必学的三道月子餐，现在应季正合适！

1.冬瓜薏米鸡脚汤

原料：鸡爪100克 冬瓜200克 薏米30克

食材养生功效：冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。对于产妇来说，适当吃些冬瓜，不仅消暑，还有助产后消肿、减肥。

制法：

1、冬瓜去皮去籽，切成小块；薏米淘洗干净；鸡爪洗净，剁去爪尖。

2、将鸡爪凉水下锅焯水，捞起待用。

3、锅内加入适量的水，把鸡爪、薏米和数片姜片放入，大火烧开转小火煮35分钟。

4、再放入冬瓜，煮15分钟左右，调入少许盐即可。

2.番茄土豆排骨汤

原料：番茄150克土豆250克排骨300克

食材养生功效：番茄是夏季当季的蔬菜，产妇适当食用番茄，能生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等。美国的一项研究报告显示，多吃番茄能保护心脏，这时候吃番茄正符合夏养心的养生原则。所以，这款酸甜开胃的汤，特别适合月子期的妈妈喝。

制法：

1、将排骨洗净，切成小块，凉水下锅焯水，捞起。

2、番茄切成小块，土豆去皮，也切成小块。

3、锅内放入适量水，将土豆会和排骨一同放入，大火烧开，转小火煮20分钟。

4、再放入番茄，再煮15分钟左右，然后调味即可。

3.土豆焖鸭肉

原料：鸭腿2只 土豆2个

食材养生功效：俗话说“大暑老鸭胜补药”。鸭肉味甘，性凉，有滋阴养胃、利水消肿的功效。夏天炎热高温，宝妈们体内的营养容易过度消耗，加上脾胃虚弱，此时正适合吃些鸭肉来滋补一下。

制法：

1、鸭腿洗净，切成块；土豆去皮，切成小块；备适量葱姜。

2、将鸭肉凉水下锅焯水，捞起。

3、热油锅，加入鸭肉翻炒，再加入葱姜。

4、锅里加入清水，没过鸭肉，等水开了，再加入土豆。

5、加入适量酱油等调味。

6、等汤汁收干后，再翻炒一下即可。

温馨提示：

月子餐食谱顺产月子餐食谱

坐月子期间有哪些月子餐推荐？

现在新时代新思想了，坐月子不再是老一套，老母鸡汤最神圣，追求大鱼大肉，大荤大油，认为产妇多吃肉多喝肉汤最补身子的年代聊。现在女性坐月子，开始讲究荤素搭配，营养均衡，注重科学坐月子。

那么，月子餐有哪些推荐呢？1.产后一周

产后7天内，这时候产妇体质比较虚弱，也属于恶露高峰期，排废期，不宜大补。

产妇可以早上喝一碗红糖小米粥+煮鸡蛋。小米50克，清水500克泡3小时高压锅煮烂，出锅前下适量红糖，红糖以自己口感接受程度为准。小米营养丰富易吸收，养脾胃，易消化。产妇刚生产完身体虚弱，脾胃不和，早餐吃小米最合适的选择；红糖有利于促进产后瘀血和恶露排出；水煮鸡蛋不油不腻，还含有丰富营养。

中午可以吃红豆蒸米饭、麻油猪肝、炒生鱼片，鸡丝蒸蛋，虾仁炒百合，水煮时令蔬菜，蔬菜不要太寒性就好，根据季节选择自己喜欢维生素又高的。红豆蒸饭颜值高，看着食欲就好，营养更是合适产妇食用，麻油猪肝也是可以促进废物排出哦。

晚餐可以吃鲜鱼汤或是鸡蛋汤、炒薏仁+黑芝麻蒸米饭，蒸肉糜，杂菇炖鸡块，蒸鱼，蒸排骨，时令蔬菜都可以。炒薏仁可以促进产妇身体多余水分排出，去水肿，黑芝麻能分泌乳汁，增加产妇奶水足够喂养新生宝宝。蒸肉糜比较容易消化，减少胃负担。

晚上若是需要加餐，可以喝红豆稀饭，百合莲子羹等。产后一周新妈妈的激素水平下降，因为生产过程，过度耗气失血，这5-7天内饮食宜清淡营养，以有利于产后恢复为主。

2.产后第二周

产后第二周产妇伤口基本稳定，胃口也慢慢开始变好，因为生产大量失血，这时候产妇就需要吃一些含铁食物了。

早餐可以吃糯米+红枣粥；中餐羊肉片炒木耳，莲藕炖排骨，玉米炒胡萝卜，杜仲焖猪肝猪腰子，这些都是不错的选择，但是猪肝不宜连续超过15天，以免胆固醇过高；晚餐土鸡炖山药，猪蹄花生汤，肉汤类烹饪过程不建议下油，因为肉类本身含有脂肪了，炖好的汤面上浮起来的一层油也应该去掉。产妇食用太油腻，会引起奶堵，脂肪摄入量过高，不利于健康。

3.第三周至满月

这时候产妇的身体相对比第一第二周，已经要明显精神了一些，恶露也到中段尾声阶段，这时候产妇可以适当食用补气血食材了，必要时候还可以根据自己身体情况在汤水里添加一些相关药材。

奶水比较少的产妇可以试试黄芪红枣公鸡汤，公鸡是没有阉割过的那种鸡哦，没有阉割过的公鸡可以刺激产妇的激素，增加奶水分泌，黄芪补气效果好，红枣补血不二选择呢。

第三周后胃功能渐渐恢复，早餐可以自由搭配，但是也建议以营养易消化为主。馒头包子，鸡丝肉粥，鸡汤面条都很不错。午餐荤素搭配，炒牛肉，炖羊排，炖鸡，这些都可以，不要太油腻重口味就行，加餐也选择多样化，甜酒酿鸡蛋，红豆汤，当归红枣鹌鹑蛋汤等等都可以，以气血促进奶水分泌为主就好。

中国人讲究食补，产妇月子期间身体调养好，不会落下月子病。所以如何安排月子餐也是很重要的，

月子餐咋做,吃啥最合适

月子里的产妇吃的东西被冠名月子餐，很多人都认为月子餐需要非常营养，但是却不知道月子餐其实也是需要美味，如果月子餐不美味，那么月子里的女性就非常容易厌食，从而造成饮食失调，甚至产生不想吃东西的问题。那么月子餐怎么做好吃呢？

1.炒青菜的时候，一定要避免加入冷水，如果想要加水，最好是加入开水，开水炒出来的菜美味鲜美，而且鲜嫩异常，同时需要注意的是炒菜不宜炒的时间过长。

2.炒藕丝或者是藕片的时候，一定要特别的注意一边炒，一边放入一些清水，这样可以避免藕变黑，可以保持藕片的鲜亮清脆。

3.茄子是一种很好的蔬菜，茄子切开后一定要特别的注意立即下锅，或者是放在水中浸泡，不然茄子可能会被氧化成为黑色的，变得非常不美观，如果能够在炒茄子的时候翻入一些食醋 ，炒出来的茄子不会发黑。

4.炒鸡蛋的时候，一定要加入一点开水，这样炒出来的鸡蛋不会变老，而且炒出来的鸡蛋显得很多。

5.豆腐下锅之前可以使用开水浸泡十分钟，十分钟后的豆腐炒制可以去除掉豆子的味道和碱味。

6.要炖出一锅好鱼汤，最好是使用冷水煮鱼汤，冷水开锅后，撇去浮沫，能够很好的去除腥味，并且鱼肉中的蛋白质可以缓慢的释放到鱼汤中，如果想喝浓汤可以大火炖煮，想喝清汤可以小火炖煮。

月子菜单菜谱大全月子菜谱与做法

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提取码: ivce ? ?这里整理了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈，其他时间相同食谱了）希望对你有所帮助

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