最适合哺乳期的10道营养月子餐，看过的都分享了！

你的月嫂母婴育儿知识关注哺乳期的中的宝妈需要恢复体力，营养餐可是考验月嫂的重要一环，掌握住这十道营养餐的做法，口味再刁的宝妈也能轻松搞定！今天我我就来教大家最适合哺乳期的十道月子餐的做法，下面大家赶紧看看吧！

11、消除水肿----冬瓜排骨汤

原料：冬瓜500克，排骨200克

配料：生姜1块，精盐2小匙（生姜不适合坐月子期食用）

制作方法：

1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分。2.生姜洗净拍松。3.冬瓜切厚片。4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。5.冬瓜煮熟后，加入精盐调味即可。12、享受甜蜜----桂花山药

原料：山药300g、桂花酱30g、淀粉3g、清水适量

制作方法：

1.山药洗净，简单切作几段。2.放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。3.待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型。4.桂花酱30g，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡。5.将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可。

更容易吸收酒精，对健康有隐患。二、第二阶段脐带脱落之后一般情况下，宝宝的脐带会在结扎后的5至7天左右脱落。脐带脱落后，脐部仍可见少许血性分泌物，家长可继续用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后盖上消毒纱布来保护宝宝的肚脐。在肚脐愈合的过程中，脐带残端先是变硬、变黑，因时常与尿布或衣服发生摩擦，脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体（黏如蜜糖），家长无需担心，这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味，或渗液具有恶臭味，则属于结构异常或局部感染，这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒，如果脐部分泌物增多，血性分泌物增多，有异味，这就说明脐部发生了炎症，需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签，每天进行2-3次的消毒，一定记得彻底清理脐窝的分泌物，脐周部位也清理干净，脐部要保持清洁干燥，这样脐带脱落就会很顺利。注意：消毒时不要只消毒肚脐表面，要往脐部里面深一点消毒，棉签转着圈消毒，消毒时不要离开宝宝，尽量缩短消毒时间。特别说明：重要的是，要保持脐部的干燥，干燥，干燥！

13、养生汤----萝卜丝鲫鱼汤

原料：鲫鱼1条(约350克)，白萝卜100克，香葱2棵，生姜1小块。（香葱不适合坐月子期食用）

调料：食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙.

制作方法：

1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划几刀，用料酒抹匀鱼身去腥味。2、白萝卜去皮洗净，切细丝。3、香葱洗净切成葱花，生姜洗净切片。4、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、生姜片，用小火煮至水开后再煮20分钟，下入白萝卜丝煮两分钟，放入精盐调味，食用前撒上葱花即可。14、补充优质蛋白质----面包糠炒虾

原料：鲜虾500g、面包糠200g

配料：香葱2根、红彩椒一个、蒜一头、料酒20ml、食用油25ml、盐适量。（香葱、蒜不适合坐月子期食用）

制作方法：

1.将虾剪掉须、脚，去虾线，用盐、料酒腌10分钟待用。2.蒜剁成末，葱切成葱花，红彩椒切成小粒备用。3.炒锅置于火上，倒入15ml油，用中火加热至五成热时，倒入腌制好的虾，用中火慢慢翻炒至酥脆，捞出备用。4.重新起锅倒入10ml油，用小火加热至六成热时，放入蒜末和红辣椒末，煸炒至有蒜香味时，把面包糠放入翻炒均匀。5.把酥脆的虾放进锅里，与面包糠一起混合均匀后，放盐调味，撒下葱花即可出锅装盘。15、美容养颜---奶香紫薯泥

原料：紫薯300g、牛奶150g

制作方法：

1.紫薯洗净，去皮切小块，入蒸锅大火蒸20分钟。2.蒸熟的紫薯用小勺过筛碾成细致的紫薯泥。3.紫薯泥加入牛奶，用料理机搅拌均匀。4.装入裱花袋中，挤出自已喜欢的形状即可。

更容易吸收酒精，对健康有隐患。二、第二阶段脐带脱落之后一般情况下，宝宝的脐带会在结扎后的5至7天左右脱落。脐带脱落后，脐部仍可见少许血性分泌物，家长可继续用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后盖上消毒纱布来保护宝宝的肚脐。在肚脐愈合的过程中，脐带残端先是变硬、变黑，因时常与尿布或衣服发生摩擦，脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体（黏如蜜糖），家长无需担心，这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味，或渗液具有恶臭味，则属于结构异常或局部感染，这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒，如果脐部分泌物增多，血性分泌物增多，有异味，这就说明脐部发生了炎症，需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签，每天进行2-3次的消毒，一定记得彻底清理脐窝的分泌物，脐周部位也清理干净，脐部要保持清洁干燥，这样脐带脱落就会很顺利。注意：消毒时不要只消毒肚脐表面，要往脐部里面深一点消毒，棉签转着圈消毒，消毒时不要离开宝宝，尽量缩短消毒时间。特别说明：重要的是，要保持脐部的干燥，干燥，干燥！

16、营养又美味----糯米珍珠丸子

原料：糯米50g，猪肉馅150g，香菇50g，胡萝卜50g，鸡蛋2个

调料：盐、葱、姜、酱油各适量。（葱、姜不适合坐月子期食用）

制作方法：

1、糯米提前用清水浸泡一夜，胡萝卜洗净切成末，香菇泡发后切碎，葱、姜切碎。2、将猪肉馅、香菇碎、胡萝卜末、鸡蛋、葱、姜混合，加入酱油、盐拌匀。3、泡好的糯米沥干水备用。4、取适量肉馅，将肉馅团成丸子，再均匀裹上糯米。5、全部丸子制作好后，入蒸锅蒸25分钟即可。7、酸甜可口又解燥-----石榴汁

原料：红石榴1个，清水适量，蜂蜜少许

制作方法：

1.红石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌面内。2.加入适量清水（因为是搅拌机，所以需要加水才可以打动）清水没过石榴果粒即可。3.通电，搅拌成汁。4.搅打完过筛，此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛，这样可以喝到比较纯的石榴汁。5.最后调入少量蜂蜜增加甜度（这个随个人喜好来酌量增加）。18、增强抵抗力----手撕葱油杏鲍菇

原料：杏鲍菇200g

配料：红彩椒一个，香葱50g 盐，白醋各适量。（香葱、彩椒不适合坐月子期食用）

制作方法：

1.顺着杏鲍菇的纹路用手撕成丝，最好不要用刀切，手撕出来的口感会好一些。撕好的杏鲍菇焯水捞出沥干水份。2.红彩椒切细丝焯水捞出备用。3.香葱切段，锅里放油，五成热时把香葱放入小火慢慢榨，待香葱榨干水份后，捞出不要，剩下的油就是葱油了。4.焯过水沥干水份的杏鲍菇丝和彩椒丝装一个大碗里，放入盐，葱油，白醋，搅拌均匀就完成了。19、养肺水果：酸奶水果沙拉

原料：苹果半个、梨半个、蜜桔1个、哈蜜瓜小半个、葡萄十颗

调料：酸奶100克

制作方法：

1、将各色水果洗净、切块。2、倒入酸奶100ml，拌匀即可。110、滋补养颜润肺----银耳羹

原料：银耳花3朵，莲子10克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量

制作方法：

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片。莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲3个半小时左右。3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火完成。更多精彩

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