南瓜的做法大全

南瓜的做法大全

南瓜又名饭瓜，金瓜，窝瓜，北瓜，麦瓜，金冬瓜等多种学名。南瓜有很多种做法，今天在这里给大家做以介绍。

南瓜派的做法：

做法：

首先将要准备材料黄油，将黄油在室温下放置软化状态，接着在黄油里加入糖粉、面粉，搓成面包屑状的粗粒。

再加入两个蛋黄，这准备确当后，然后用手将这些搅拌均匀揉成面团，硬度适中就行了。

接着用保鲜膜包好，放置冰箱冷藏30分钟，再取出来擀成圆形薄面片，在放入派盘中。

下来就是做南瓜了，将南瓜切块在锅里蒸熟后加入两个鸡蛋，白砂糖，牛奶等用搅拌器搅拌均匀。

这时候南瓜陷就做好了，放入到刚才的面皮当中，记住不要放到过满了，现在就可以将这放入到烤箱中。

三十到四十分钟后拿出来一到美味的南瓜派就做好了。

南瓜金丝饼的做法：

这个做法所需的材料很简单，我们一般在自己家里可以操作，做法也很简单。

取适量面粉，在面粉里打入鸡蛋一颗，将南瓜洗干净取皮切成细丝倒入到面粉里。

这时候给面粉里加入适量的水搅拌成面糊装，在加入适量的盐拌均匀。

再接着给锅中放油，待油烧热后将面糊倒入锅中。

煎热翻面，翻几次后金黄色的南瓜饼就做好了。

南瓜鸡肉饭：

原料：南瓜300g，大米适量，鸡腿肉2个，鲜蘑菇8个，洋葱半个。盐，酱油和食用油适量。

做法：

将南瓜、鸡腿、鲜蘑菇和洋葱切成适量的小块待用。

在锅倒入小量油，将准备好的洋葱炒香。

将切好的鸡腿肉炒变色，然后加入南瓜和鲜蘑菇块同炒，片刻关火。

将盐和酱油混入其中，搅均匀。

将大米洗净后放入电饭锅蒸内，水要少加。

将炒好的南瓜鸡肉一起放入电锅内煮熟即可食用。

南瓜做法大全家常菜

南瓜做法家常做法如下：

食材：南瓜400克、蒜头3瓣、油适量、盐适量、味精适量、葱2根。

方法：

1、将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段。

2、锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒。

3、煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖。

4、烧至水干之后放入切好的小葱，进行煸炒，然后放入适量的鸡精（不喜欢可以不放）。

5、煸炒好了一会儿就可以出锅，装盘即可。

南瓜的做法大全，南瓜要怎么吃才好吃

主料
南瓜
300g
面粉
100g
糯米粉
250g
辅料
白糖
适量
步骤
1.首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。
2.锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。
3.接着将南瓜，用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。
4.准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。
5.锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘，就大功告成了！

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