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花生衣的功效与作用,花生米的功效与作用

绿色饮食在行动 2023-04-27 20:23:43

花生衣的功效与作用,花生米的功效与作用

花生是很常见的一种坚果,适当食用对人体有很多好处,但很多人在吃花生时,不喜欢吃花生衣。其实,花生衣是一种中药材,进食后对人体也有补益效果,那么花生衣的功效与作用有哪些呢?

1、花生衣的功效与作用

花生衣的主要功效是补血益气、养血止血。其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,以及促进机体的造血功能。对于患有恶性疾病或血小板减少疾病的人群,可在咨询医生后,在饮食中适当添加花生食用。

2、花生米的功效与作用

花生米具有增强记忆力、补血益气、提高免疫力、防癌抗癌的作用。花生米中含有大量蛋白质、维生素、油脂、矿物质等,可为身体日常活动提供丰富的营养物质。

3、花生壳的功效与作用

花生具有祛痰止咳、抗肿瘤、降血压、降血脂、消炎的功效,可用于治疗咽喉炎、咳嗽咳痰,以及抑制癌细胞生长发育,能复制治疗胃癌、结肠癌等症。

4、花生芽的功效与作用

花生芽具有预防癌症、延缓衰老的功效。其含有大量蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,可促进细胞新陈代谢,以及维持细胞活性。

花生有哪些功效与作用 吃花生的好处是什么

1、预防贫血:花生米的红皮具有补血的作用,同时其中还丰富的维生素K具有止血的作用,同时研究发现维生素K还具有很好的止血的作用,可辅助治疗多种血性疾病。同时花生衣中的油脂和维生素可减少凝血时间,促进骨髓造小板的功能,可促进血液健康。

2、治心脑血管疾病:研究发现常吃花生油的人得心脑血管方面的疾病要比那些不吃花生油的人要少得多,这是因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用。

3、预防肠癌:研究发现花生中的纤维组织中的可溶性纤维消化时,具有很好的吸附作用,可将肠道中的一些垃圾及时的排出体外,减少肠癌发生的机率。

4、延缓衰老:花生中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延缓衰老。建议爱美的女性日常可多吃一些煮花生以保持年轻态。

花生壳煮水有什么功效与作用

花生是非常好吃的坚果食物,花生米味道可口,营养丰富,而花生壳还可以煮水,有意想不到的功效,不过花生外壳容易发霉,这点需要特别注意,以下是我为你整理的花生壳煮水的功效与作用,希望对你有帮助。
花生壳煮水的功效与作用
调血压血脂,煎服花生壳。

治疗心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。

花生真可谓浑身都是宝,尤其是不起眼的花生壳,具有调节血压血脂的作用。

花生壳具有的降血脂、血压作用,主要与其所含的黄酮类物质(木犀草素)有关。另外,花生壳提取物还有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等好处,还对降低胆固醇,缓解动脉粥样硬化有一定的作用。

将干的花生壳洗净,用水煎服,每次服用50克-100克,对高血脂、冠状动脉硬化性心脏病有一定的辅助治疗作用。

而花生仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、B2、E及微量元素硒等营养成分,在中医上具有扶正补虚、润肺、和胃、补脾之功效;而花生外衣(特别是红衣花生)富含维生素K,有提升血小板数量,促进凝血的作用。
花生的好处
1、防治冠心病

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

2、促进细胞生长提高智力

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、抗老防衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。

4、润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5、凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”

6、能偶促进身体发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。
花生的禁忌人群
1.痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

3.糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
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