糖尿病人这种错误加愚昧的吃饭方式，分分钟让你的血糖爆爆爆表

糖尿病常常提起的降糖方法就是饮食控制，通俗说就是怎么吃饭更利于血糖的控制，怎么合理吃饭能用最少的药物把血糖控制到正常状态，理解这句话很重要。

以下几种错误可以说愚昧的饮食方法，让血糖一度升高，甚至今天高明天低，血糖十分不稳定，自己头疼还不知道错在哪里，一般出现在新手糖尿病人群里。

培希元主食面条，糖尿病专用主食，控糖好，营养均衡，血糖能正常。

1、都没吃饱，血糖还是高

有位患者留言，以前晚饭都是两大碗米饭，现在就吃一碗，都没吃饱，血糖还是高。怎么说，这样吃血糖要是不高你就不是糖尿病人了。糖尿病晚餐要记住，不是让你饿着，而是选择吃什么，大米、白面类晚餐尽量不吃或少吃。

2、吃饭太晚

首先要明白，空腹血糖是8到10小时不进食，你大晚上10点多了还吃吃喝喝，早上几点测血糖呢，能准吗？糖尿病人记住，晚餐最好在6点半前吃完。

3、晚饭后吃零食

还有一位糖友留言，说今天的空腹上了10点了，以前都是7点以下，询问后得知晚餐和平时一样，只是饭后一边看电视一边喝水吃零食，干了一碗水煮花生，哦，那10点不算高，以后晚饭后不吃零食就可以了。

最适合糖尿病吃的主食，连吃15天血糖恢复正常，保证身体所需营养全方位血糖类知识分享，转发功德无量糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

黄瓜能祛斑吗

一直以来“一白遮三丑”的理念
在很多女性朋友心中根深蒂固，
对脸上的斑斑点点深恶痛绝！
特别是黄褐斑！
天天拿厚厚的粉底盖啊盖···
但也不是长久之计啊！
如何能袪除这些讨厌的斑点呢？
黄褐斑、雀斑和日晒斑的区别
黄褐斑也称肝斑，为面部的黄褐色色素沉着。多对称蝶形分布于颊部。多见于女性，血中雌激素水平高是主要原因，其发病与妊娠、长期口服避孕药、月经紊乱有关。
NO.1雀斑
雀斑是长在面颊部还有包括鼻子的上面，特别是鼻背还有眼睛下面、面颊部两侧的黑褐色的小的斑点呈米粒状，小颗粒散状的，它不是一片一片的这种斑点就叫雀斑。先天性的发病比较早十几岁的孩子就有，他的父母也有这种就是遗传性的。
NO.2日晒斑
晒太阳过度，肌肤底层中麦拉宁色素增加，在皮肤表面渐渐积聚而成。大部分为面状或块状，颜色为黄褐色或褐色。日晒斑是老年斑的早期的表现，如果不注意防晒往往会加重。
NO.3黄褐斑
黄褐斑长在脸颊部位，成片出现，形状像蝴蝶因此也被称为蝴蝶斑，怀孕的时候出现的斑是黄褐斑。
消退黄褐斑需要注意以下几点：
NO.1注意防晒
① 出门戴帽子
帽子尽量选择可以遮住脸的，避免日光的直接照射，这样可以防止黄褐斑加重。
② 打遮阳伞
出门打伞也是防晒的一部分，随身带着一把小伞，可以防止紫外线的照射，避免色素的产生造成黄褐斑的加重。
③ 涂抹防晒霜
无论是晴天还是阴天，都要做好防晒，每隔2小时补一次防晒霜，涂抹防晒可以缓解黄褐斑的产生。太阳很猛烈的时候可以涂spf 30+的防晒霜，早上、傍晚、阴天可以选择spf15+的防晒霜。
NO.2媛妆专业祛斑
媛妆的祛斑产品非常温和，使用起来0刺激，因为是纯天然的植物提取成分，所以非常安全，敏感肌也可以使用。据91%的媛妆顾客反馈，使用媛妆淡斑后，色斑不仅被改善了，肤色也变得白皙。
温馨tips：有些人以为在色斑被改善后就不用再进行保养防护了，这种想法是错误的。无论什么季节，我们一定要做好防晒措施，否则各种肌肤问题就会纷纷上门拜访！记住，一年四季都要防晒哦！
No.3多吃维生素C的食物
众所周知维生素C具有良好的美白效果，多吃维C食物可以辅助肌肤淡斑。特别是猕猴桃，猕猴桃被誉为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C/B/D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。
温馨tips：单纯依靠食物祛斑的方法是不现实的，因为食物只能起到辅助作用，比如帮助肌肤加快新陈代谢，更好的吸收祛斑产品。
消除黄褐斑还要保持心情舒畅
规律的作息
如果想真正的消除
可以找媛妆的老师进行祛斑指导
老师会随时为您解答

[临危逃生的基本原则]校内临危逃生的基本原则

临危逃生的基本原则：

保持镇静，趋利避害；

学会自救，保护自己；

想方设法，不断求救；

记住电话，随

时求救：

“119”----火警

“110”----报警

“120”----急救

“122”----交通事故报警

打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。

安全自救方案

溺水现场急救：溺水现场急救至关重要，应争分夺秒。1、迅速让溺水者脱离溺水现场；2、清除口、鼻异物，保持呼吸畅通；3、溺水者头低位拍打背部，使进入呼吸道和肺中的水流出（注意时间不要长）；4、如有呼吸抑制，迅速行人工呼吸；5、如有心跳停止，立即行胸外心脏挤压；6、换上干的衣服、注意保暖；7、尽快转送医院。夏季多雨水，下雨时不要去危旧房屋、残垣断壁、空旷野外、大树底下、高压电线和变压器旁、沟底或河边避雨，可以在山洞暂时躲避；也不要去河道游泳。

触电现场急救：1、切断总电源。如电源总开关在附近，则迅速切断电源，否则采取下一步措施。2、脱离电源。用绝缘物（木质、塑料、橡胶制品、书本、皮带、棉麻、瓷器等）迅速将电线、电器与伤员分离。要防止相继触电。3、心肺复苏。心跳、呼吸停止者立即行心肺复苏。4、包扎电烧伤伤口。5、速送医院。

交通伤现场急救：1、正确判断伤情和受伤部位；2、注意正确的搬动伤员方法，保护脊柱和骨折肢体；3、按先救命，后救伤的原则，先心肺复苏，后处理受伤部位；4、迅速止血，包扎伤口，固定骨折；5、尽快转送医院。

火灾现场急救：1、立即脱离险境，但不能带火奔跑，这样不利于灭火，并加重呼吸道烧伤。2、带火者迅速卧倒，就地打滚灭火或用水灭火，也可用棉被、大衣等覆盖灭火。3、冷却受伤部位，用冷自来水冲洗伤肢冷却烧伤处。4、脱掉伤处的手表、戒指、衣物。5、消毒敷料（或清洗毛巾、床单等）覆盖伤处。6、勿刺破水泡，伤处勿涂药膏，勿粘贴受伤皮肤。7、口渴严重时可饮盐水，以减少皮肤渗出，有利于预防休克。8、迅速转送医院。

非 机 动 车 包 括 自 行 车、三 轮 车、人 力 车、残 疾 人 专 用 车 和 助 动 车。 非 机 动 车 驾 驶 人 应 当 具 自 身 保 护 意 识 自 觉 遵 守 道 路 交 通 管 理 法 规，文 明 骑 车，坚 持 做 到“十 要 十 不 要”，养 成 良 好 的 骑 车 习 惯。

1) 骑 车 十 要：

一 要 熟 悉 和 遵 守 道 路 交 通 管 理 法 规；

二 要 挂 好 车 辆 牌 照，随 身 携 带 执 照；

三 要 了 解 车 辆 性 能，做 到 车 辆 的 车 闸、车 铃 等 齐 全 有 效；

四 要 在 规 定 的 非 机 动 车 道 内 骑 车；

五 要 依 次 行 驶，按规 定 让 行；

六 要 集 中 精 神，谨 慎 骑 车；

七 要 在 转 弯 前 减 速 慢 行， 向 后 了 望，伸 手 示 意；

八 要 按 规 定 停 放 车 辆；

九 要 听 从 民 警 指 挥， 服 从 管 理；

十 掌 握 不 同 天 气 的 骑 车 特 点，做 到：

“顺 风 不 骑 快 车，逆 风 不 低 头 猛 踏，雾 天 控 制 车 速，冰 雪 天 把 稳 龙 头， 夏天 不 斜 穿 逆 行，雨 天 防

止 行 人 乱 穿。”

骑 车 十 不 要：一 不 要 闯 红 灯，或 推 行、 绕 行 闯 越 红 灯；

二 不 要 在 禁 行 道 路、路 段 或 机 动 车 道 内 骑 车；

三 不 要 在 人 行 道 上 骑 车；

四 不 要 在 市 区 或 城 镇 道 路 上 骑 车 带 人

五 不 要 离 把 或 攀 扶 其 他 车 辆 或 手 中 持 物；

六 不 要 牵 引 车 辆 或 被 其 他 车 辆 牵 引；

七 不 要 扶 身 并 行、 互 相 追 逐 或 曲 折 行 使；

行 人 应 当 在 道 路 交 通 中 自 觉 遵 守 道 路 交 通 管 理 法 规，增 强 自 我 保 护 和 现 代 交 通 意 识，掌 握 行 人 交 通 安 全 特 点，防 止 交 通 事 故。

1. 行 人 要 走 人 行 道，没 有 人 行 道 的 靠 路 边 行 走。

2. 横 过 车 行 道 时 须 走 人 行 道；有 交 通 信 号 控 制 的 人 行 道，应 做 到 红 灯 停、绿 灯 行； 没 有 交 通 信 号 控 制 的， 须 注 意 辆，不 要 追 逐 猛 跑 ；有 人 行 过 街 天 桥 或 地 道 的 须 走 人 行 过 街 天 桥 或 地 道。

3. 横 过 没 有 人 行 道 的 车 行 道，须 看 清 情 况，让 车 辆 先 行 不 要 在 车 辆 临 近 时 突 然 横 穿。

4. 横 过 没 有 人 行 道 的 道 路 时 须 直 行 通 过， 不 要 图 方 便、走 捷 径、 或 在 车 前 车 后 乱 马 路。

5. 不 要 在 道 路 上 强 行 拦 车、追 车、扒 车 或 抛 物 击 车。

6.不 要 在 道 路 上 玩 耍、 坐 卧 或 进 行 其 他 妨 碍 交 通 的 行 为。

1. 行 人 要 走 人 行 道，没 有 人 行 道 的 靠 路 边 行 走。

2. 横 过 车 行 道 时 须 走 人 行 道；有 交 通 信 号 控 制 的 人 行 道，应 做 到 红 灯 停、绿 灯 行； 没 有 交 通 信 号 控 制 的， 须 注 意 辆，不 要 追 逐 猛 跑 ；有 人 行 过 街 天 桥 或 地 道 的 须 走 人 行 过 街 天 桥 或 地 道。

3. 横 过 没 有 人 行 道 的 车 行 道，须 看 清 情 况，让 车 辆 先 行 不 要 在 车 辆 临 近 时 突 然 横 穿。

4. 横 过 没 有 人 行 道 的 道 路 时 须 直 行 通 过， 不 要 图 方 便、走 捷 径、 或 在 车 前 车 后 乱 马 路。

5. 不 要 在 道 路 上 强 行 拦 车、追 车、扒 车 或 抛 物 击 车。

6.不 要 在 道 路 上 玩 耍、 坐 卧 或 进 行 其 他 妨 碍 交 通 的 行 为。

7. 不 要 钻 越、跨 越 人 行 护 栏 或 道 路 隔 离 设 施。

8. 不 要 进 入 高 速 公 路、高 架 道 路 或 者 有 人 行 隔 离 设 施 的 机 动 车 专 用 道。

9. 学 龄 前 儿 童 应 当 由 成 年 人 带 领 在 道 路 行 走。

10. 高 龄 老 人 上 街 最 好 有 人 搀 扶 陪 同。

八 不 要 争 道 抢 行，急 转 猛 弯；

九 不 要 酒 醉 后 骑 车；

十 不 要 擅 自 在 非 机 动 车 上 安 装 电 动 机，发 动 机

乘车人怎样预防交通事故1. 不 准 携 带 易 燃 易 爆 等 危 险 物 品。

2. 维 护 乘 车（船）次 序， 不 争 先 恐 后。

3. 汽 车 行 驶 途 中，不 要 将 头、手 伸 出 窗 外。

4. 行 使 途 中，不 要 编 结 毛 线。

5. 车（船）未 停 稳 不 要 急 于 上、下 车（船）。

6. 乘 坐 飞 机 轮 船 时，应 了 解

紧 急 疏 散 通 道（门），熟 悉 救 生 衣 的 使 用 方 法。

7. 乘 坐 飞 机 时，要 系 好 安 全 带，飞 机 起 降 时，不 要 使 用 无 线 电 话。

8.不 要 站 在 火 车 的 车 辆 连 接 处 或 坐 在 船 舷 栏 杆 上。

9. 乘 坐 小 客 车 时，前 座 乘 客 应 系 好 安 全 带。

10. 乘 坐 二 轮 摩 托 车 必 须 头 戴 安 全 头 盔，不 准 倒 坐 和 侧 坐。

交通事故的自救和互救

1.交 通 事 故 现 场 的 自 救

（1）飞机发生颠簸时：

立即系好安全带。遇到紧急情况时，还应双手用力抓住前排座椅，身体紧紧压坐在椅子上，尽量弯下身体，低下头，防止摔伤。

（2）车辆遇险时：

双手紧紧抓住前抛位或扶杆、把手，低 下头，利用前排座椅靠背或两手臂保护头面部。

若遇到翻车或坠车时，迅速蹲下身体，紧紧抓住前排座位的座脚，身体尽量固定在两排座位子间，随车翻转。

事故车辆行驶中，乘客不要盲目跳车，应待车辆停下 后再陆续撤离。

（3）轮船遇险时：

（a）轮船失火时应听从指挥向上风方向有 序撤离。 撤离时，可用湿毛巾捂住口鼻，尽量弯腰、快跑，迅速远离火区。

（b）两船相撞时当两船即将相撞时，应迅速离 开碰撞处，避免挤压受伤。 就近迅速拉住固定物，防止摔伤。

（c）需要弃船，听到沉船警报信号时（一分钟连续鸣七短声、一长声）： 立即穿好救生衣，按各船舱中的紧急撤离 图示方向离船。

听从指挥按次序登救生艇（筏）离船。

只带贵重物品，不要带食物和行李。

弃船后，应尽快远离船舶，防止下沉船

舶造成漩涡，把人卷入。

2. 交 通 事 故 的 现 场 互 救

现 场 抢 救 应 遵 循 的 基 本 原 则： 先 人 后 物。 －－先 抢 救 人 员，后 抢 救 财 物。 先 重 后 轻 －－先 抢 救 重 伤 人 员， 后 抢 救 轻 伤 人 员。

先 他 人 后 自 己

－－尤 其 是 驾 驶 员、乘 务 员 等 要 积 极 组 织 抢 救 乘 客，不 能 只 顾 自 己。

利 用 附 近 的 电 话 向 公 安、交 通、医 疗 救 护 部 门 呼 救。就 近 向 工 矿企 业、 部 队 机 关 等 单 位 紧 急 求 援。也 可 拦 截 过 往 车 辆 求 救。

遇 伤 员 被 挤 压 夹 嵌 在 事 故 车 辆 内 的， 不 要 生 拉 硬 拖，而 应 用 机 械 拉 开 或 切 开 车 辆，再 救 出 伤 员。

遇 车 辆 压 住 伤 员，不 要 轻 易 开 动 车 辆，应 用 顶 升 工 具（千 斤 顶 等）或 者 发 动 群 众 抬 起 车 辆，再 救 出 伤 员。

伤 员 救 出 后，应 对 其 进 行 必 要 的 检 查和 急 救，再 转 送 医 院。

行走时怎样注意交通安全？同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。

1．在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。

2．集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

3．在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4．在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发

现目标，提前采取安全措施。在一些城市中，小学生外出均头戴小黄帽，集体活

动时还手持“让”字牌，也是为了使机动车及时发现、避让，这种做法应当提倡。

饮食卫生与营养

人体必需的七种营养素

人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、

纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素，也就是说，人的身体就

是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官，同时

供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时，生命活动的正

常性就会受到影响，出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等

各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮

食习惯，使我们能够获得全面而均衡的营养。

成人每日适宜的食盐量是多少？为什么？

吃盐过多容易患高血压，此外，患肾炎、肾盂肾炎、心力衰竭、肝硬化和严重营养不良等疾病时，应慎重用盐或忌盐。未患上述疾病的成年人每日适宜的食盐量为6-8克，已患高血压的病人每日进盐量不超过3克为宜。食用加碘盐可预防缺碘性甲状腺肿（又称大脖子病）和小儿克汀病。

一日三餐巧安排，早餐不吃不可

现代人由于生活节奏的加快,常常忽略了一日三餐的合理安排，形成了不讲科学的饮食习惯.然而一日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%-30%，午餐应占40%，晚餐占30%-35%，早餐应供给充足的蛋白质，一定量的脂肪，午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素，晚餐以精为好，除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外，还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。

早餐对于人体健康意义极为重要，它所供给的能量应占全日总量的30%左右，可保持上午精力旺盛。如果不吃早餐，能量供应不足，人体血糖降低，而血糖正是大脑活动和人体各种活动的主要能源。不吃早餐，容易在上午9-10点左右产生饥饿感，出现头昏、乏力、注意力不能集中、恶心、心慌等症状，甚至面色苍白、出冷汗、昏厥。此外长期不吃早餐容易诱发肥胖、胆结石等疾病。对正处于生长发育时期的青少年而言，不吃早餐不仅影响学习而且影响身体的正常发育。因此千万不可忽略早餐的重要性。

多吃糖对人体有益吗？

糖的主要成分是碳水化合物。在人体中碳水化合物所起的作用主要是：提供最主要的热能，增加蛋白质在体内的潴留和利用，帮助脂肪在体内氧化、 转化为糖元储存体内以供急需，构成细胞膜、激素、结缔组织和神经组织的重要成分以及参与维护神经系统的正常生理功能等。但是当碳水化合物的摄入量超过了人体正常所需要的量时，它主要是转化成糖元和脂肪组织储存于体内，这样势必造成肥胖，诱发糖尿病、高脂血症、心血管疾病、脂肪肝等疾病。此外研究发现：食糖过多不利于伤口愈合；食糖过多还易患龋齿、近视眼等。

怎样预防食物中毒？

食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物,或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病、所有病人都有相似的以消化道症状为主的临床特征。

预防食物中毒要做到以下几点：

1、不吃变质、腐烂的食品；

2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；

3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等；

4、生、熟食品应分开放臵；

5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；

6、不食用病死的禽畜肉；

7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。

为什么不能喝生水及变质饮料？

因为生水中可能含有一些致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，此外还可能含有一些对人体有害的化学成份。当饮用了这些不卫生的生水后，就容易患病。而经过加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，某些有害化学成份经加热后分解，对人体致病的可能性大大降低或消除了。

变质饮料中有大量的细菌繁殖，这些细菌产生的有毒、有害产物会致人体中毒，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高热、抽搐等症状，甚至危及生命。因此变质饮料不能喝。

合理安排饮食，保护你的"胃"：

答：胃位于腹腔左上方，它的主要功能是消化食物。胃病是一类消化系统疾病。 急性胃炎起病急，症状重，常见上腹疼痛、打嗝、恶心、呕吐，伴有腹泻、食欲减退。腹泻、呕吐严重者可暂禁食，同时应大量补足水分，饮食以米汤、藕粉、稀粥等流质为主。病情好转后可给面条、软饭、蒸鸡蛋等。饮食方式应少食多餐。如伴有肠炎、腹泻时，饮食中应减少脂肪量，禁食胀气食品如牛奶、豆浆、糖类和蔬菜类多纤维食品。

慢性胃炎病人病程较长，因此营养治疗是治疗慢性胃炎的主要措施。饮食要多样化，以促进食欲，补充富含蛋白质的食物为主，并注意肉、鱼、蛋与豆制品的搭配。食品要细、软、少渣，少量多餐，以减少食物对胃粘膜的刺激。吃饭时应细嚼慢咽，以利消化，饭后不能马上躺下睡。应隔50分钟至1小时才可进行较剧烈的体育活动。避免食用生冷、油煎、酸辣、硬质等带有刺激性的食物。不能吃太热的食物以免烫伤口腔和食道。应忌香烟和酒。慢性萎缩性胃炎病人可食用浓稠一点的肉汤，以刺激胃酸分泌，帮助消化。饮食应增加补血食品，如猪肝、猪血、蛋类以及深绿叶蔬菜等，以防缺铁性贫血。

对患有十二指肠或胃溃疡的病人，除可按慢性胃炎病人饮食安排进餐外，还特别注意定时定量，少食多餐。可根据病情每天进食4－5餐。

酗酒有害吗？

答：酗酒危害健康。因为酗酒后，大量的酒精对胃肠道粘膜是一种强烈的刺激，伤害胃肠道。大量的酒精需要通过肝脏代谢分解，势必加重肝脏的负担，久而久之容易引起脂肪肝或肝硬化。酒精对中枢神经系统的作用表现是先兴奋后抑制，酒精中毒者往往先是兴奋、有欣慰感，后则出现口齿不清、动作不协调、甚至酩酊大醉。这时容易发生事故，对生命安全带来影响。因此酗酒对健康极为不利。体重在60公的人，每天饮酒不宜超过含酒精60％的酒150克或啤酒3瓶，再多则会影响健康。更不要误认为以多喝酒来增加营养。

食物安全十原则

1、要选购安全食品； 2、食品要烧熟煮透； 3、烹调好立即进食； 4、小心贮存熟食品； 5、再加热的食品要彻底； 6、防止生熟食品交叉污染； 7、保持厨房用具清洁； 8、加工食物前要洗手；

9、防止昆虫类动物污染食品。 10、使用清洁水

食品经营的几项要求

1、食品生产经营单位实行"三证"制：即卫生许可证、个人健康证、卫生知识培训合格证。

2、"五病"调离制的"五病"：痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病。

3、食品存放"四隔离":生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；食品与天然冰隔离。

4、食(用)具实行"四过关":一洗,二刷,三冲,四消毒(蒸气、煮沸、药物浸泡)。 5、环境卫生"四定"：定人、定物、定时间、定质量。分片包干负责。

6、个人卫生做到"四勤":勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服。

炒一次菜洗一次锅

菜肴多是含碳的有机物，在多次分解中会转化为强致癌物苯并（α）芘。据测定，搁在炉火上的菜肴的锅底能达400℃以上，使锅底粘滞物的苯并（α）芘含量比任何烟火熏烤的食物都高。尤其是烹调鱼、肉之类富含蛋白质、脂肪的菜肴时，锅底残留物中的苯并（α）芘就会混入第二锅菜肴。鱼、肉中构成蛋白质是氨基酸如被烧焦，还会产生一种叫做γ氨基酸甲基衍生物的化学物质，这是一种强度超过黄曲霉素的致癌物，所以，炒一次菜，洗一次锅为好。

在野外，生存环境非常恶劣，各种灾难会不期而至。对野外生存者来说，及时了解自己所面临的困境，通知别人，求得救援，是非常重要的。遇险求救时，要通过各种方式与别人取得联系。发出的信号要足以引起人们的注意。

如求救援，可采取多种方式： 点燃火堆：

连续点燃三堆火，中间距离最好相等，白天可燃烟，在火上放些青草等产生浓烟的物品，每分钟加6次。夜晚可燃旺火。 声音求救：

在不很远的距离内发出求救信号。可大声呼喊，也可借助其它物品发出声响，如用斧子、木棍敲打树木。 利用反光镜：

利用回光反射信号，是有效的办法。可利用的能反光的物品如金属信号镜、罐头皮、玻璃版式、眼镜、回光仪等等。 在地面上作标志：

在比较开阔的地面，如草地、海滩、雪地上可以制作地面标志。如把青草割成一定标志，或在雪地上踩出一定标志；也可用树枝、海草等拼成一定标志，与空中取得联络。还可以使用国际民航统一规定的地空联络符号。 记住这几个单词：

SOS（求救）SEND（送出）DOCTOR（医生）HELP（帮助）INJURY（受伤）TRAPPED（受困）LOST（迷路）WATER（水）。 留下信息：

当离开危险地时，要留下一些信号物，以备让救援人员发现。地面信号物使营救者能了解你的位置或者过去的位置，方向指示标有助于他们寻找你的行动路径。一路上要不断留下指示标，这样做不仅可以让救援人员追寻而至，在自己希望返回时，也不致迷路——如果迷失了方向，找不着想走的路线，它就可以成为一个向导。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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