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糖尿病人吃饭用这5个方法,既营养,餐后血糖又不会升高!

六月雪 2023-07-16 14:06:49

大米饭是主食的一部分,但是大米饭升糖挺厉害,但是不吃有感觉挺饿的,怎么办?

血糖高的人怎样吃大米饭血糖会升的慢些或者说升的少点呢?

1、变个花样做米饭

在做大米饭的时候加入一些杂粮比如荞麦、大麦粒、薏米、等这些粗粮,混合在一起做大米饭,可以有效的减少餐后血糖的升高值。

2、用蔬菜替代部分米饭

用蔬菜青菜替代3分之1的米饭量,蔬菜膳食纤维含量高,对于血糖的稳定也很有用,这样你的血糖就会比较稳定了。

3、不要做的太烂和煮粥

大米饭淀粉含量很高,蒸大米饭是比平时少加一点水,不让大米饭太烂,这样可以减缓大米的消化速度,同理糖尿病人不要喝大米粥。

4、注意下进食的先后

先吃蔬菜在吃肉最后吃米饭主食,这样可以减少主食的量,又不会感觉吃不饱,并且对身体也有好吃,以后要养成这样的吃饭顺序。

五、进食时可以吃些蛋白质食物

蛋白质食物饱腹感强,同时也让身体增加了营养,减少了碳水化合物主食的用量,血糖也会比较的稳定,不会出现大的波动。

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