没想到，它才是降尿酸最快的食物！！每天吃一点，痛风一扫光

北京协和医院风湿免疫科主任曾小峰介绍，人体内的尿酸，大约20%是通过饮食摄入的，剩下的80%来源于体内代谢。

据估算，我国人口的10%患高尿酸血症，沿海和经济发达地区则高达20%以上。

什么是高尿酸？高尿酸血症（HUA）是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，即称为高尿酸血症。

高尿酸初期可能没有症状，到了后期会关节红肿、疼痛、水肿等等。如果不干预，不改变生活方式，体内多余的尿酸会直接威胁关节、肾脏、心脏的健康，那就已经伤害到全身了。

毁关节、伤肾脏、血液粘稠如粥！

1关节可诱发痛风性关节炎，即痛风。导致第一跖趾关节(大脚趾与脚掌连接的关节)、踝关节、膝关节等部位剧烈疼痛、畸形。这都是因为大量尿酸结晶沉积关节腔内所致。

2肾脏同样，尿酸结晶沉积于肾脏，也可导致急、慢性尿酸性肾病和尿石症。

3心脑血管往最危险的地方说，高尿酸血症是2型糖尿病、高血压、心血管疾病、动脉粥样硬化、脑卒中、外周血管疾病的独立危险因素。

这是因为尿酸盐结晶会损伤胰岛细胞，降低机体对胰岛素的敏感性，导致2型糖尿病发病风险升高。

最常见的是高尿酸会刺激、损伤血管壁，增加动脉粥样硬化斑块的危险。

它才是降尿酸最快的食物！降尿酸最快的食物主要有三类：

一是含纤维素高的食物，如红薯、丝瓜、白菜等，它们可以促进大便排出；

二是利尿的食物，冬瓜、白萝卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆等，他们能促进小便排出；

第三就是碱性食物，大部分蔬菜、水果都属于碱性食物，碱性食物可以改善体内酸碱平衡状态，加快体内酸性物质的排泄，从而降低血尿酸水平。

（图片来源：视觉中国）

医生紧急提醒：吃这些食物千万注意控制好饮食对痛风至关重要。根据每100克饮食中嘌呤的含量，我们可以把日常的食物分为甲、乙、丙三级。

甲级(含嘌呤150~1000毫克，禁止食用)：动物内脏、肉脯、肉汁、沙丁鱼、蚝、蛤。

乙级(含嘌呤50~150毫克，少量食用)：肉、鱼、菠菜、豌豆、扁豆类、海味。

丙级(含嘌呤0~15毫克，放心食用)：蔬菜类、果汁类、乳类、蛋类、乳酪类、谷类及其制品。

1、食物肉类：水煮后，肉里的嘌呤会大量溶到汤中。所以，要养成个好习惯：只吃肉，不喝汤。蔬菜类：大部分蔬菜都很安全，但是香菇、莴笋、豌豆、四季豆、菜花，嘌呤含量高，要少吃。

豆制品类：豆浆、豆腐、豆腐脑比豆类食品安全。因为豆制品在加工、存储过程中会流失一些嘌呤。

水果类：水果含有果糖，果糖能加速尿酸合成，还可通过增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平，间接增加血尿酸水平。

所以吃含糖量低的水果，如酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃。苹果、梨、西瓜、柠檬、杏、李子适量吃。

糖及调味品类：不吃糖。限制食盐，包括酱油和调味肉汤的摄入。

（图片来源：视觉中国）

2、饮品酒类：尽量不喝或少喝啤酒和白酒。水：能多喝就多喝，水是最经济的降尿酸“药”。

奶：适量喝点儿低脂奶。

茶和咖啡：不推荐也不限制，想喝就喝，无特别禁忌。它们都具有降尿酸机制，也有升高血尿酸的成分，二者作用相互抵消，饮茶或咖啡对血尿酸水平无显著影响。

3、药物两个原则：无痛风患者，在改善生活方式3个月后，血尿酸≥420μmol/L时可给予降尿酸药物治疗。

痛风患者血尿酸≥360μmol/L、严重痛风患者血尿酸≥300μmol/L时，应给予降尿酸药物治疗。

慎用利尿药：一些痛风病人合并冠心病、高血压，需服用利尿药，但不建议高尿酸患者服用含利尿剂的抗高血压药物，除非遇到心衰等危及生命的情况。

（图片来源：视觉中国）

阿司匹林：主要用于预防心脑血管疾病，服用量为每天100毫克，这个剂量对尿酸影响不大，可放心使用。

99%的人都忽视的三个问题，千万要记得！1做好保暖工作痛风病人情况特殊，因此要根据四季不同气候特点安排好自己的衣着，白天要注意穿衣保暖，夜晚要盖好被子。不要着凉，不吹空调，尤其是做好保暖工作。

2注重居住环境温暖环境会增加尿酸溶解度，寒冷环境会使尿酸析出，形成结晶，引起疼痛。所以，居所温度要适宜。

如果无法避免空调，开窗保持新鲜的空气流通。

3不要进行剧烈运动痛风患者常合并其他代谢疾病，如糖尿病、高脂血症等，剧烈运动会导致心肌缺血、血压升高，带来健康风险。所以不宜进行剧烈运动、高强度运动。

可以多进行散步、游泳、打太极、跳广场舞、骑行等平缓的有氧运动。痛风病人如果关节损伤较重，运动当量力而行，不要强行锻炼。

含纤维素高、利尿以及碱性食物才是降尿酸最快的食物，每天吃一点，痛风一扫光！转发分享，功德无量！

吃什么样食物降尿酸最快

吃什么样食物降尿酸最快

吃什么样食物降尿酸最快。说到尿酸这两个字，相信很多人都不陌生，甚至曾经还试过尿酸高带来的疼痛。其实尿酸是否高，我们可以通过饮食来控制调节的。下面给大家分享吃什么样食物降尿酸最快。

吃什么样食物降尿酸最快1 1、樱桃

樱桃是夏季的圣品，它外形小小的，红红的，但是含有的营养价值是非常大的。樱桃的味道酸酸甜甜，从中医的角度来说，具有补中益气、祛风除湿的作用，除此之外，樱桃中含有一种重要的物质-花青素，这种物质能够降低肾脏对尿酸的重新吸收，对降尿酸有一定的功效。

2、葡萄

葡萄是很多人的最爱，酸甜可口，种类繁多，不同种类的葡萄，口感不一。尿酸高的患者，主要是因为体内的嘌呤代谢异常导致的，而葡萄是一种低嘌呤的水果，且能补气血，利小便，非常适合尿酸高的朋友食用。

3、西瓜

在炎热的夏季最离不开的水果就是西瓜了，它不仅能够补水解暑，而且汁多味甜，西瓜的全身都是宝贝，西瓜籽可当瓜子吃；西瓜皮可做菜，具有利尿、降血压的作用。对于尿酸高的'人们来说，多吃一些西瓜好处多多，它有助于利尿，排出尿酸。

除此之外，尿酸高的人平时也可以多吃一些梨，众所周知梨具有润肺生津、化痰清热等功效，雪梨中含有的水分较多，多吃梨能够帮助尿酸高的人多排尿，有利于尿酸的降低。

其实，生活中能够降低尿酸的水果，远远不止这些，大家可以多了解一些这方面的知识，然后养成良好的生活习惯，注意饮食的调节，平时多参加户外锻炼，不要吃太多大鱼大肉，要知道摄入过多的高蛋白食物，会让尿酸的含量越来越高，最好多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。

吃什么样食物降尿酸最快2 1、卷心菜

卷心菜其中的维生素C含量也相当丰富，能够帮助我们的身体调节自我免疫力，也可有效纾解因关节炎所带来的不适。其中的丙醇二酸具有抑制糖类转化成脂肪的功能，对于肥胖且有痛风的人来说是很不错的食物。

2、土豆

土豆内的蛋白质容易被人吸收，且不会对身体造成严重的负担，是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾，帮助人体排出多余废物和尿酸，减少痛风发作。

3、鸡蛋

鸡蛋富含的人体所需营养素和动物性蛋白质，且是动物性食物中，少数属于低嘌呤的食物，对我们来说，是非常好且理想的食物，而鸡蛋内含的维生素E，对于畅通关节附近的血管有一定的功效，有效改善痛风患者关节处的肿胀及不适感，但胆固醇过高者，不宜食用太多蛋黄。

4、牛奶

牛奶也是动物蛋白含量高、嘌呤含量低的食物，对于痛风患者来说是摄取蛋白质的最佳食物之一，且牛奶含量有可以帮助排泄尿酸的钾，有效预防痛风。建议以低脂奶为主，以免反而摄取过多脂肪。

哪种食物，能有效降低尿酸，是痛风的天敌？

随着人们生活水平的，不断提高，越来越多的人，患上 高尿酸血症 。

据数据统计，我国高尿酸血症的人，已达 1.2亿 人！

痛风患者 8000万 ，且患病人数，还在不断的上升。

什么是痛风？

所谓痛风，是由尿酸盐沉积导致的一种晶体相关性关节病。痛风的病因是“高尿酸血症”，就好比水里的盐浓度太高了，慢慢被析出来就形成“尿酸结晶”，导致痛风。

导致痛风因素有哪些？ · 体内尿酸较高；

· 尿酸，达到一定浓度后，析出结晶，沉积于关节处。

1， 生活中摄入，体内较多的，高嘌呤食物，会导致体内，尿酸增加；

2，体内尿酸的排泄，出现障碍，累积在身体内，形成高尿酸血症；

3，体内局部出现，酸性环境，尿酸盐结晶，更容易沉积。

为何我国痛风患者直逼1亿，医生叹息：这3种食物，很多人还在吃第一类：酒类

酒的主要成分是酒精，如：啤酒、白酒、红酒等等。

啤酒，对于痛风患者来说，一定不要碰。

· 酒精在体内代谢，会利用血液中，较多的水分，从而导致血液中，尿酸浓度的增加，形成结晶，加重病情。

· 酒精还会代谢，生成乳酸，从而会影响，尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高。

第二类：海鲜

海鲜属于高嘌呤，最好不要吃。

但也并不是，所有的海鲜产品，都不能碰。

部分低嘌呤的海鲜，还是可以吃的，如：海蜇皮、海参等。

中嘌呤海鲜，如：草鱼、虾、乌贼、鲫鱼、螃蟹等，可以少吃一点，一周吃2-3次即可。

高嘌呤海鲜，如：小鱼干、干贝、蛤蜊、牡蛎等等，是一点都不能碰的。

第三类：火锅

相信很多人，都比较喜欢吃火锅。

但火锅也不是，经常能吃的，因底料中，含有大量的，海鲜类调味料。

以及牛羊肉等涮菜，嘌呤含量，非常的高。

长期大量的食用，很有可能会诱发，痛风的发作。

还有这三种食物也要远离：1.黄豆芽

黄豆芽性属寒凉,脾胃虚寒者不宜食用。痛风患者,中医认为与脾虚、湿浊有关,故食用此类寒凉之物后会加重病情。另外,在购买豆芽时不要选择没有根的豆芽,因为无根豆芽有毒。黄豆芽中嘌呤物质含量较高(<500毫克/100克),对痛风患者而言,含嘌呤类食物在食用时要慎重,不宜多食,含嘌呤较高的食物要绝对禁食。故痛风患者不宜食用黄豆芽。

2.芦笋

芦笋含纤维素成分较多,对一般人而言,过多地食用此类食物,容易引起消化不良,故脾虚及肠胃虚弱者不宜。而中医观点认为,痛风者多与脾虚有关,食用此类食物后显然对其不利。芦笋含有一定量的嘌呤类物质(<50毫克/00克),含量虽不如鱼肉或海鲜类高,但是也不宜忽视,痛风患者要慎重食用,尽量少食或不食。

3.紫菜

紫菜,医书记载:多食令人腹痛,发气,吐白沫,饮热醋少许即消。故紫菜不宜多食。另外,紫菜性寒,脾胃虚寒、腹痛便溏、消化不良者不宜食用。紫菜含嘌呤物质较高(274毫克/100克),故嘌呤代谢障碍者不宜食用,否则易导致过多的嘌呤在体内堆积。对痛风患者而言,过多的嘌呤类物质最终会转化为尿酸成分,会引发痛风,导致剧痛。故痛风患者不宜食用。

痛风，警惕5种并发症：

1、关节畸形

痛风刚开始，大脚拇指会出现痛感。

但是，随着时间的推移，身体各处的关节，也会出现痛感。

较为严重时，还会出现痛风石，损害其关节内骨质、纤维。导致关节肿痛、畸形。

2、肾脏疾病

尿酸的排泄，需要通过肾脏。

数据显示，痛风超过5年的人，80%会患有，不同程度的肾病。

若不及时控制，随着并且的发展，会逐渐出现，慢性肾功能障碍，或者是尿毒症。

3、心脏疾病

因尿酸诱发的心脏病，称之为缺血性心脏病。

也就是说，是输送氧气，以及营养物质的，心肌冠状动脉出现堵塞，导致血液流动不畅，诱发胸痛，及心肌坏死。

4、高血压

痛风的出现会导致，肾脏机能下降，诱发肾性高血压。

然而高血压，一旦出现，就很有可能会，诱发脑溢血等，心脑血管疾病的出现。

因此，痛风患者需要特别注意，规范高血压。

5、败血症

痛风反复发作，会在关节表面形成痛风石。这些痛风石会随着尿酸盐结晶的不断增多、侵蚀，引起关节腔内压升高，使皮肤表皮发亮，抗牵拉性下降，一旦因摩擦、受压及创伤等原因就会发生溃烂，流出白色液态尿酸盐结晶。如果患者不在正规医疗机构消毒处理伤口，就很容易造成细菌感染，蔓延到血内会引起菌血症和败血症。

防痛风，谨记“三多三少三按摩”！ ①多喝水，如果发现自己尿酸过高，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去，夏季应适当增量；

②多吃高碱性食物，比如芜菁、蔬菜、牛奶等，增加体内碱储量，新疆生长的高碱性植物芜菁，被称为“天然降酸王”，富含有益 健康 的碱性矿物元素及有机生物碱，可以降低血和尿液的酸度，对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。

③多吃苏打类食物，能起到中和高尿酸的作用。平时，不妨随身带一点苏打饼干，每次应酬后吃一点，以降低尿酸。

①少吃嘌呤高的食物，比如动物内脏、海鲜、肉类、豆腐等；

②少吃火锅，涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍；

③少摄入热量和脂肪，肥胖会引起内分泌系统紊乱，嘌呤代谢加速也可能导致血尿酸浓度增高。

1、太溪穴

太溪穴，汇聚肾经元气的“长江”。太溪穴是肾经的原穴，所以古人称太溪穴为“回阳九穴之一”，认为它具有极高的回阳救逆之功。按摩时不必拘泥于方法，每次5分钟左右便可。

2、气海穴

气海穴被称为人体的“元气之海”，是人体内阳气蒸发阴液，使阴液化生云气，滋润全身的关键场所。古代医家认为，经常按摩或艾灸气海穴，可以使心火下降至肾内，肾水上升至心肺，其效果就如同使太阳升起，照耀江海一般。气海穴位于人体前正中线上，肚脐下1.5寸(约两横指)处。

按摩此穴的方法是：用大拇指点按此穴，当感到此穴处有酸胀感或有气在此穴中上下行走的感觉时，再继续揉按10分钟即可，可每日按摩此穴一次。

3、涌泉穴

涌泉穴，补肾固元的“长寿穴”。《黄帝内经》上说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”涌泉穴位于脚底中线前三分之一交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。

经常按摩涌泉穴，可激发肾经的经气，疏通肾经的经络，调和肾脏的气血，调整和改善肾脏的功能和机能活动，使人肾精充足、耳聪目明、精力充沛、行走有力。将拇指或食指的指端放于足心涌泉穴处，来回按揉，每天揉100次为宜。

痛风的“帮凶”——高尿酸。

临床发现，约10%的高尿酸患者，会诱发痛风。

高尿酸，被称为“第四高”，目前约有1.2亿人尿酸超标。

尿酸，是嘌呤的代谢产物，一般正常情况下，人体每天生成与排泄的尿酸，处于平衡状态。

一旦，生成较多，代谢较少，尿酸堆积体内，超过420μmol/L，便会导致高尿酸。

高尿酸，不但会诱发痛风，还会导致肾衰竭、动脉硬化、高血压，甚至诱发糖尿病。

一旦出现4个异常，十有八九尿酸高了

1、关节剧痛、肿大当尿酸，积累到一定程度，首先，容易沉积在关节、软骨等位置。

此时，会表现为关节剧痛、肿大，并且发病急。

多半在夜里，突然关节剧痛、被疼醒，病情反复。

2、出现痛风石、关节畸形当尿酸继续积累，积累到一定程度后，会表现出慢性关节炎的症状。

关节受累、发作频繁、疼痛加剧，周围组织出现纤维化，使关节发生僵硬畸形，出现痛风石，或是关节畸形。

3、肾绞痛、血尿由于尿酸的排泄，需要经过肾脏，随着尿液被代谢出去。

当尿酸大量超标，沉积在肾脏中，容易形成肾结石，就会导致肾绞痛、血尿等等症状，引起痛风性肾病。

4、尿频、尿急、尿痛当人体的尿酸开始升高时，就会有尿酸结晶的出现，一些细小的泥沙样结石容易随尿液排出，而较大的尿酸结石则会堆积在肾脏，引起肾绞痛，并发尿路感染。

这时所表现出来的临床症状就是尿频、尿急、尿痛或甚至还会有腰痛等表现。

这4种食物，可促进尿酸排泄，减少痛风，堪称痛风的“天敌”1：金蓝菊根

金蓝菊， 是从欧洲引入国内的一种“药食两用”食材，后被《药典》录入，习称菊苣。

金蓝菊的根茎，具有很高的药用价值，日常用其做沙拉，或者炒制成 金蓝菊根茶 ，泡水喝，皆可降低尿酸， 减少痛风发作 次数。

中医认为，金蓝菊，有清肝利胆，利尿消肿之效，药用价值高。

现代药理研究表明，金蓝菊的有效成分，可 抑制尿酸合成过程中酶 的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用 持久稳定。

此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并 综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用 ，减少痛风的发作次数。

2、冬瓜

冬瓜，有较好的利尿之效，可帮助体内蓄积的尿酸，随尿液的排出。

同时，嘌呤含量也较少，是一种碱性食物，也是尿酸高者较好的选择之一。

用冬瓜，带皮一起，煮汤喝，消肿利尿，促进尿酸排泄，十分不错。

3、大白菜

大白菜，属于低嘌呤食物，且营养丰富，高尿酸者可以放心食用。

大白菜是膳食纤维含量高的食物，经常吃白菜能加快身体毒素代谢，也能抑制身体内酸性成分产生，从而降低尿酸，缓解痛风。

4、空心菜

空心菜，嘌呤含量比较低，还可清热解毒、凉血利尿。

所以，尿酸高的人，吃点空心菜，也是不错的选择。

不想尿酸超标，这3类食物，少往嘴里塞 食物1： 海鲜、肉汤等高嘌呤食物

海鲜类，尤其是贝壳类海鲜，嘌呤含量极高，一定要注意，尽量少吃。

此外，肉汤，尤其是浓白的肉汤，也要少喝。

这类肉汤，往往嘌呤含量要高于肉类，并且，含有较多的脂肪。

这对于控制尿酸，减少痛风，十分不利。

食物2： 猪腰子等动物内脏

动物内脏，如动物的肝、肾等都属于高嘌呤食物。

按照100g来计算的话，鸭肝中含嘌呤301.5毫克，鸡肝含嘌呤293.5毫克，猪小肠含嘌呤262.2毫克。

一旦摄入过量，就会升高尿酸，甚至引起并发症，而临床上，也没有"以形补形"一说，所以千万不要迷信。

食物3： 鸡精、耗油等调味品

调味品中，鸡精、耗油等属于高嘌呤食物。

这类食物摄入过多，会升高尿酸，增加痛风风险。

因此，这类调味品，要注意少吃为好。

尿酸高，预防痛风，还要做好这几点： 1、少喝饮料

研究发现，每天喝一罐含糖软饮料，会让女性痛风风险增加70%，喝2罐以上，痛风风险会增加2.4倍以上。

甜饮料，含有大量的果糖，在体内的分解会直接产生尿酸。

果糖又会减少尿酸排泄，在双重影响下，尿酸会越来越高，严重危害 健康 。

2、 控制体重

尿酸高的人，要注意控制体重。

一般情况下，肥胖者的血尿酸水平，高于正常人。

若痛风者伴有肥胖，还可影响药物效果，降低药物敏感性。

所以，尿酸高，就一定要控制体重，避免肥胖，管住嘴，迈开腿。

3、不喝酒

酒精，可以说是尿酸的“催化剂”。

喝酒，不仅会升高体内尿酸，还会阻碍尿酸排泄。

所以，尿酸高，一定要戒酒。

4、不久坐

久坐，人体代谢减慢，血液流速也降低，容易导致尿酸沉积，诱发急性痛风。

因此，尿酸高，一定要注意，切莫长时间静坐。

每坐下45分钟，尽量起来活动3-5分钟。

5、不喝酒

不论是小酌怡情，还是豪饮醉酒，都会诱发痛风的发生。

酒精，是尿酸的催化剂，升高尿酸的同时，还可能阻碍尿酸排泄。

同时，酒精会促进嘌呤吸收，与其他含嘌呤类食物一起食用时，会导致尿酸水平升高，加重痛风。

因此，长期喝酒的人，更容易被痛风找上身。

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。不仅会造成剧烈疼痛，而且会严重影响患者日常生活。

痛风皆因体内尿酸水平高，要控制痛风，归根结底是要控制好尿酸！那么尿酸为什么会出现增高的情况呢？离不开2个原因：1，尿酸产生过多

尿酸是由嘌呤代谢产生的，而嘌呤有内源性嘌呤和外源性嘌呤之分。

内源性嘌呤： 主要来自人体自身细胞中核酸的氧化分解，占体内总嘌呤的80%。如果细胞生长繁殖迅速（如：肿瘤），核酸代谢过于旺盛；或细胞大量破坏（如：烧伤、外伤等），释放出过多的嘌呤，均可导致血液尿酸含量升高。

外源性嘌呤： 主要来源于食物，约占人体总嘌呤的20%。如果长期摄入大量富含嘌呤的食物，就可能导致血尿酸增加。

一般来说，内源性嘌呤代谢紊乱对血尿酸影响更大，但外源性嘌呤摄入过多，是我国高尿酸血症患者的主要病因。

2，尿酸排泄减少

尿酸排泄需要经过肾脏完成，如果肾脏功能受损，就会造成肾脏排出代谢废物的能力下降，导致尿酸无法正常排出，进而诱发血尿酸升高。

如果发生酸中毒，体内乳酸或酮酸浓度升高，会抢占肾脏尿酸排泄通道，造成尿酸排泄减少，引起血尿酸升高。此外，部分药物，如：阿司匹林、某些利尿剂、免疫抑制剂、抗肿瘤药物等可抑制尿酸排泄，导致尿酸沉积，使血尿酸水平升高。

那么要控制尿酸，预防痛风，首先要做好控制尿酸的来源！1、高嘌呤食物

尿酸高实际上是由于体内嘌呤代谢紊乱导致，因此尿酸高一定要注意控制高嘌呤食物的控制，如海鲜，动物内脏，酒类等。尤其是啤酒中含有大量嘌呤，饮酒后会使体内尿酸水平升高，很容易诱发痛风，同时，酒精还会促进嘌呤吸收，抑制尿酸排泄，这样就会导致尿酸水平升高，诱发痛风。

2.高脂食物

尿酸高的人就是因为身体里面的尿酸太多，而这些高脂肪的食物又会阻止我们身体将过多的尿酸当做废物排放出来。如果持续这样，身体里面的尿酸会越来越高的。

3、火锅涮肉

一般来讲，火锅好吃不好吃，多半要取决于汤底，而汤底多半会加入大量的调味料，像酱油、味精、耗油、芥末、盐等调味料，都是会影响血尿酸水平的。

且在吃火锅时还会加入大量的肉类、菌类及其他高嘌呤食物，而嘌呤极易溶于水，所以喝汤的同时自然会摄入过嘌呤，加重病情。

4、高糖食物

糖过多会转换成脂肪，前面说过，脂肪过高会阻止尿酸的排出，更要命的是，某些种类的糖分如果过多，会直接促进人体里面尿酸的合成，对于那些体内尿酸本来就很高的人来说简直就是雪上加霜啊。

另外，3种食物，能有效降低尿酸，是痛风的天敌，可以多吃！1. 富含膳食纤维的食物

相对而言，主食这里更建议尿酸较高的人群可以偏向食用粗杂粮，增加纤维素物质、B族维生素等营养物质，对于尿酸而言都有比较积极的作用。

对于肠胃没有问题的高尿酸人群，建议每日食用的粗杂粮应该占到主食总量的一半以上，薯类同样可以作为主食，像红薯、紫薯、燕麦、山药、玉米、荞面等主食都是建议大家可以适当偏向的。

2. 碱性食物

据了解，尿酸高的人尿液ph值较正常人均为偏低状态，而尿酸盐在酸性尿液环境下，溶解度较低，因此多吃碱性食物，适当的碱化尿液，可以促进尿酸盐溶解，从根本上防止结石的形成，减轻肾脏压力。

如选择用芜菁、灰树花、姬松茸等碱性食物制作成芜菁粉，每日坚持食用。据了解，芜菁是新疆的一种富含有机活性碱的蔬菜，能能快速的增加尿酸ph，增加尿酸盐溶解度，有效促进尿酸排泄。此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质，可以同时对肾脏进行全面的营养调节，修复受损的肾脏细胞。

3. 奶制品

牛奶和酸奶属于低嘌呤食物，在补充水分的同时，还能吸收蛋白质和钙，很适合痛风患者食用。牛奶和酸奶属于低脂乳制品，能够有利于尿酸水平的控制，减少痛风的发作。

另外，还要给尿酸高患者3个建议，可以降低痛风发生概率：

尿酸 ，是嘌呤的代谢产物。

当人体内尿酸堆积，血尿酸含量超过 420μmol/L， 就定义为高尿酸血症。

当人体内尿酸累积到一定程度，便会形成 结晶盐 ，堆积在关节等处，诱发痛风，危害 健康 。

可以说，高尿酸，是 导致痛风的“元凶 ”。

这3类食物吃太多，尿酸易超标，管住嘴 1：火锅

一方面，火锅汤底中本来就含有嘌呤。

另一方面，火锅的食材牛肉，羊肉等肉类食品，含嘌呤高的食物。

此外，吃火锅时，还会摄入更多的油脂，不利于代谢，也会导致尿酸升高。

因此，尿酸高的人，一定要注意，尽量少吃火锅，切莫贪嘴。

2：炸鸡、肥肉等高脂食物

油炸食物，如炸鸡等，十分美味，很多人都喜欢。

这类食物，不仅油脂高，还容易产生反式脂肪酸，不利于血脂 健康 ，容易导致肥胖、心血管疾病。

五花肉、红烧肉等，也都是高脂食物，这类食物吃的多，易诱发肥胖，增加罹患痛风的风险。

3、海鲜、肉汤等高嘌呤食物

海鲜类，尤其是贝壳类海鲜，嘌呤含量极高，一定要注意，尽量少吃。

此外，肉汤，尤其是浓白的肉汤，也要少喝。

这类肉汤，往往嘌呤含量要高于肉类，并且，含有较多的脂肪。

这对于控制尿酸，减少痛风，十分不利。

睡觉时有3种异常，小心尿酸已“超标” 1、突然关节疼痛

睡觉时，突然出现关节疼痛的现象，此时，要警惕是尿酸超标。

体内尿酸堆积过多，在夜晚睡觉时，人体活动降低，容易导致尿酸沉积在关节处，诱发疼痛。

此时，一定要高度警惕，也是痛风来临的一个前兆信号。

2、夜晚排尿异常

排尿异常，尿液颜色较深，甚至深如浓茶，或者尿液泡沫较多。

并且，夜晚起夜次数增多，此时，要警惕尿酸超标了。

尿酸的排泄，主要通过尿液排出体外，一旦尿酸过多，便会损害肾脏功能，影响排尿。

如果，你经常出现这样的情况，需小心尿酸超标，已经损害肾脏 健康 。

3、经常腰痛

夜晚睡眠时，常常感到腰酸、腰痛，也要警惕尿酸高。

尿酸高，在人体睡觉时，容易形成尿酸盐结晶，堆积在肾脏，便容易导致肾结石、肾绞痛等，危害肾脏 健康 ，进而导致腰部容易出现疼痛。

如果，尿酸超标严重，此时，还容易导致失眠，要格外注意。

三种食物，堪称痛风的“天敌”，每天吃一点

1、黄瓜

黄瓜，嘌呤含量低，还可清热利水，解毒消肿。

并且，黄瓜含有维生素B及维生素C，有利于降低体内尿酸水平。

尿酸高的人，多吃点黄瓜，是不错的选择哦。

2、冬瓜

冬瓜，有非常好的利尿作用。

多吃点冬瓜，可帮助体内蓄积的尿酸，随尿液的排出。

冬瓜带皮，煮汤喝，消肿利尿，效果更佳，是不错的选择。

3、大白菜

大白菜，属于低嘌呤食物，且营养丰富，高尿酸者可以放心食用。

大白菜是膳食纤维含量高的食物，经常吃白菜能加快身体毒素代谢，也能抑制身体内酸性成分产生，从而降低尿酸，缓解痛风。

降尿酸，防痛风，还要坚持这样做：

1、多喝水，常饮茶，促排泄

尿酸高，要注意多喝水，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去。

白开水，植物茶水，是最佳选择。

每天至少喝水2000毫升，如果出汗过多，则还应该适当增加饮水量。

此外，多喝点淡茶水，利尿散结，对于促进尿酸排泄，也十分有益。

用利尿小植物，泡水代茶饮，可促进尿酸排泄，预防痛风。

金兰菊叶茶， 泡水喝，可促进尿酸排泄，减少痛风发作次数与频率。

金兰菊，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入。

金兰菊，可清肝利胆，利尿消肿，用其叶子泡水喝，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。

现代药理研究表明，金兰菊的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定。

此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。

2、迈开腿，适运动

迈开腿，莫久坐，可促进尿酸的排泄。

久坐，会导致体内水钠滞留，易引发水肿而导致血流不畅，影响尿酸的代谢和排出。

研究显示，每天久坐的时间，超过8小时，痛风发作的概率就会大大提高。

注意，促进尿酸排泄，要选择有氧运动，远离无氧运动。

像慢跑、广播操、快步走、乒乓球等项目，比较适合尿酸高者。

而运动剧烈、消耗体力过快的活动，如快跑、足球、篮球等，则不适宜。

3：控体重，不节食

研究数据显示，肥胖会增加尿酸高的危险。

肥胖，会导致肝脏代谢异常，从而引起尿酸代谢异常，增加痛风危险，

控制体重，要注意管住嘴，迈开腿，切莫节食。

节食减肥，或者是不吃主食，都会使体内产生过多的酮酸，同时，增加尿液酸度，影响尿酸的排出，反而不利于控制尿酸。

所以，管住嘴，控体重，是要适当锻炼，而不是节食减肥。

4：不憋尿，不熬夜

憋尿，导致尿液滞留，会损伤肾脏功能，不利于尿酸的排泄。

如果，再加上尿酸高，不及时排出，就会以尿酸盐的形式析出，易沉积在肾脏，诱发肾脏病变，增大慢性肾衰竭的风险。

所以，尿酸高的你，一定要记住，不要“憋尿”。

此外，还不能熬夜。

熬夜，易导致身体的内分泌失调，从而引起体内嘌呤物质的新陈代谢出现紊乱，最终造成体内的尿酸无法及时排出，对尿酸有一定影响的。

此外，睡眠不足，还会导致肾脏功能受损，不利于尿酸的排泄。所以，预防痛风，一定要注意休息，不可熬夜。

没有任何食物能降低尿酸，绿茶，普洱茶有利尿功能，可能会提高尿酸的排泄，但是否会降低尿酸，还缺乏证据。

尿酸的原因20%是食物摄入，80%是代谢率降低，因此，高尿酸除了控制海鲜啤酒，最重要的是提高机体代谢，增加运动量，才可以降低尿酸

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