营养师告诉你：初夏吃什么可以防晒

一、黄红色蔬果。红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素，非常有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，这类食物不可吃得太多，否则容易让肤色显得“黄黄”的。

二、坚果。对皮肤来说，吃进的油脂可能是“天使”，也可能是“恶魔”，关键看你吃的是哪种油脂。坚果中的植物油多半富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧！因为“吃得越粗、皮肤越细”。

三、每天两杯茶。美国研究人员指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤损伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生，每天2-4杯较合适，也可将不同类的茶换着喝。

四、白萝卜。中医认为白萝卜可“利五脏，令人白净”。现代医学研究表明白萝卜含有丰富的维生素C，不仅能促进胶原蛋白合成，改善血液循环，保证对皮肤的血液供给，还能清除体内毒素，防止黑色素的形成，使皮肤白皙细嫩。

五、大枣。民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。大枣能益气健脾，促进气血生化，使面色红润，皮肤润泽。同时，大枣中所含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、有机酸及磷、钙、铁等物质能促进皮肤细胞代谢，防止色素沉着。健康饮食网www. .com

六、荔枝。中医认为荔枝能“益人颜色”，这也许是杨贵妃爱吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维素、维生素A、维生素B、维生素。

七、柠檬酸、苹果酸等。适量食用，可促进毛细血管的血液循环，有美白肌肤的功效。但一次摄入不可过多，每次最好不要超过10颗，每周不要超过3次。

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美白不只靠防晒？专家教你吃：谷胱甘肽

「一白遮三丑」，爱美是女人的天性，皮肤要像「白天鹅」，更是不少女性的梦想。于是勤于保养防晒，对抗无所不在的紫外线，成为必备功课。然而，更让许多女性烦恼的是，为什么明明已经做足了防晒准备，还是容易晒黑、晒黑了又白不回来呢？营养师指出美白不止做好防晒基本功，摄取对的抗氧化营养素更能事半功倍！

皮肤白皙不只是靠防晒，饮食和生活作息也是关键

为了保持皮肤白皙、光滑，不少女性纷纷展开一场白色力量攻防战，但是，努力猛擦防晒保养品，却依然晒黑了，让爱美的女性好挫折，为什么美白这么难？营养师表示，紫外线会让皮肤产生细纹，还会促进黑色素沉淀，是皮肤老化的杀手，除了没做好防晒是容易造成皮肤变黑的原因之外，个人的饮食不均衡、抗氧化营养素摄取不足，以及生活作息不佳常熬夜，对于皮肤暗沉、肤色不均、变黑了又白不回去，有着一定的影响。

美白新明星，谷胱甘肽 双重机制养颜美容

近年流行气泡锭、柠檬水补充维生素C，期望能够达到美白、抗氧化的作用，但往往发现成果有限甚或毫无变化，研究发现主因为维生素C、维生素E皆需要足量「谷胱甘肽」，才能有效中和自由基、促使抗氧化不间断！

营养师表示，谷胱甘肽（GSH）是一种存在于人体肝脏中的抗氧化物质，属于小分子三胜肽，由谷胺酸、半胱胺酸及甘胺酸所构成，又被称为「抗氧化之母」，不仅是肝脏代谢的主要元素，也是所有抗氧化反应的源头，为皮肤白皙的关键！值得注意的是，谷胱甘肽对于皮肤白皙有双重机制：在白天，可以直接抑制酪氨酸酶，防止黑色素的形成；在晚上能帮助入睡、减轻疲累感，助眠又美颜，有效率的修复晒后肌肤。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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