葡萄柚是什么
柚子的种类有很多,其中有一种叫做葡萄柚的柚子特别受青睐,这种柚子的营养很高,味道特别好,是很多朋友对于葡萄又了解的很少,下面本文将为大家详细讲述有关于葡萄柚的相关知识。
葡萄柚是什么
1、葡萄柚是什么
葡萄柚也有一种叫法叫做西柚,说到葡萄柚大家可能不清楚,但是说到西柚的话,很多人都知道,这种柚子的形状跟橙子看起来差不多大小,比普通的柚子要小很多,它的果肉是紫色的,味道吃起来要比普通的柚子更加的甘甜。葡萄柚不仅味道非常甘甜,而且富含的营养素极为充足。
2、葡萄柚的营养成分
葡萄柚绝对是比较营养丰富的一种柚子,在这种柚子中含有的维生素p和叶酸都是很充足的,叶酸是属于天然叶酸,维生素的种类除了维生素p以外,还有维生素a维生素c等等,此外在葡萄柚中还含有多种微量元素,以及丰富的纤维素成分。平时如果能够经常吃这种柚子的话,那么补充的各种营养素是比较多的。
3、葡萄柚的功用
吃葡萄柚来为身体补充营养,绝对是非常有效可行的选择,不仅如此,葡萄柚中的一些营养物质还有利于自己的肠道消化,如果自己的肠道消化功能不是很好,经常会出现一些消化不良的情况的话,那么适当的选择吃一些葡萄柚的话,可以提升自己的消化功能,此外经常吃葡萄柚还有助于改善皮肤健康,能够达到美容养颜的效果,所以爱美人士也可以把葡萄柚作为理想的水果来吃。
葡萄柚是柚子的一种,它的果肉特别的鲜甜,吃起来让人非常舒适,不仅味道好,还积聚了很多营养,经常吃葡萄柚对于我们健康带来的帮助是很多的。
葡萄柚的热量
说到葡萄柚让很多朋友都感到非常的欣喜,因为葡萄柚是人们生活中经常会吃到的一种水果,口感相当美妙,当然也有很多人会很在意葡萄柚所含有的热量,下面将为大家详细讲述关于葡萄柚所含有的热量是多少。
葡萄柚的热量
1、葡萄柚热量
葡萄柚尽管它的营养很充足,但是它含有的热量却是极低的,这是经过研究测定的,研究测定后发现100克葡萄柚中只含有33大卡的热量,可见这是一种极低热量的水果,所以平时吃这种水果的话,根本不用担心会造成肥胖问题,因为低热量的食物不仅不会造成肥胖,还有助于减肥瘦身。
2、葡萄柚所含营养
葡萄柚中含有的热量确实非常少,其他的营养含量却很充足,而且比较均衡,尤其是其中含有的维生素种类比较多,比如维生素p,维生素c,维生素e等,这些维生素的含量都很不错,此外在葡萄酒中还含有很多的微量元素和很多的水分以及大量的叶酸,这些营养物质是构成人体健康的重要物质,所以吃葡萄又来补充营养是值得推荐的。
3、葡萄柚保健益处
吃葡萄柚来为身体补充营养绝对是有效可行的,因为葡萄柚含有的营养极为充足,而且热量极低,是比较理想的一种水果佳品,吃葡萄柚不仅可以滋补身体,为身体提供所需要的各种营养元素,而且吃葡萄柚能够很好的促进消化,因为它也含有很多的纤维素成分,此外吃葡萄柚还有助于调节血糖,因为葡萄柚它也是一种低糖的水果。
通过上文的讲述,大家对于葡萄柚的热量应该有所了解了,葡萄柚的热量是极低的,但是含有的营养成分却很丰富,所以吃这种水果来补充营养是非常理想的选择。
葡萄柚怎么吃
葡萄柚的口感极为甘甜,营养含量极为丰富,所以在日常生活中颇受欢迎,当然也有很多朋友不知道葡萄柚该怎么吃,接下来本文将为大家介绍一些葡萄柚的吃法,希望能对大家提供有效的帮助和参考。
葡萄柚怎么吃
1、直接食用
葡萄柚是可以直接吃的,直接吃绝对是大部分人都比较喜欢的,但是直接吃葡萄柚的话,所选择的葡萄柚必须是新鲜的,而且是成熟的,如果是不新鲜的或者是没有成熟的,那么是不可以直接吃的,只要确保是熟透了的,而且是新鲜优质的,那么直接吃的话既能品尝其最纯真的口感,又可以吸收大量的营养。
2、榨汁喝
葡萄柚还可以用来榨成果汁饮用,把葡萄柚榨成汁来喝的话,也是值得大家去品尝的一种吃法。首先需要准备一个新鲜的葡萄柚,把葡萄柚的皮剥掉以后,将果肉取出来放到榨汁机里面,直接榨成之后,将汁液滤到杯子里就可以喝了,如果在夏季喝的话,还可以放到冰箱中冷藏一下,再拿出来说口感更佳。
3、做成沙拉
将葡萄又做成沙拉,想必应该也是很多朋友都比较喜欢吃的葡萄又做成的沙拉,不仅口味非常甘甜舒爽,而且也能够清凉解暑。首先要准备一个新鲜的葡萄柚,把葡萄柚的皮剥掉,将里面的果肉取出来撕成小块放到盘子里,然后再倒入少量的沙冰和少量的酸奶搅拌,搅拌均匀后就可以直接吃了做好的葡萄沙拉,味道是非常特别的,而且促进食欲的效果也很好。
葡萄柚的吃法有很多种类供大家选择,上文介绍的这几种吃法是比较常见的几种吃法,不仅吃起来非常方便,而且口感也非常的甘甜舒爽。
葡萄柚的做法
应该没有人会不喜欢吃葡萄柚,因为葡萄柚绝对是水果类中非常突出的一种水果,不管是它吃起来的口感,还是其中富含的一些营养素都是极为充分的,葡萄柚除了可以直接吃以外,还有其它的一些做法,下面我们来一一了解一下。
葡萄柚的做法
1、葡萄柚汁
葡萄柚可以做成果汁来饮用,这种做法应该是很多年轻人都比较喜欢的,特别是喜欢喝饮料的朋友,如果能够把葡萄柚做成果汁来喝的话,那要比其他的一些饮料更加的健康一些,而且口感也不差,首先要准备一个新鲜的葡萄柚,将它的皮撕掉,把果肉取出来,然后放到榨汁机里面,直接榨成之后就可以饮用了。
2、葡萄柚沙拉
葡萄柚做成沙拉也是值得大家去品尝的,葡萄柚做成沙拉,不仅口感甘甜,而且能够促进食欲,提升胃口,做法也很简单,只要准备一个新鲜的葡萄柚,将葡萄柚的果肉取出来放到盘子里,然后加入一些沙冰和少量的酸奶进行搅拌,搅拌均匀后沙拉就做好了,吃起来的味道绝对会让人感到很舒适。
3、葡萄柚蜂蜜茶
葡萄柚还可以做成茶来饮用,和蜂蜜一起搭配的话是比较适合的,准备适量的葡萄柚和适量的蜂蜜,葡萄柚要确保新鲜,将葡萄柚的果肉取出来榨成汁,倒入杯中,再把准备的蜂蜜倒入杯中,搅拌均匀,再注入适量的温开水冲泡即可,葡萄柚蜂蜜茶就制作成功,这道茶不仅非常的甘甜舒爽,而且能够提神醒脑,生津止咳。
葡萄柚的做法是比较多的,以上这些做法是比较值得推荐的做法,这些做法做出来的味道是很纯正的,而且营养价值也是比较高的,大家都可以尝试一下。
葡萄柚不能和什么一起吃
绝大部分的朋友都特别爱吃葡萄柚这种水果,因为葡萄柚比普通的柚子更加的甘甜,更加的营养。当然也有很多朋友不知道葡萄柚不能和什么一起吃,接下来就让本文来为大家讲述相关的知识,希望能给各位提供正确的参考。
葡萄柚不能和什么一起吃
1、葡萄柚不能和白酒一起吃
葡萄柚不能和白酒一起吃,正是需要大家得到重视的,因为葡萄柚本身就是属于热性的一种水果,而白酒也是热心的,如果两者结合吃的话,那么就会容易引起上火,而且也会破坏葡萄柚中的营养价值,所以大家要避免把葡萄柚和白酒放在一起吃,否则的话对于自身健康是没有任何好处的。
2、葡萄柚不能和海鲜一起吃
葡萄柚和海鲜也不能一起吃,这也需要大家得到重视,如果把葡萄柚和海鲜放在一起吃的话,那么其中的营养会产生冲突,海鲜是属于寒性的,会破坏掉葡萄柚中原有的一些营养成分,而且也不利于肠道的消化和吸收,对于肠道甚至会造成一定的刺激性,所以葡萄柚不要和海鲜放在一起吃。
3、葡萄柚不能和黄瓜一起吃
葡萄柚也不可以和黄瓜一起吃,虽然黄瓜也是很多人比较喜欢吃的一种蔬菜,也可以当成水果来吃,但是在吃葡萄柚的时候就不适合吃黄瓜,因为葡萄柚中含有大量的维生素c成分,而黄瓜中含有一些维生素c分解酶会破坏掉葡萄柚中的维生素物质,所以大家在吃葡萄柚的时候就不要吃黄瓜了,以免使它的营养下降。
吃葡萄柚是很多人都喜欢的,确实能够品尝甘甜的口感,也能吸收大量的营养物质,但是正确的搭配是不容疏忽的,平时在吃葡萄柚的时候就不要吃以上介绍的这几种食材了。
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来,经植物学家James Macfadyen研究,鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种,并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》(Hook Botanical Miscellanea)第一期,拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。
从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属(Citrus),只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚(grape fruit)。从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别,花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯(约占90%),其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照,葡萄柚的染色体数X=9,2n=18、27、36,即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数X=9,2n=18、36,即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比,清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 Citrus macima (Burm)Merr.的变异型(例如,芽变)或是杂交种。由此可见,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近。
柑橘属是著名瑞典植物学家林奈于1753年建立,并正式命名拉丁文学名为Citrus发表的。其实,世界上第一部柑橘专著是我国南宋时代学者韩彦直编写的,共记述了当时长江中下游各地的柑橘与金橘属植物(含品种)27个。此书于1178年刊行问世,比林奈还要早近600年。至今,已知全世界共有柑橘属植物约20种,热带及亚热带广大地区常有栽培,我国约有15种。柑橘属植物原产亚洲东南部及南部,我国无疑是其起源地之一,尤其是长江三峡地区自古素有“柑橘之乡”的美称。战国时代的伟大爱国诗人屈原,在其故乡湖北秭归县,曾创作不朽的歌曲“橘颂”,至今仍在大江南北广为传颂。近20年来,湖北宜昌每年都举办盛大的“国际柑橘节”即是明证。虽然据文献记载,葡萄柚首先是在西印度群岛上发现的,但从植物区系成分和植物地理学而论,柑橘属植物自然分布不会至美洲,其亲系起源理应在亚洲,追根溯源,很可能出自我国。美国葡萄柚的故乡在中国,顺理成章勿庸置疑。
目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)。此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此,吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚,在一般人看来是一件很酷(cool)的事情。其实,这里的cool,还有一层“苦”的涵义。目前,西方国家流行一种最新的饮食理念,就是吃“苦”,或谓之cool吃,而不再是吃“甜”。营养学的知识告诫人们,多吃甜品容易发胖,而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,则可以清心明目,利尿降压,有益于健康。
高血压病患者常服用降压药,排除体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
吃葡萄柚的确是一件很“酷”(cool)的享受。
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来,经植物学家James Macfadyen研究,鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种,并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》(Hook Botanical Miscellanea)第一期,拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。
从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属(Citrus),只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚(grape fruit)。从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别,花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯(约占90%),其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照,葡萄柚的染色体数X=9,2n=18、27、36,即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数X=9,2n=18、36,即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比,清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 Citrus macima (Burm)Merr.的变异型(例如,芽变)或是杂交种。由此可见,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近
目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)。此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此,吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚,在一般人看来是一件很酷(cool)的事情。其实,这里的cool,还有一层“苦”的涵义。目前,西方国家流行一种最新的饮食理念,就是吃“苦”,或谓之cool吃,而不再是吃“甜”。营养学的知识告诫人们,多吃甜品容易发胖,而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,则可以清心明目,利尿降压,有益于健康。
高血压病患者常服用降压药,排除体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和!
胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防 多种心血管疾病。
简述:滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖,水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。
葡萄柚
葡萄柚,又叫西柚,因挂果时果实密集,像葡萄成串垂吊,所以称葡萄柚。它是芸香科柑橘属植物,原产中美洲,约1940年前后引入中国。在中国多个省份均有引种栽培。
葡萄柚生态适应性强,既适宜干旱的荒漠沙壤,又适于湿润的亚热带气候,而且耐寒亦耐贫瘠,具有一定的经济价值。
它丰富的营养成分和微量元素,具有广泛的医疗保健作用。能滋养组织细胞、增强食欲、利尿、消毒等。
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