上了年纪的人，少吃萝卜白菜常吃它，营养好吸收，增强体质！

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现在我们的生活水平发展很快，上班族的压力也很大，每天除了正常的工作，还会有加班，生活压力很大，精神压力也很大，所以有时候就会失眠，睡不着。营养师大乔说上了年纪的人，少吃萝卜白菜常吃它，营养好吸收，增强体质！它就是榆钱。榆钱具有“健脾安神、清心降火”之功效。榆钱中富含烟酸、抗坏血酸、各类无机盐以及钙、磷等微量元素，对治疗神经衰弱、失眠很有效。而且它还适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。小编今天就教大家做一道榆钱小米粥，晚上喝点可以帮助入眠，喜欢的记得给小编点赞哦！

榆钱小米粥

配料：

小米 100克、榆树钱 适量

烹饪步骤：

1.准备食材：将榆树钱洗净控干水分

2.砂锅中放入洗净的小米和适量水

3.水开后转为小火熬煮

4.十分钟后放入榆树钱

5.搅匀即可关火

6.很美味哟

烹饪小贴士：

1、清热安神：有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。　2、利尿消肿：榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。3、止咳化痰：榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。4、和胃健脾：暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。5、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。大家喜欢吗？

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冬季该如何食补？

冬令进补,是我国传统的防病强身,扶持虚弱的自我保健方法之一. 冬季是一个寒冷的季节.祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳,疏通经络,调和气血有密切关系.老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补.这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果. 冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主.根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性,热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力.冬季“食补”,应供给富含蛋白质,维生素和易于消化的食物.可选食：粳米,籼米,玉米,小麦,黄豆,豌豆等谷豆类；韭菜,香菜,大蒜,萝卜,黄花菜等蔬菜；羊肉,狗肉,牛肉,鸡肉及鳝鱼,鲤鱼,鲢鱼,带鱼,虾等肉食；橘子,椰子,菠萝,荔枝,桂圆等水果.狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品.老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血.体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡,精肉,蹄筋,常饮牛奶,豆浆等,可增强体质.将牛肉适量切小块,加黄酒,葱,姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴,强筋壮骨,滋养脾胃功效.阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效.现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善.冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础.俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理.

老人经常吃白萝卜，对身体有哪些益处？

在秋冬季节，很多人都是有吃白萝卜的习惯性，白萝卜实际上不单单是一种食材，它的营养价值也十分丰厚。古时候，就会有很多人将白萝卜称为“神仙骨”，李时珍更是说白萝卜是蔬中之最有利益者。不难看出白萝卜的食用价值有多大，可是你了解白萝卜的实际营养成分都有哪些吗？吃白萝卜的过程中有什么注意事项呢？

白萝卜的营养成分有什么？

古时候，不论是人或是小动物，都是有贴秋膘的习惯性，物品是十分严寒的，因此 我们在冬天到来以前，一定要存储好动能，这个时候，身体的脂肪率也会大大增加。可是秋天是十分干躁的季节，假如常常吃高脂肪食物，会使我们容易上火，假如能在吃了高脂肪食物好，适度的摄取一些白萝卜，那麼不但能平复身体的肝火，还能清热去火。

2.美白皮肤

白萝卜中富含比较丰富的营养元素和维他命，可以协助身体消除分散的氧自由基。分散的氧自由基会让女性变老的速度加速，而白萝卜中的维C不但能降低胆固醇，还能合理控制黑色素细胞在肌肤表层沉积，进而实现协助女性美白皮肤.防衰老的实际效果。因此 女性要想皮肤白嫩细致还可以适度地吃一些白萝卜。

3.促进消化

许多人们在冬季全是鸡鸭鱼肉，可是常常吃鸡鸭鱼肉，非常容易让身体发生食欲不佳。假如能在吃鸡鸭鱼肉的情况下，来上一盘脆响的白萝卜，那麼白萝卜不但能帮助我们溶解过多的植物油脂，还能用它身体丰富多彩的膳食纤维素推动肠胃蠕动，使我们消化道更健康。

尽管白萝卜的营养成分很高，可是这3种人尽可能不要再服用白萝卜

长期性吃中药的人，不必吃白萝卜，前边刚提及白萝卜能够增强大家胃肠系统的肠蠕动速度，如果我们在吃了中药后立刻吃白萝卜，便会让这种药品的药力很多外流。

2.气血两虚的人

有胃里病症的人也尽可能不必吃白萝卜。白萝卜营养成分尽管很高，可是肠胃病病人假如常常吃白萝卜，不但对人体没有其他益处，也有有可能会加剧肠胃病。

3.有胃里病症的人

我们在吃白萝卜的情况下，也需要留意，白萝卜不可以同桔子.山参.黑木耳一同服用，不然将会引起相克的食物反映，使我们人体更难受。

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