丝瓜是夏季解暑蔬菜之一,它全身是宝,有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称。
中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。
并且丝瓜汁是美容佳品,甚至被誉为“美容水”,爱美的女生千万别放过它!
丝瓜的7个养生功效1治脚汗过多将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。
2健脑丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3美白抗衰老丝瓜汁有“美容水”之誉,含防止皮肤老化的B族维生素。
将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
4缓解咽喉炎咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖,每日1匙,每天3次,可减轻咽喉不适。
5强心现代医学表明,丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。
6抗过敏丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
7清热凉血夏天的饮食以清凉败火为主,丝瓜作为炎夏之时的一种凉性食材,适当食用有清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。
8补钾据测定,每100克丝瓜的钾含量为115毫克,
禁食少食、腹泻呕吐或时常运动而大量流汗的人会使体内钾元素大量流失,因治疗需要长期服用利尿剂的人也极易缺钾,如果能经常吃些丝瓜,则可避免缺钾之忧。
丝瓜这么吃最美味丝瓜的食用方法多种多样,可炒、可烧、可做汤或做凉菜。
需要注意的是,丝瓜中的许多成分不耐高温,遇热后易遭破坏,因此在烹制时动作要快,应掌握好火候。
1青白丝瓜爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。
2冰肌玉骨将丝瓜去皮,洗净,切成1.5厘米小段,用猛火隔水蒸丝瓜7分钟,倒掉瓜汁,烧锅下油,爆香蒜茸后,淋上丝瓜,再加少许酱油、麻油。
3丝瓜豆腐羹嫩丝瓜洗净后去皮、两头,与豆腐一起切成小丁,分别焯水,锅中加入鸡汤,调以精盐、料酒、胡椒粉烧沸,下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜末,开锅后用水淀粉勾芡,搅入鸡蛋液,加入少许味精,再淋几滴熟鸡油即可。
4虾仁丝瓜汤丝瓜去皮后切成小丁,焯水;虾仁上浆;锅中注入鸡汤,调以精盐,烧开后下丝瓜丁,加味精,入虾仁,淋香油即成。
丝瓜性寒,并且具有滑肠制泻的作用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气,一天建议吃1到2根足以。
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女性吃丝瓜有哪些好处和坏处
女性吃丝瓜有哪些好处和坏处,丝瓜中含有大量的维生素C,比很多水果蔬菜的含量都要高,我们日常生活中适量的食用丝瓜可以补充人体所需的营养物质,下面是女性吃丝瓜有哪些好处和坏处。
女性吃丝瓜有哪些好处和坏处1丝瓜是常见的可食用蔬菜,口感清脆鲜嫩,微甜爽口,无毒。不对丝瓜所含物质过敏的情况下,适量食用丝瓜对女性有一定好处,但是因部分机体情况较为特殊的女性,在食用丝瓜时可能会产生一定坏处:
一、好处:
1、中医角度: 丝瓜又称绵瓜、布瓜等,味甘性凉,在中医上具有清热化痰、凉血解毒、消毒去暑等功效,适合有上火症状、风热咳痰、体内湿热瘀滞等女性食用,有助于改善症状;
2、西医角度: 丝瓜含有较丰富的维生素、膳食纤维和微量元素,适量食用有助于女性补充营养,维持电解质平衡。其中的膳食纤维有利于促进女性肠道蠕动,帮助润肠通便等;较高的钾元素也有利于女性去水肿和排尿。
二、坏处:
1、中医角度: 因丝瓜性凉,脾胃虚寒女性应谨慎食用,如食用过多可能会引起胃肠道不适症状,如腹胀、腹痛等。部分特殊生理时期的人群,如月经期女性也应谨慎适量食用,可能会引起或加重生理期疲劳乏力、手脚冰冷等症状;
2、西医角度: 因丝瓜中含有较多膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,胃肠道疾病如伴随腹泻、腹痛等症状人群也应谨慎食用,以免症状加重。丝瓜中由于钾元素较丰富,因此肾病患者要少吃一些,避免增加肾脏负担,加重少尿症状。
丝瓜本身具有清热凉血、化痰解毒的功能;女性适当吃一些有以下好处:
一是可以排除体内多余的毒素,还具有通便的作用,可以在一定程度上预防痔疮;
其次还能起到美容养颜的作用,预防一些妇科疾病;
第三,丝瓜富含维生素B1,可以补充人体所需的维生素。缺点:吃多了可能会有一些肠胃反应,比如腹泻、腹胀。其次,脾胃虚寒的人不建议吃丝瓜,以防出现一些不良反应。
丝瓜味道清甜,口感鲜嫩,是夏天人们所喜欢的食品。丝瓜含有粘液和多糖,促进细胞代谢,减少皱纹的生成,且丝瓜含有多种对人体皮肤有益的营养,吃丝瓜有美容的功效。经常吃丝瓜对女性的通经有预防的作用,如果将丝瓜干煮水配适量的白糖,坚持使用还有调理月经不调的功用。但对于男性来说,经常吃丝瓜会导致肾虚和性功能减退。
女性吃丝瓜有哪些好处和坏处2丝瓜有着清热解毒,疏通经络的作用。它的功效比较多,经常食用对人身体比较好,而且丝瓜中维生素C,钾的含量较高,可以有效美白淡斑,调理血压。女性多吃丝瓜还对调理月经方面有帮助。
孕妇是可以吃丝瓜的,丝瓜具有丰富的维生素b1,经常吃能补充人体所需要的维生素营养,但不要吃的过多,丝瓜的功效很多,丝瓜能对乳房有保健的作用,把丝瓜放到大骨汤里煮一下,这样味道不但好吃,而且还有对催乳有帮助,产后如果不通乳可以吃丝瓜下奶,丝瓜还可以拌凉菜吃,拌凉菜孕妇最好不要吃大蒜,丝瓜还有对便秘有治疗的作用。买丝瓜要买新鲜点的。
丝瓜中含有丰富的维生素c,和矿物质,它对于我们身体来说是必不可少,缺少的它可以提高,免疫力,而且还非常的好吸收,增加消化功能,还可以保护眼睛,丝瓜在夏天吃比较的解暑。丝瓜的这种东西中含有一种一群,对人体的肠道是有很好的帮助。
丝瓜中含有维生素c比较多,大量的维生素c可以清除,皮肤中自由基,有非常好的帮助,丝瓜能够美白,毕竟丝瓜还可以制成丝瓜水,防止皮肤老化,消除皮肤上的斑块,多吃丝瓜总是对皮肤和身体都有,一举二合一的功效。
细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。
9个月宝宝能吃丝瓜吗
丝瓜是夏季蔬菜里常见的,它的翠绿鲜嫩感觉会让人觉得很舒服,很多人会用它来炒肉或者是烧汤,煮熟以后的丝瓜是非常软的,所以,比较适合9个月的宝宝吃,如果家长需要给宝宝加入辅食,那么,不妨试试看让孩子吃一点丝瓜。
1、补充维生素c
八角丝瓜是一种营养价值极高的绿色蔬菜,人们食用它会能为身体补充丰富的维生素c,这种维生素又被人们称为抗坏血酸,人体只要吸收充足的维生素c就能防止坏血病出现,另外维生素c还能增强人体的抗炎抗病毒能力,并能淡化色斑美白肌肤。
2、促进大脑发育
人们多种八角丝瓜吸收丰富多糖和丰富的维生素,b维生素c这些物质,对人类大脑发育都有良好促进作用,特别是那些处于发育期的青少年,多吃八角丝瓜以后能让大脑功能明显增强,记忆力也会明显提高,会让他们变得越来越聪明经常食用还能缓解脑疲劳。
女性吃丝瓜有哪些好处和坏处3 1、清热凉血
丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的`功效。因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。
2、下奶
丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症。常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,这能起到催乳的作用。所以,产妇在食用丝瓜时,千万不要丢掉丝瓜络,不然就失去了下奶的作用。
3、美容
现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。
4、治月经不调
丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。
5、增强心肌
丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。
6、降暑
丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。
7、排毒护肝
丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。
8、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
9、健脑
丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
在夏季里,水果与青菜都是很丰富的,并且在夏季的时候水果与蔬菜价格比较低。这时我们应该选择适合自己食用的水果和蔬菜,及时去补充身体的营养,因为这些蔬菜富含维生素。一些蔬菜通过烹饪之后,不仅营养丰富,并且口感特别的好。今天就给大家推荐一种蔬菜,它就是丝瓜。丝瓜只有在夏季才会上市,所以小伙伴们尽量不要错过哦。
经常性的食用丝瓜对身体是非常有利。首先来说丝瓜本身气味是比较独特的,跟其他青菜比,相比较丝瓜味道比较淡。但是口感上还有一些苦,有些人可能会不适应这种口感。但是在南方是比较受欢迎的,并且常常出现在饭桌上。丝瓜中富含维生素a对于保护视力是最好的食材,所以近视患者可以适当的吃一些。
丝瓜的烹饪方法也是比较多。我们可以把丝瓜蒸着吃,也可以熬汤,炒着吃口感味道也是不错,主要看个人喜好。大家在休闲时候可以看一下《舌尖上的中国》这类节目。里面就有关于丝瓜全部做法。对于不会烹饪的小伙伴来说是比较不错的方法。
最后我们再说一点丝瓜最独特的用处。我们国家提倡艰苦朴素,不浪费。有一些丝瓜由于完全成熟。并且已经变成丝瓜杆儿了。这种丝瓜不要扔掉,我们可以把丝瓜的瓤儿拿出来。当做清洁工具来使用,非常好用,并且不会损伤器皿。
1、治脚汗过多
将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。
2、健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
3、美白抗衰老
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。
4、月经不顺
用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。
老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。
5、慢性气管炎
经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。
6、治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;
慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
7、治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。
慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
人民网-丝瓜的10大养生功效 秋季吃丝瓜美容淡斑
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