人参怎么吃效果最好,3种营养保健的人参吃法

人参怎么吃效果最好,3种营养保健的人参吃法

人参是一种滋补功效强大的中药，能够起到补益元气、健脾润肺、生津凝神的作用。很多养生人士都喜欢在日常生活中食用人参来进补，那么人参怎么吃效果最好呢?

人参怎么吃效果最好

1、人参枸杞茶

材料：人参3g、枸杞5g

做法：人参洗净后切成薄片，与枸杞一同放入杯中，冲入适量热水即可。

功效：人参枸杞茶具有补中益气、健脾养胃、宁心安神的功效，可以促进人体血液循环和新陈代谢，加速代谢废物排出体外，对人体健康有很大的益处。

2、人参鹿茸酒

材料：人参10g、鹿茸10g

做法：人参、鹿茸洗净后封入高度白酒中，十五天后即可饮用。

功效：人参鹿茸酒具有补肾壮阳、滋肝益肾、大补元气的功效，能够提升人体阳气，缓解肾阳不足引起的腰膝酸软、四肢僵冷、疲乏无力等一系列不适症状。

3、人参炖乳鸽

材料：人参10g、乳鸽一只

做法：乳鸽洗净斩件，焯水后与人参一同炖煮1到2小时即可。

功效：人参炖乳鸽具有补中益气、健脾开胃的功效，它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质以及人参多糖等活性物质，能够有效提升人体的抵抗力和免疫力。

人参怎么吃营养最高 人参营养最高的吃法

1、煎汁饮用

人参的吃法有很多种，可以切成薄片，放入容器中加清水浸泡20分钟左右，再用火煎煮一小时，温服参汁，这种服用方法能有效释放出人参中的药物成分，有很强的补益作用，起效快，适宜于大病后虚症炎症，急需进补调养的人群饮用。

2、隔水蒸服

将人参切片或切断，放入瓷碗中，加入大半碗清水，盖上盖子，放入倒了冷水的锅中，用文火隔水煎煮一个小时左右，注意不要将水烧干，温服即可。这种吃法与煎汁服用的特点相似，可以反复蒸煮3到5次，直到药汁变淡，将人参嚼服即可。

3、切片含服

将人参切片后放入口中含服，一直含到味淡或没有味道了，即可将参片嚼服吞下，这种方法比泡水蒸煮还要方便，随时可以服用。

4、泡酒饮用

用人参泡酒，或者和其他药材一起泡酒饮用，有极好 的强壮，补元气，延年益寿功效，一般的制作方法是用新鲜的人参直接泡酒1千克，或根据个人体质，身体状况，选取不同的药材或食材和人参一同泡酒，浸泡时间最长不超过一个月，即可取酒饮服，每次服用10到20毫升即可起到养生保健作用。

人参怎么吃最有营养？

在此介绍六种方法以供选用。x0dx0a1、细嚼噙化：x0dx0a每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。x0dx0a2、煎汤饮用：x0dx0a将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。x0dx0a3、隔水炖服：x0dx0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。x0dx0a4、泡茶饮服：x0dx0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。x0dx0a5、浸酒饮服：x0dx0a取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。x0dx0a6、研末冲服：x0dx0a将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。x0dx0a值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

人参怎么做好吃

人参的正确吃法的做法：
1、人参泡水，将人参片放入碗中或杯中，用开水冲泡，闷盖儿约5分钟左右即可饮用了，用同样的方法重复冲服，直至没有味的时候就连参片一同吃掉；2、含片服用，如果不习惯用人参泡水，可以将人参切片，如果服用红参，可以将红参放在锅里蒸软以后切成片，每次取1-2片放入口中细嚼可生津提神，也有良好的祛病延年的作用，是最简单的服用方法；3、炖着吃，做法就是将人参切片，每天用2g-5g，将参片放入瓷碗中，加适量水隔水蒸，水开后再用小火煮开至20-30分钟，先服参汁，然后将参片吞服，对于虚脱之人，可以用大剂量的15g-30克的人参，用大火急煎，煎取浓汁，分数次灌服，中医又称为叫独参汤；4、人参泡酒，自制的人参酒多用于强壮，大补元气，延年益寿，制作方法，就是用鲜人参200g加酒1000g，浸泡3周后即可取酒饮服；5、煲汤，人参可以和老母鸡、乌鸡、鹌鹑，还有朱武乌龟等煲汤，它可以起到补血益气，强筋壮骨，延年益寿，特别适合于老年人、体虚人群食用。

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