭条件优越，给孩子的吃食也越来越丰富，尤其是老人带孩子的，生怕孩子吃不饱，一天三餐都在填鸭式的喂养，却不知道已经造成积食。脾胃是运化营养的脏器，天天在超负荷运转，久而久之就脾胃越来弱。最后营养得不到消化和输送，影响孩子成长。所以，让孩子保持正常饮食，少食多餐，每次最好有饥饿感在吃饭，对于调节幼儿脾胃有很好的帮助。另外，凉性水果和含糖量高的食物也是伤脾胃的，吃水果要适量且应季才最好。比如，西瓜是寒凉且甜的水果，炎热的夏季的确是个解暑的好食物，但是脾胃弱的孩子千万不能多吃，尤其是冰镇过的西瓜，给孩子吃了实在是百害无一利。更何况，到了冬天，还是有西瓜可以买的到，很多家长心疼孩子，给孩子最好的，大冬天西瓜多珍贵，说什么也要给孩子吃，却不知是在慢慢折损孩子的脏器。其实，养脾胃是每个人一生点功课，不是只有孩子需要，很多大人脾胃不好就是小时候不注意造成的。当然靠医药调理是立竿见影的，但是药三分毒，最好的治疗就是食疗和日常习惯的坚持。总之一句话，最好的调理孩子脾胃的方法就是，每顿饭不让孩子过饱，避免吃凉，吃甜……冰淇淋，冰镇甜品，饮料，都是少给孩子吃为好，能做到以上几点的，长此以往脾胃也就养住了

孩子之前便秘严重，我们多次跑医院，吃药都不怎么见效。

后来我自己觉得心里再急，也得耐着性子慢慢来，慢慢养好宝宝的脾胃。

1.每餐都有蔬菜，吃的最多的是菠菜和油麦菜叶子，切的很细很细，跟着稀饭一起喂给宝宝吃

2.多吃水果，吃的最多的是红心猕猴桃和红心火龙果，香蕉也适当吃些，吃多了怕拉肚子。

3.每餐都尽量吃新鲜的，不要吃剩饭剩菜。

目前我家孩子已经好很多了，吃的也慢慢多了，准备逐渐断奶。希望这些能对你有所参考。
玩土玩沙
中医上说，脾胃属土。脾为后天之本，气血生化之源。住在楼里的孩子大多缺乏接地气，所以玩玩土对小孩子来说是非常有好处的。

如有那种很干燥的土地或者沙子， 不妨让孩子在特别干燥的土地赤脚走一走 ，对脾胃很有好处，但是要很干燥的土地，不能湿，否则会有湿气。

多吃接地气的食物
根类食物最得地气， 如萝卜、红薯、土豆、葛根、花生、山药 等等。要接地气，就多吃根类食物。

另外， 土色为黄，多吃些黄色的食物 ，如玉米、红薯、黄豆、南瓜、桔子、胡萝卜、土豆、柠檬等，亦可多得地气。人得谷气而生， 五谷之中小米色黄 ，得土之正色，最养人，也最助人脾胃之气。

户外运动
老一辈人都讲究叫“接地气”，现在的孩子多在冬暖夏凉的屋子里， 很少像从前的孩子们一样在阳光下奔跑，赤着脚在泥巴里玩耍。

很多孩子更是凑在一起就玩手机，打 游戏 ，越来越宅，宅到最后就是小胖子，脾胃也不合。周末多带孩子去爬山，玩水，早上可以去公园走上几圈，大汗淋漓之下心情都会舒畅不少。

您好，调理孩子的脾胃这个事情来说，我先说说我的经验。

我家孩子小时候也经常生病，孩子拉粑粑很硬，容易上火，还很挑食。这种情况都在两岁半以前经常出现。今天不是消化不良，明天就是感冒咳嗽，后天就是发烧吃药。每个月总那么折腾一回。带着也很辛苦。孩子这样做妈的心里很难受。所以想着是不是孩子脾胃不好，又去找医生，家里老人还去问偏方。找医生我去找过，偏方我是从来不相信。家里的意见就没有一天统一过。总以为孩子真的就是体弱多病那种。让自己没有一点主见。那时的 育儿 知识可没有现在这么广泛传播。

直到后来孩子过来3岁后，自己一个人独立带着孩子的时候，对孩子身体的了解越来越多。我也曾听说一个朋友说她的朋友为了调养孩子的脾胃，专门去学了中药材方面的知识。对于我这种懒人来说，我总是想最简单的方法也能调养。

小米大家都知道。我就是每天早上给孩子喝小米粥。不放盐不放油，出锅可以放点点香油。也就是为了怕没有味道才放。我大概给孩子喝了半年。慢慢的，他的胃口也开了。消化也好很多。而且尽量吃一些有助于消化的食物。比如水果，全麦面包等。但是其他的不易消化的也要吃点。合理把每一顿肉和蔬菜一定按比例来分配。我是容易消化的食物百分之七十左右。所以足够让孩子的脾胃消化会更省力。我说的挺简单的。但实际上调理脾胃这块时间可不能缩短。一定要坚持有耐心。合理的去调养。网上很多方法。自己找出科学合理的，不要走那些偏门。

现在孩子6岁了。身体很好，小时候那些积食，感冒，发烧，也不常发生。

中医讲，脾胃有三怕：一怕生，二怕冷，三怕撑。生和冷其实就是指食物的温度如果过于寒凉，容易伤及脾胃。食物具有寒，热，温，凉四种性质，也称四性。如果，不注意饮食，日久则损伤脾胃。

小米是中国老百姓的传统食品，在所有健胃食品中，小米是最绿色也最没有副作用的，它营养价值高，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想的滋补品。

因此，我儿女包括孙子和孙女，在婴幼儿的时候，用小米粉来调理孩子脾胃是最好方法。

中医认为，婴幼儿脾常不足。这一阶段的孩子生长发育非常迅速，需要大量的营养和能量，我也希望孩子营养充足，什么有营养就喂什么，要知道，小孩此时脾胃的功能尚弱，没有发育完全，稍有不慎，过度的营养反而会阻滞脾胃功能，出现(积食)的情况。

此时，在我们老家全部婴儿在四个月以后，都是用米粉给孩子吃的。同时可以促进幼儿的消化功能，减少幼儿发生消化不良，积食的问题。

另外，在今新 社会 科学，通过按摩摩腹或捏脊等手法，也可以调脾胃，理脏腑，补气血等功效。

我自己也是全职宝妈过来的。我儿子4个月大的时候就开始我自己单独一手照顾，直到现在上幼儿园了。个人发现宝宝脾胃舒服不舒服从大便上就很能看出来。正餐正常吃，荤素搭配，两餐之间吃些水果，白天晒晒太阳适当运动出点汗，一般这样宝宝的肚子都妥妥的，大便都是软硬适度很成型的。相反的，正餐不好好吃，吃多了零食特别是上火的东西，再吃些水果之类生冷的东西，就容易湿热，大便就又粘又烂不成型，而且臭得呛人。如果吃了不好消化东西，宝宝消化不良就放屁很多，也很臭。这些时候都可以让宝宝多喝温开水，或者煮点绿豆小米粥。少吃多餐，适当让宝宝的肚子休息休息。湿热和消化不良比较严重的时候我会泡点午时茶给他喝喝。这也是在医生建议下服用的，还是不错的。在养娃的路上可真是要时刻小心注意，娃好，一家子好！希望宝妈们都能相互学习，大家都越来越好。我是宝妈Sugarball

“十孩九积”，孩子积食、脾胃差，都是这四种习惯惹的祸，赶紧改！

生活条件好了，总想给孩子买点好的吃。不能像我们小的时候，要么没好东西吃，要么见了眼馋但买不起！

但随之而来的是，孩子积食的现象也越来越普遍。门诊上，一到周末、节假日，十个孩子里，有九个是来看积食的。

孩子积食，会损伤脾胃，而且易引发发烧、咳嗽、甚至是肺炎等症状，影响孩子成长发育，危害孩子的身体 健康 。

为什么“十孩九积”？“四大恶习”惹的祸！

坏习惯1——逼孩子吃饭

有些孩子个头比同龄的孩子矮一点，而且吃饭也不好好吃，这时候家长就急疯了！开始疯狂的补营养。

孩子肠胃不消化，不爱吃饭，家长都很头疼这件事。很多家长觉得孩子不好好吃饭是因为贪玩，于是连哄带骗、威逼利诱，可是情况一点都没有改善。

殊不知，这些情况可能是因为孩子脾胃虚弱导致的，吃进去的东西是需要脾胃运化再到全身，一旦脾胃有问题，营养得不到吸收，食物要么直接排除体外，要么堆积在体内形成毒素。久而久之则会引发各种肠胃问题，孩子体质越来越差！

坏习惯2——睡前吃东西

很多家长怕孩子吃不饱，吃不好，临睡前给孩子喝牛奶或者是吃奶粉。其实这种做法是不对的，睡觉前进食，脾胃负担会加重，而且食物易堆积在肠胃中不利于排出，时间久了便会出现积食现象。

坏习惯3——零食、重口、刺激性食物

每个家庭都会拿孩子当宝贝宠着，但是宠孩子不是惯孩子。零食、冷饮、口味比较重的快餐……完全可以吃，但不能作为哄孩子的主要方式和手段，这些东西不仅不利于身体 健康 发育，而且零食吃多了，孩子易上瘾，不利于正食的摄入。营养跟不上，身体发育也会不正常。

坏习惯4——一病就给补营养

中医有“虚不受补”一说，但万不可断章取义，其真实的含义是：体虚进补要选择合适的时间，在保证能调养好脾胃的同时，补充适量的营养，有助于身体的恢复。反之，体虚脾胃差，进补反而会不利于消化，更易损伤脾胃。

要想孩子不积食，强健脾胃是关键

强健脾胃吃一乳

病从口入，孩子积食大多数是吃出来的，所以， 健康 饮食，便可帮助孩子强健脾胃。一日三餐，家长可以给孩子吃点双低聚乳清，不仅可以帮助孩子强健脾胃，提高脾胃的运化能力，还可以去积消食，缓解因脾胃虚弱引起的积食、体质弱、不长个、消化不良、便秘腹泻等问题。

去积消食常捏脊

捏脊主要用于小孩消化不良，可以很好的调节脏腑的生理功能，尤其是对肠胃功能。捏脊可有效促进胃液的分泌和肠胃蠕动，增强肠胃的消化吸收能力，提高食欲。

捏脊方法：顺着脊柱两侧，用双手大拇指和食指从腰部提捏背部皮肤，边捏边向颈部推进，提捏至颈部即可，时间控制在2分钟左右。

孩子不爱吃饭怎么办—清补脾土

第三章周氏小儿推拿术穴位详细解说1. 中医常说，脾为人的后天之本。脾是人体消化之脏，主运化，在与五行的对应关系上，脾脏合土，所以中医常常把“脾土”放在一起讲。婴幼儿时期的孩子，脾脏还非常娇嫩，功能发育也不完善，所以脾脏很容易因为不平衡而出问题。现实生活中，很多父母在养护孩子的时候，发现自己的孩子吃东西非常挑，这不喜欢，那不爱吃，真是伤透了脑筋。其实这就是脾胃不好——吃得多了容易食积；吃得少了，孩子瘦得让人心疼；吃下稍凉一点的东西，又容易拉肚子。所以中医有“四季脾旺不受邪”的说法，意思是说，脾脏的功能如果强盛的话，一年四季都不会得病，孩子就能健健康康的。就像大自然里，只要土地肥沃，就能长出好的庄稼。因此，如果当父母的能把孩子的脾脏调养好了，孩子生病的几率就会大大降低。但是脾该怎么补呢？很简单，在孩子的拇指偏桡侧指腹上，做顺时针旋推，每天300次就可以了。顺时针推的时候为补，名叫“补脾土”，如果是逆时针或离心直推的话，那就是“清脾土”了。但是，小孩子的脾脏太过娇嫩，所以多用补法，而很少用清法。小儿脾脏虚弱的时候，多会表现为消瘦或者过胖、脸色发青或土黄色、厌食、大便次数多、拉肚子等等。这时候，做父母的就可以为孩子用“补脾土”的方法进行推拿。当然，如果孩子出现食积、脾气暴躁等补脾土清脾土症状，这时候也可以适当清一清脾土。记得有一对年轻的父母带着孩子来找我，他们向我抱怨说：“每天给孩子吃的营养品也不少，但是看别人家的孩子脸蛋都是红扑扑的，而自己的孩子脸色却枯黄枯黄的，鼻梁上有青筋，还经常腹泻，真是让人着急啊。”我就坚持让他们给孩子补脾土，两个月后，孩子的父亲打电话过来，说小家伙现在已经吃得香睡得好，脸色也非常红润了。不知道大家想过没有，“脾”这个字左边是“月”字，属阴；右边是“卑”字，是“小”的意思。因为脾脏的地位比较低下，所以脾土常常不被很多父母重视，他们总是认为，鸡蛋、牛奶、肉，啥好就让孩子吃啥，结果孩子的脾脏反而受到了伤害。其实，相对于父母来讲，孩子的属性也和脾脏差不多，幼小，娇嫩。这时候，只有父母多努力，多给孩子做推拿，多给孩子真正的呵护，孩子才能健康地长大。

脾胃不好怎么调，吃什么最有利？

分类:生活
问题描述:

吃什么都不吸收，每天早晨脸肿的厉害是不是，脾胃不好的原因。我一般晚上不喝水。

解析:

你好;

脾虚者宜吃以下食品。

粳米

性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。

糯米

性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”

锅巴

又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。

西国米

又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”

番薯

俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

饭豇豆

性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。

白扁豆

性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

牛肉

性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。

牛肚

性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

鲫鱼

性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”

白鲞

为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”可见脾胃虚弱者食之颇宜。

鲈鱼

性平，味甘，能补益脾胃。《本草经疏》说得好：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病，则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥，益脾胃则诸症自除。”脾胃虚弱者宜常食之。

大枣

性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。

樱桃

性温，味甘，能补脾益气。《名医别录》中就说：“樱桃主调中，益脾气。”《滇南本草》亦云：“樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。”凡脾气虚弱者宜食。

芡实

性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最宜。

菱角

熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说：“煮熟取仁食之，代粮。”用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用。《唐本草》云：“菱，作粉极白润宜人。”《纲目拾遗》亦载：“菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。”脾胃气虚者食之为佳。

莲子肉

性平，味甘涩，有补脾胃之功。明·李时珍认为：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”《王楸药解》中还说；“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”所以，对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之。

党参

性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气血的作用。《本草正义》指出：“党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。”可见党参补脾胃作用与人参相同，且运用得比人参更广泛。

太子参

又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它“大补元气”。《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。《陕西中草药》中还说它“补气益血，健脾生津。治脾虚腹泻，不思饮食。”脾虚者宜常食之。

此外，脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等

脾虚者根据其宜忌原则，应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺

菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。

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