糖尿病禁止吃这“几种肉”吃一回，三个月血糖白控制，太伤胰腺了

糖尿病人需要肉类来增加营养，不过有几种肉尽量不要吃或少吃，容易引起心脑系的并发症，对糖尿病发展很不利。

鸡心 鸡肝

胆固醇很高，对心脑不利，进入体内不利于排泄，引起高血脂，血糖升高。

腊肉

食盐含量高，脂肪含量高，有害物质多，增加血样粘稠度，增加心脑系风险，特别是容易引起血压的升高。

香肠

高糖、高盐、高脂，对神经以及血管都有影响，加工过程并不是很卫生，建议不要吃。

猪蹄

猪脚热量高，脂肪高，粘稠物不容易消化，易存储到身体转化为糖分，引起血糖的波动。

动物肝脏

动物肝脏营养比较丰富，但胆固醇过高，会引起糖尿病人分泌紊乱，并且对肝脏也不好。

鱼籽

鱼籽同样含较高的胆固醇，容易让血压不稳定，对心脑系造成伤害，引起心脑系的并发症。

点击查看：得了糖尿病喝哪些茶比较好？这种茶是糖尿病的克星

糖尿病的饮食，糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

全方位血糖类知识分享，转发功德无量

糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

糖尿病经常吃这6种主食，会导致血糖波动大，一定得注意

糖尿病人吃主食要区别于正常人，由于胰腺出现问题，不能很好地调节身体血糖的稳定性，所以主食的选择和食用量对于血糖不稳定的糖尿病人来说就非常重要了，但必须明白一点，糖尿病人是必须吃主食的，只是在选择和食用量上要有所区别。

记住有6种主食糖尿病人是绝对不能经常吃的，不过适当的少量食用也不是完全不允许，但是一定要在血糖相对稳定的情况下适量少量食用。

6种主食：1、白面皮包子2、油条3、没有添加其他杂粮的纯白米饭4、没有添加其他杂粮的纯白面面条5、纯白面馒头6、精米精面做的稀饭。这6种主食基本可以说是普通一日三餐的标定主食，但糖尿病人应该注意不要经常吃，不然血糖就很难控制了，长此以往也就很难长寿了， 培希元面条，糖尿病专用主食，血糖 能正常。

既然这6种标定主食不能吃，那糖尿病人吃什么主食呢？

杂粮更是主食中的宝中宝，糖尿病病人离不了，杂粮的种类就很多了，像全麦、黑米、薏米、荞麦、燕麦、藜麦、山药、各种杂豆类等更适合糖尿病人作为主食来食用，比6种标定主食更有营养，也更符合身体营养的需求，所以以后糖尿病人吃主食，要做到吃杂粮饭，还得注意主食和果蔬的搭配，这样血糖才能控制好。

糖尿病患者到底能不能吃肉？这篇告诉你

很多人一旦发现自己得了糖尿病，就坚决贯彻「管住嘴、迈开腿」的生活管理，什么都不敢吃，肉更是不敢沾。他们觉得，吃肉不仅会导致肥胖，还会增加心血管并发症等疾病风险。

其实，糖友控制能量摄入是必须的，但是滴「肉」不沾的做法是错误的，如果能够合理地吃肉，对于血糖的控制是非常有益的。

糖友吃肉有哪些好处？

肉类是食物中优质蛋白的主要来源，蛋白质对身体机能至关重要。所以，糖友也要保持适当的肉类摄入。

1、补充蛋白质，增强免疫力

糖尿病会让身体蛋白质代谢加快，合成减少，容易出现蛋白质缺乏。蛋白质缺乏不仅会导致身体免疫功能下降，还会让身体更多的器官功能衰退，增加疾病风险。

肉类中含有丰富的优质蛋白质，是糖友补充蛋白质非常重要的食物。

2、延缓主食吸收，稳定血糖

研究显示，先吃鱼或肉与先吃主食相比，餐后血糖可下降 30% ~ 40%，且胃肠道消化活动变得更平稳。

所以，适当的增加肉类摄入，可以补充蛋白质，延缓碳水化合物的吸收，对于稳定血糖有重要作用。

3、补充能量，增加饱腹感

糖友常常需要控制饮食，尤其是主食的摄入量。但这样不仅会饿，还会导致机体能量不足，长期以往，身体机能就会下降，出现体力不足、乏力等。

肉类富含蛋白质，可以为身体提供能量，弥补因主食减少引起的能量缺乏。此外，肉类消化较慢，吃肉可以增加饱腹感，减少糖友控制主食导致的饥饿感。

吃肉会引起高血糖吗？

很多朋友要问：我从查出糖尿病那天开始，医生就让我控制饮食，现在你却说糖尿病患者需要吃肉，有没有弄错呀？吃肉会导致血糖升高吗？

答案是肯定的，吃肉确实会导致血糖升高。

首先，肉吃多了，同时主食的量却没减少，过多的能量摄入必然会使血糖升高。比如 50 克肥肉提供的热量相当于 100 克谷物的热量，既然吃了肉，就必须得减少主食的量，把热量总摄入控制住。否则，血糖自然一升再升！

其次，肉的品质和烹调方式影响血糖水平。红烧回锅小肉块，肥滋滋的贼好吃。但是 经常吃容易导致高血脂、出现肥胖，对内源性和外源性胰岛素的反应均会下降，会出现胰岛素抵抗，这就是出现高血糖的另一个重要原因之一。

也就是说，对糖友来说，想吃肉又想控制血糖就要注意两点： 严格限量 和 控制品类 ！

哪些肉，糖友可以 健康 吃？

菜场上琳琅满目的肉类，它们的蛋白质含量不同、脂肪含量不同、胆固醇含量也不同。那么，什么样的肉类适合糖友吃呢？

对糖友来说，其实可食用的肉类还是多种多样的，以下 5 种肉类更推荐糖友食用：

1、兔肉

除了常规的鸡鸭鱼肉，糖友可以尝试一下「兔兔」。兔兔不仅可爱，而且据现代营养学分析，兔肉中蛋白质高达 21.5％，高于猪牛鸡羊肉；脂肪含量仅为 3.8％，低于猪牛羊肉；胆固醇含量也低于其他所有肉类，所以比较适合于糖尿病患者。

而且，常吃兔肉可保护血管，特别适合肥胖、气血不足、合并心脑血管疾病的糖尿病人食用。不过，建议糖尿病人在夏季吃，兔肉性凉不宜冬天食用。

2、鸭肉

鸭肉也是不错的选择，蛋白质含量比猪牛羊兔含量都高，脂肪含量适中且分布较均匀，B 族维生素、维生素 E 也很丰富，能抵抗多种炎症。所以相对来说也是比较不错的。

鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对糖尿病合并心脏病患者也有一定保护作用。

3、驴肉

如果这些你都不喜欢，那就试试驴肉吧。

驴肉中的不饱和脂肪酸含量，尤其是亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉，胆固醇含量则低于牛肉和猪肉。所以对糖尿病合并动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

4、黄鳝

鳝鱼富含 DHA 和卵磷脂，特殊物质「鳝鱼素」可降低和调节血糖，对糖尿病有较好的辅助治疗作用。

5、金枪鱼

多吃金枪鱼可抑制胆固醇增加，预防心脑血管病，适合有心脑血管风险的糖尿病人食用。

所以说，糖友并不是什么肉都不能吃，但无论是吃什么肉，都必须在控制总热量的原则指导下进行。再好的东西，吃得太多了，也会导致血糖升高，增加并发症风险。

作者：云帆

审核/校对：卓然

责编：Hayley

参考文献：

[1]郝孟忠. 糖友也要保证适当肉类摄入[J]. 饮食科学,2016,05:13.

[2]倪胜楼,贾海忠,蒋峰.“四高”人群如何 健康 吃肉[J].中医 健康养生 ,2016(Z1):51-54.

[3]赵进喜.糖尿病患者如何选择肉类食品[J].糖尿病新世界,2008(07):37-38.

[4]叶曦.糖尿病患者吃这些肉更 健康 [J].家庭医药.快乐 养生 ,2015(12):17.

对于患有糖尿病的人来说，哪些食物是不能吃太多的？

糖类可以为身体提供能量，但对高血糖人来说，要控制食物中的糖类，以免血糖持续升高，对身体造成不可挽回的损伤，甚至引起并发症。特别是这几种食物，让高血糖者尽量不吃或少吃。

高血糖要忌口的食物有哪些？

1、酒

很多糖尿病患者认为自己血糖高，喝酒对血糖没有任何影响，但实际上糖尿病患者经常喝酒会出现血糖或导致低血糖的出现，糖尿病患者发生低血糖反应时会出现头晕、头晕等症状，严重情况下会导致患者昏迷。因此，糖尿病患者平时要少喝酒，所以最好能戒酒。这样才能避免血糖波动，引起低血糖反应。

2、蜂蜜

蜂蜜是含糖较多的食物。很多人喜欢每天早上起来喝一杯蜂蜜水。因为蜂蜜不仅口感好，还能预防便秘。正常人每天喝一杯蜂蜜水什么都没有，糖尿病患者经常喝蜂蜜水会导致血糖波动，所以糖尿病患者平时要远离蜂蜜。每天早上起床后可以喝一杯白开水代替蜂蜜水。不仅具有清洁胃肠的功效，还具有稳定血糖的作用。

3、糯米

糯米的升糖指数为87，属于糖度快的食物，热量高，每100克含有78.3克碳水化合物，糖尿病患者食用后血糖急剧上升。不仅是糯米，还包括各种常见的糯米产品，糖尿病患者不能多吃。糯米中钾含量高，糖尿病肾病患者不宜多吃。冷糯米的食物粘度高，对消化吸收非常不利，胃肠不好的糖尿病患者要更加慎重地吃。

4、蛋糕

蛋糕的热量比较高，每100克热量为347，000卡路里，多餐容易引起肥胖，不利于糖尿病疾病的控制。蛋糕的原料主要成分中含有糖，吃多了容易导致血糖升高。市面上推出的“无糖蛋糕”用蔗糖等甜味剂代替了蔗糖，但蛋糕的主要成分是淀粉。消化后分解成大量葡萄糖，不能多吃。

5、香肠

香肠热量高，吃太多不利于糖尿病患者血糖和体重的调节。香肠中含有很多脂肪，吃得太多会导致血糖升高和心血管并发症。香肠中钠含量很高，对糖尿病并发高血压的患者特别不利，所以要禁食。

6、培根

培根由猪五花肉制成，热量和脂肪含量很高，不利于餐后血糖的调节，也无助于预防各种心脑血管疾病的并发症。培根中钾、磷、钠等微量元素含量非常高，饭后会严重增加肾脏负担，糖尿病、病理性肾病患者要更加注意。

最后：糖尿病出现的原因是胰岛素分泌不足，由体内糖类、脂肪和蛋白质的代谢障碍引起，因此，要缓解糖尿病控制，就要限制脂肪的摄取。另外，胆固醇太高的食物也要远离，糖尿病经常合并肾病出现，要减少蛋白质摄入，以免对肾脏造成巨大伤害。要想减轻糖尿病对健康的伤害，就要在日常生活中一点一点地行动。特别是在食物中选择健康清淡的食物，对抑制糖尿病的危害有很大的影响，要远离可能危害健康的食物。

糖尿病人饮食，有哪些常见误区，或许很多人都有不妨看看？

糖尿病是现实生活中特别常见的疾病。这种慢性病的危险在于它的并发症，它的可怕程度远远是人们不能够忽视的一个问题。如果你是一名糖尿病患者，在饮食上就别有以下这几个误区了，它们很可能会成为你升高血糖的危险因素。

大家都知道，糖尿病人群不能吃含有白砂糖的食物，会升高血糖。但这并不是代表我们就可以大量的食用不含糖的食物，如无糖食品，碳水化合物比较高的食物，如白米饭等。但是其中的过多碳水化合物含量，在被摄入我们机体之后，将会转化为能量或者是变成葡萄糖。对于糖代谢本身就处于紊乱状态的糖尿病患者来说，是非常不利的。

每天适度吃水果可以为身体提供更多的营养。糖尿病患者也是如此，他们完全可以吃水果。对于荔枝、西瓜等甜味水果，以及不是很甜但含糖量不低的火龙果，可采用少量次数。有传言说糖尿病人群吃主食，会增加患二型糖尿病的概率。实际上，事实却不是这样的，如果糖友经常不吃主食，因为长时间体内能量不足的原因，还很有可能会诱发低血糖，对身体产生不利的影响。

许多人认为肉是不健康的食物，但这只是一个错误的观点。肉类还含有人体所需的许多营养成分，肉类也是高品质蛋白质、铁和许多微量元素的来源。每天适量食用可以为身体提供良好的营养。相反，如果糖尿病患者经常不吃肉，也可能导致营养不良和其他现象。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/58433.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 糖尿病人：早晨3不做，饭后3不做，睡···

下一篇: 夏季糖尿病人“死死管住”自己的嘴“4···