花生和什么煲汤好,补血花生汤

花生是一种很常见的食物，花生的功效有很多，能够补充微量元素、蛋白质等。花生的食用方法除了干吃，还可以煲汤食用，那么花生和什么煲汤好呢?

花生和什么煲汤好

1、花生炖鸡

食材：鸡胸肉300克，花生75克

做法：先将鸡胸肉切成块，然后放入锅中加入适量清水和调味品，等水煮开后改为小火炖5个小时，之后将花生放入再炖半小时即可食用。

功效：花生炖鸡中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，有益气养血、催奶、强筋健骨的作用。

2、花生炖猪蹄

食材：猪蹄1只，花生100克，冬菇15克

做法：先将猪蹄切成块，然后放入热水中焯水。之后将猪蹄和处理好的花生、冬菇一起放入锅中，加入适量调味品和清水，等水煮沸后改为小火煮2小时即可。

功效：花生炖猪蹄的营养价值高，能够起到催乳的作用。

3、花生红枣汤

食材：花生30克，红枣10个，桂圆5克

做法：将花生、红枣和桂圆一起放入锅中，加入适量清水，等水煮开之后改为小火直到红枣熟烂即可。

功效：花生红枣汤能够补脾和胃，对于气血不足导致的各种病症有很好的改善作用。

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