一品小炒皇
过去人们的生活条件比较艰苦,很多人一年都吃不上一顿肉,因此在产妇分娩之后,身体极度虚弱,家人往往会给产妇 吃一些肉来补充营养。
但是这样的习俗流传到物质极其丰富的现代,就不那么实用了,我们本来就几乎天天都有肉吃,我们更需要的其实是 维生素、膳食纤维 的平衡搭配。
闺蜜薇薇最近很烦躁,倒不是因为大着肚子要生娃导致的 焦虑 ,而是因为薇薇跟老公 大吵了一架。
前些天薇薇在 母婴论坛 上,看到有宝妈晒自己的 月子餐 ,照片上的月子餐看起来 颜值高、营养又美味 ,薇薇迅速就被 “种草” 了。
然而,订购这份月子餐要 8000多块钱 。薇薇跟老公商量,老公却劈头盖脸把薇薇说了一顿: “什么山珍海味那么贵?”
薇薇很难过,觉得老公不爱自己了,在家里哭了一整天。
虽然老公的态度确实有点 过于“直男”了 ,但是仔细想想,一个月的伙食费小一万,确实是有点贵了。
网上很多的月子餐都是一样的 “天价”, 其中的食材也就是我们 常见的蔬菜水果 。只要我们掌握了月子饮食的 搭配原则 ,自己动手也能做出色、香、味、营养兼顾的网红月子餐。
传统的月子理念中,月子里有很多奇怪的饮食禁忌,但实际上,真正的禁忌只有下面这三点。
1)远离烟酒,“月子酒”也不行
很多地方有用 月子酒催奶 的习俗,我不建议妈妈们在哺乳期饮酒。如果实在无法拒绝,也建议在 2小时后 ,酒精完全代谢出去再给宝宝哺乳。
2)忌吃生肉、生海鲜
月子里并非不能吃生冷食物,新鲜的 蔬菜、水果 都是可以吃的,其中的维生素恰恰是产妇妈妈最需要的。
但是, 生肉、生海鲜 之类的食物可能含有 弓形虫、李氏杆菌, 容易引起 腹泻 ,产后新妈妈身体本就比较虚弱,腹泻可就太难受了。
3)保证营养均衡
月子饮食,最重要的原则是 均衡搭配 ,蔬菜、水果恰恰是妈妈们必不可缺的营养来源。保证 饮食营养、均衡多样, 比单一饮食更 健康 。
怎样搭配,才能保证月子里摄入足够的营养呢?
补钙是重点
每日保证不少于 400~500ml的牛奶摄入 ,可以满足一半的钙需求;另外,多吃 豆制品和绿色蔬菜 ,可以实现充足的钙摄入。
水分补充刻不容缓
月子里最好的“催奶汤”其实是水,因为乳汁当中 90%以上的成分都是水, 建议每日摄入 1700~2100ml 的水。只有喝饱了水,妈妈身体才能有足够的乳汁产量。
维生素、膳食纤维不能忽视
很多地方都有月子里 吃鸡蛋、喝鸡汤 的习俗,鸡蛋确实是营养丰富的食物,但光吃鸡蛋是不够的,还要注意蔬菜搭配, 摄入膳食纤维和维生素哦。
小岛今日话题: 你会买“天价月子餐吗”?
月子餐指的是:产妇在坐月子的时候吃的餐点。中国坐月子的习惯从古代就开始有了,但祖先千年传承下来的很多习惯也并不全都正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。一般有三种形式:一种是DIY滋补汤,产品会将一些补血、活血、催乳的中草药材按照一定的配比送到产妇家中,在家中自己煲;第二种是按照月子营养膳食分为6餐,包括早、午、晚餐,以及上午10点、下午3点、晚上9点的加餐来准备膳食,每天早上一次性送到家中,食用时微波炉叮热即可。第三种就是上面两种的综合体了。
由于产妇的身体一般比较虚弱,不能一味进补,以免虚不受补。科学地给产妇进补是要分阶段的,按照个体情况,一边调理一边进补。一般来说,月子餐会针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为四个阶段。产后第1周活血化瘀、代谢排毒;第2周收缩内脏、子宫复位;第3周滋养泌乳、帮助发奶;第4周恢复体力、补中益气。专业的月子餐是会分这四个阶段的。月子餐要注重:食物富含蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品;主副食种类要多样化,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮;多吃含钙丰富的食
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