这道食谱,主要针对糖尿病人三伏天血糖不稳,体虚、气喘、体质下降调配的,可以降血糖、清火降燥、缓解体虚不适,对并发症也有很好的调整作用。
山药:可作为糖尿病人主食,升糖慢,利肠道,补肾虚,降低血糖。
苦瓜:清火降燥,降血糖,利于糖尿病三伏天出现心神不宁,口感口苦,舒缓心情。
鸽肉:大补身体虚弱,但不会上火体燥,是适合糖尿病人补充身体能量的肉食,可作为主食,利于餐后血糖稳定。
西洋参:降血糖,补气虚,利循环,提高免疫力,增强身体体质,对糖尿病并发症有用。
准备材料:山药、苦瓜、西洋参、鸽肉、香菇、葱姜蒜、食盐、食用油
1、山药切块、苦瓜切片、西洋参若干片,鸽肉洗净
2、洗净的鸽子焯水,再放清水炖,加入葱姜蒜、香菇片,炖50分钟。
3、加入山药块、苦瓜片、西洋参片,食盐适量,转小火炖20-30分钟即可。
4、根据自己口感调整食盐、醋以及其他调味品,辛辣、含糖禁放。
这道食谱,非常适合糖尿病在三伏天食用,可隔天吃一次,对身体以及血糖很有利。
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不少人可能认为,只有甜味的食物才含糖,越甜,含糖就越多。其实,甜不甜和含糖多少、升糖快慢还真没有必然关系。水果是我们每天都吃的食物,多多少少都含糖,但是含糖多的水果不一定就甜,有一种水果一点都不甜,但是含糖量却非常高。先来看下面两张图:
发现了吧,不甜的。那就是山楂!山楂其实挺酸的,但是含糖量却非常高,100克山楂竟然含22克。那么多的糖为什么不甜呢?——因为酸啊!酸味会抑制甜味。你尝不到甜味。但是糖却很多!冰糖葫芦更是糖上加糖!还有我们吃的山楂条、山楂片、山楂糕,如果你亲手做过,你就知道,要加大把大把的白砂糖或是冰糖,吃起来才不那么酸。
相信大部分糖友对二甲双胍比较熟悉,二甲双胍是公认的治疗2型糖尿病的一线药物。近年来,研究发现二甲双胍不仅具有显著的降血糖和减肥作用,而且在其他方面也有许多作用,如二甲双胍具有抗衰老作用、预防烟雾引起的炎症、保护心血管、改善多囊卵巢综合征、改善肠道菌群、逆转肺纤维化、抗炎、抑制肿瘤生长、逆转生物年龄等
二甲双胍临床应用60多年,国内应用30多年。由于其优越的有效性和安全性,深受糖友们的喜爱。二甲双胍作为糖尿病防治的核心药物,在临床上应用广泛。如果没有禁忌症或不耐受,二甲双胍是治疗2型糖尿病的首选。但是很多人在使用二甲双胍的时候,会遇到一个很常见的现象,就是腹痛腹泻!
服用二甲双胍引起的腹泻是不耐受的表现,也是二甲双胍的主要副作用,多在用药10周后出现。二甲双胍常见的不良反应有腹泻、腹胀、恶心、呕吐、消化不良、乏力、腹痛、头痛等。,而且这种症状在大多数患者身上都会出现,这也不例外。
已经有许多关于二甲双胍引起乳酸中毒风险的研究。乳酸中毒是人体内乳酸积累的一种状态,可能是致命的。事实上,二甲双胍引起乳酸性酸中毒的风险非常罕见。“考虑到二甲双胍的广泛使用,与二甲双胍相关的乳酸中毒文献报道数量很少。”二甲双胍已在禁忌患者中安全使用,可视为不会引起乳酸中毒的证据。"该报告继续解释说,像大多数药物一样,大量服用二甲双胍会导致致命的乳酸中毒. "二甲双胍过量引起乳酸中毒的情况,尤其是在无危险因素的年轻人中,说明如果大量服用二甲双胍,会导致乳酸中毒。"
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