金秋时节,干燥的气候,早晚温差大,市民应该如何养生?秋季养生多喝粥,下面给大家推荐6款适合秋季保健的养生粥,大家可以参考。
猪肝粥
材料:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
菠菜粥
材料:菠菜500克,粳米200克,油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合中老年慢性便秘、痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
红枣粥
材料:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
黑米党参粥
材料:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振等患者食用。
菊花粥
材料:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压等患者食用。
萝卜粳米粥
材料:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合素食较多、消化力较弱的患者食用。
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秋季养生保健宜喝哪些粥?下面介绍几种常见易做的粥。 第一,宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二,宜喝鲜藕粥。粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。 第三,宜喝玉米面粥。玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。 第四,宜喝白木耳粥。粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。 第五,宜喝苹果粥。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。 (菊花粥) 第六,宜喝菊花粥。菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。 第七,宜喝枸杞粥。枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等病症。 其他相关阅读: 秋冬之交,天气渐凉,人体的内分泌系统也会受到不同程度的影响,使热能消耗得更快。在这样的环境下,不妨吃些有营养的甜品补充能量,而红豆正是相当好的选择之一。 据研究测定,红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分;它的纤维质含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。 一般来说,秋冬之交,居家最简单的营养食疗法,当属红豆汤了。在烹调过程中,可以添加有活血作用的红糖或有促进血液循环功能的生姜。
秋季养身粥有九种:1黑芝麻粥;此粥具有滋养五脏,润燥通便,黑发等作用。
2鲜藕粥:具有补血生津,健脾开胃,除燥润肺的作用。
3白木耳粥:具有滋阴,润肺,生津等作用。
4苹果粥:具有生津,润肺,除烦,解暑,健胃的作用。
5菊花粥:具有散风热,解肝火,明目等作用。
6枸杞粥:具有滋补肝肾,明目补虚,视物摸湖,腰酸腿软等作用。
7胡萝卜粥:具有下气利胸膈,补中安五脏等作用。
8土豆粥:具有健脾和中,益气调中的功效。
9梨粥:具有生津润燥,清热止咳,消痰降火等作用。
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