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月嫂问疯了的月子餐大问题!!一定要看!!

祝由师 2023-07-17 20:42:50

每天也会有不少的姐妹们跟我聊,问各种问题,今天我把这些问题汇总了一部分给大家整理出来了,大家可以看一下学习一下,自检一下自己再平常的工作中是不是也遇到了这样的问题呢?一、顺产和剖腹产月子餐的区别?大家应该都知道顺产的妈妈要怎么去护理,对于顺产的妈妈,其实只需要按照一排二调三补的顺序进行调养就好了。但是剖腹产的妈妈是需要格外注意的,因为伤口还没有愈合好,身体也比较虚弱,而且肠胃也会因为手术受到影响,剖腹产的妈妈会有一种饱腹感,所以剖腹产在生完的6个小时之内是不可以吃胀气的食物的。比如像豆浆啊、黄豆啊这种豆制品是不行的。而且在做完手术之后一周也不要吃蛋类还有牛奶,也会引起胀气。那应该吃一些什么呢?比如像萝卜是可以吃的,等不觉得胀气了,像小米粥啊,还有面条都是可以的,但是饮食要清淡,这个不管是对于顺产还是剖腹产的妈妈产后都要注意饮食要清淡些。二、糖尿病的产妇要怎么吃?对于妊娠糖尿病的产妇,我相信姐妹们遇到过这样的疑问。1,原则就是不要吃油炸、用油煎或者是熏制品。2,喝汤也要喝素汤最好,不要吃像排骨汤这样的汤,尽量还是素的最好。3,猪油、奶油、黄油不要吃,姐妹们做菜的时候需要避免一下。像给产妇加餐的时候也不要吃奶油蛋糕,坚果类的东西,都不太适合糖尿病的产妇吃。4,少吃多餐,控制甜食。有些姐妹会问,水果能吃吗?水果是可以吃的,但是要有选择性。草莓、苹果和猕猴桃是最好的,像香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄就不要吃了,含糖比较高。最后提醒一下各位姐妹,水果一定要放在两餐之间吃,不要在饭后吃水果。像上午9∶00~9∶30,下午15∶00~16∶00,晚上睡前21∶00左右吃水果都是很好的。5,要让产妇养成一个良好的饮食习惯,不要一顿吃得太多或者又吃得太少。其实糖尿病产妇跟我们正常的产妇没有太大的区别,大家只要记住几个原则,少油少盐,少吃糖类、淀粉类的食物,然后产妇不能熬夜,要按时休息。三、月子餐到底应该吃公鸡还是母鸡?其实公鸡汤和母鸡汤对于产后的妈妈来说是有不一样功效的。母鸡的肉补阴,一般是比较适合产妇和体虚的人吃。公鸡的话肉是补温作用比较强,一般比较适合男性年壮气虚气弱吃。但是也是很适合产妇气虚,乳汁少的人吃,还能够止血治崩。四、鸡蛋每天吃多少合适呢?我们都知道,鸡蛋里面有很多营养物质,是特别适合坐月子的妈妈吃的,但是现在很多老一辈的婆婆觉得,要多吃鸡蛋,吃得越多越好,这样到底正不正确呢?其实鸡蛋并不是吃得越多越好,虽然鸡蛋里面的营养成分我们人体是很好吸收的,但是吃太多有些营养是没有办法吸收的,所以每天大概1到2个就好啦,包括炒菜里面。五、红糖水喝得越多越好吗?红糖,大家都知道,是可以活血化瘀的,而且对于产后排恶露是很有效的。但是红糖水是喝的越多越好吗?不是的,如果喝红糖水时间过长,就会使恶露的血量增多,造成继续失血,引起贫血,所以大家记得红糖水大概喝7-10天就可以啦~六、月子期间出虚汗严重,吃什么?现在很多产妇生完宝宝之后体虚,一直出虚汗,那这种产妇可以大补吗,应该吃什么呢?可以吃黄芪当归山药炖排骨,是有补益气血的食疗作用的,也可以多喝点山药白术粥,能够益气健脾固表。当然最重要的是要多喝水,一定要保证产妇的睡眠充足。七、奶水少吃什么食物鲫鱼豆腐汤、猪蹄花生汤、薏米红豆粥、甜酒冲鸡蛋等都是可以的。这时候多吃些容易消化而且清淡的流质食物,多喝汤,如新鲜的蔬果汁,鸡汤等。奶水少其实最主要的是要疏通乳腺,让宝妈保持一个好心情,让宝宝多吸,宝宝才是最好的催乳师,再一个就是要多休息,这些都是最最重要的,其他的其实都是辅助下奶,只有自己调整好了其实是没有太大问题的~八、哺乳期能用调料吗?

大家都知道月子期间应该要饮食清淡,要少盐。另外像那些花椒、辣椒、香料等热性的调味品大家还是不要放了,这些容易引起产妇便秘和炎症,还会增加肾脏的负担。像葱姜蒜之类的是可以放的,但是要少量!对于哺乳期:哺乳期间是可以吃菜可以放调料的,但是期间注意饮食清淡,禁辛辣刺激的食物,避免上火。毕竟母乳喂养的宝宝身体状况跟妈妈吃的东西还是很有关系的,所以饮食方面还是需要多多注意~

PS: ……

月嫂会做月子餐吗、做不做月子餐、怎么做

家里有产妇在坐月子,没有合适的人照顾打算找个月嫂,又担心月嫂不会做月子餐,那月嫂会做月子餐吗、做不做月子餐?如果请了月嫂,知道月嫂是做月子餐的,有些人也好奇月嫂所做的月子餐做法,下面一起来看看月嫂是怎么做月子餐的吧?

月嫂不一定会做月子餐,月嫂也不一定都做月子餐。在找月嫂的时候,如果对于月子餐是有制作的要求,就可以提出要给产妇做月子餐的月嫂,或是特别的去挑选懂得做月子餐的月嫂。如果月嫂不会做月子餐,则可以不要选择她。

月嫂的主要工作并不是负责产妇或是做产妇的月子餐上,而是在照顾新生儿上,负责新生儿的吃喝拉撒睡、帮助新生儿照顾新生儿等上。也帮助照顾坐月子的产妇,帮助产妇做好清洁工作,帮助整理家务做好家居室内清洁工作,每天的工作都很忙了,不一定得做产妇的月子餐。

还有,月嫂不一定会做产妇的月子餐,产妇吃的月子餐跟普通人吃的饭菜是不一样的,需要特别有针对性还有额外的需求等等,要是月嫂没有经过充分的培训,或是厨艺水平不过关,也做不好月子餐了。

金牌月嫂月子餐食谱

金牌月嫂月子餐食谱如下:

餐1:奶白鲫鱼汤+炒茼蒿+清炒虾仁+热拌黄瓜+杂粮米饭。

餐2:红烧鱼+炒大虾+清炒西兰花+木耳炒鸡胸脯肉+木耳炖猪蹄。

餐3:葱丝鱼+香菇炖排骨+蒸南瓜+丝瓜炒鸡蛋。

餐4:柿子椒炒肉丝+丝瓜鸡蛋汤+鸭腿+炒油豆皮+黄鳝汤。

餐5:窝鸡蛋+香肠炒菠菜+八宝粥。

餐6:香菇炒苋菜+豆腐鲫鱼汤+杂粮米饭。

餐7:香煎鸡蛋+炒青菜+红烧整鱼。

餐8:炒西兰花+绿豆炒鸡蛋+泥鳅汤+炒大虾。

餐9:茄盒子+炒大虾+娃娃菜炖豆腐。

餐10:炒菜心+丝瓜汤+炖鱼+烤虾。

餐11:米酒煮荷包蛋+鸡蛋炖菜帮+炒虾。

餐12:绿豆芽炒肉丝+蜜汁山药片+炒凉粉+玉米松仁炒饭。

坐月子食谱的注意事项

1、产后不宜大补:产妇的肠胃功能还尚未恢复,处于较为虚弱的一个状态,太过油腻的食物会增加肠胃的负担,故老母鸡炖汤、蹄胖等食物不宜在产后坐月子食用。

2、坐月子不宜吃桂圆、赤豆或者是红枣。桂圆、赤豆和红枣豆属于活血的食物,在坐月子期间食用,会增加产妇的出血量。

3、在坐月子期间不能食用辛辣食物或者是寒性的水果,例如梨子、西瓜等水果。

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